【台中美食】有一腿火烤美食工坊
▌影片分享
去吃了一家很狂的便當店，
一定要跟大家分享一下！
櫃台看起來很清潔亮麗
所以整體讓人的感受很棒～
打破以往便當店的經營方式
讓人感覺很用心經營。
價格也沒有特別昂貴，
便當落在80~100元左右
是很正常的價格。
而且中午時段去的時候
看到店家雖然很忙著外送
但是店內用餐的我們，
還是很快就拿到餐點了。
動作很快速～
▌便當樣式
便當的樣式是４菜、主餐、飯
內用的話湯、飲料自己裝。
菜是一格一格分開裝，
不會讓不同菜味混在一起，
讓人覺得從便當變成定食，
感覺很高級啊！
▌便當菜介紹
便當菜的部分每天都會不同
但是可以跟大家說的是
樣式還真多種！
大概有10-12種不同菜色
菜不會有煮過頭的菜
(吃起來爛爛的口感)
也不會太油、太鹹
很符合現代人的口味。
▌招牌香嫩烤雞腿飯
烤雞腿我覺得是店內很必點
用大台的烘烤爐逼出油脂
讓雞腿的香氣濃郁。
烤到表皮的油汁，吱吱作響
就可以上桌啦！
用大台的烘烤爐烤出來的肉質
保有裡面的肉汁，更鮮嫩
限量▌塔香三杯雞
塔香的三杯雞，雞肉炒得很入味
融合了薑、蔥段、九層塔的香氣
吃起來帶點微微的香辣氣味
肉質很鮮嫩好吃。
配上飯就是很美味的一餐。
▌蜜汁雞柳飯
蜜汁雞柳飯表層皮很酥脆
帶有著蜜汁的香甜滋味。
很適合愛吃甜甜鹹鹹的我：Ｄ
我覺得很好吃！
▌香酥排骨
酥酥脆脆的排骨，
是便當店很常見的菜色。
表層撒上一些椒鹽
鹹香滋味，好吃。
▌椒鹽炸雞腿飯
我老公最愛炸雞腿飯，
因為雞腿非常厚實
表皮酥酥脆脆的
中間會保有鮮嫩多汁的口感。
▌泰式檸檬魚排
泰式魚排直接吃也很棒，
外殼酥脆，魚肉嫩嫩的。
旁邊附上的泰式沾醬
酸酸甜甜的，很好吃。
辣度的話是一點點提味的辣
吃起來開胃、解膩。
▌古早味瓜仔肉飯
瓜仔肉做成磚
這個外觀真的很新奇
我第一次吃到這種形狀的
不過磚形的瓜仔肉
讓人吃起來口感會更豐富
會像是吃肉塊的口感。
也比較能保留湯汁。
也覺得是很創意的吃法。
【台中美食】有一腿火烤美食工坊
▌店家資訊
地址：台中市北區篤行路226號
電話：04 2206 5039
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00
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