【台中中區】甜點小吃紅豆餅●江戶美食~大判燒●燒進你的心

【台中中區】甜點小吃紅豆餅●江戶美食~大判燒●燒進你的心

台中 美食

【台中甜點】大判燒~創新車輪餅●小時候的回憶

【台中中區】甜點小吃紅豆餅●江戶美食~大判燒●燒進你的心

這幾天清明連假

想跟姊妹滔來個下午茶約會

剛好在網路上看到IG打卡美食

就決定是位於台中車站附近的大判燒囉!

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【大判燒】創新車輪餅●小時候的回憶

還記得小時候放學回家途中

母親騎著摩托車載著後座的我

經過菜市場時

路旁都會停著一輛小貨車

招牌標著『楊媽媽紅豆餅』

那是我第一次嚐到紅豆餅的滋味

也才知道並不是只有紅豆一種口味

在台灣稱為車輪餅

而在日本則是名為大判燒

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【台中名產】大判燒~創新車輪餅●小時候的回憶

口味比想像中的多

已經陷入瘋狂的姊妹們

一口氣點了9種口味(買八送一呦)

店家幫我們用精美的禮盒包裝著

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覺得蠻適合當伴手禮的(再也不是太陽餅了)

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來吧!!

分享給大家流口水囉!

【台中小吃】大判燒~創新車輪餅●小時候的回憶

★店內招牌:鹹蛋黃芋頭($35/個)

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吃的到整個芋頭塊(不是泥喔!)

咬起來酥鬆酥鬆的

鹹蛋黃完整一顆包在裡面(下重本啊~)

難想像這兩種食材搭在一起的味道

不過吃起來無違和感

【大判燒】創新車輪餅●小時候的回憶

★驚艷爆表:OREO乳酪($30/個)

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整塊OREO餅乾給它擺上去

內餡滿滿的乳酪

屏屏興奮到不行(本身愛吃甜食的女人)

用力地給它一大口咬下

脆脆甜甜的OREO餅乾

濃濃的巧克力味搭配微鹹的乳酪

在嘴裡融為一體

吞下去之後

回味無窮

想吃10個(有點浮誇了!吃不了那麼多啦!)

【大判燒】創新車輪餅●小時候的回憶

★2018新品上市:抹茶白玉($40/個)

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疑?白玉是?

就是麻糬啦~(屏屏土包子)

爆漿的抹茶醬

中間夾著Q彈有勁的麻糬

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微甜的麻糬綜合了抹茶的苦味

屏屏彷彿來到日本了

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★抹茶紅豆($25/個)

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當然有抹茶就少不了紅豆啦!

它們倆是天生絕配~

★水晶芝麻($25/個)

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芝麻的香味非常濃郁

撥開的瞬間遠遠就可以聞到了(好香)

★乳酪芝士($30/個)

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一塊塊的乳酪

加上芝士

好像在吃pizza的餅皮喔

★泡菜起司($25/個)

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融化的起司

跟泡菜混合在一起

讓屏屏想立馬搭著辣炒年糕吃了!(哈哈)

整個胃口大開

★蔓越莓奶油($30/個)

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酸酸甜甜的蔓越莓乾

夾雜在奶油之間

蠻解膩的

★黑胡椒鮪魚($25/個)

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裡面的鮪魚餡

老闆也是給得很扎實呢!

【大判燒】創新車輪餅●小時候的回憶

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然而口味多種

店家也貼心地設計判斷表↓

【台中中區】甜點小吃紅豆餅●江戶美食~大判燒●燒進你的心

很清楚地就可分辨了

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既然是下午茶

當然少不了喝的啦!

雙倍濃伊滕園抹茶-熱($50/杯)

一口大判燒~一口抹茶

喝起來很爽口!

拿鐵咖啡($60/杯)

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不加糖的拿鐵

也是蠻對味的

漂亮完封下午茶

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店內裝潢走的是日式風格(姊妹瘋狂拍照中)

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二、三樓都是用餐區

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特別的是二樓地方還有賣關東煮

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來這邊

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想吃點心或是正餐通通滿足你

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一般來說都是現點現做

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需要耐心等個15~20分鐘

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店家外面也貼心地附設等待座位區

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如果你只是路過

想解解饞又不想等太久

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結帳區旁會有個小牌子

上面會貼上已先做好了的口味

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可以買了就走囉!

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【台中景點】大判燒~創新車輪餅●小時候的回憶

附近有綠川水岸宮原眼科等景點

吃完之後

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跟姊妹們繼續晃晃拍拍當網美囉!

【店家菜單】

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【店家資訊】

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店址:台中驛門市→台中市中區台灣大道一段29號

      草悟道門市→台中市西區台灣大道二段418號

電話:台中驛門市(04) 2221-8666

        草悟道門市 (04) 2321-9777

【google地圖】

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