今天要分享的是道地的韓式料理『親水河畔』，闆娘是來自韓國首爾，定居在台灣後時常想念家鄉菜，因緣際會下開啟了韓式料理餐廳。也將傳承了父親的好手藝，煮出一道道好吃又道地的韓式料理。闆娘堅持從韓國進口醬料、調味粉等基礎食材來烹飪，從醃製醬菜，一直到料理，都展現了韓國獨到的風味，也讓旅居台灣的韓國人懷念起家鄉的味道。
今天栗子要介紹的是2人套餐，整組套餐搭配了許多客人喜歡的料理，把經典風味在套餐中原汁原味的展現，馬上就幫大家介紹美食囉。
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親水河畔環境
餐廳位於西屯區環河路，鄰近朝馬運動中心、老虎城等區域，這附近也算是鬧中取靜的位置，吃完飯還能到附近的百貨公司逛逛走走，也是不錯的周末行程。
店內的座位非常的多，位置也很寬敞，很適合家族聚會、朋友聚會、公司聚餐等來享用。
牆面有多韓式料理即可愛的塗鴉，後面還有一桌有燈飾的座位區。
餐廳內採自助式點餐，點完餐再到櫃台結帳即可。
親水河畔餐點
這次栗子點的是店家組合的2人880元的套餐，但是一上桌後我被這個量嚇到了，這應該夠3個人吃了吧？大家覺得呢？
套餐內容有：韓式蘿蔔糕、韓式石鍋拌飯(豬肉)、韓式炸雞(原味/辣味二選一)、韓式海陸豆腐陶燒鍋(豬肉/牛肉二選一)、時令蔬菜、韓式烤肉(豬肉)，總共有6道菜，吃起來真的飽到不行，除了分量很多之外，口味我也很喜歡，接下來跟大家細細分享囉。
#韓式石鍋拌飯-豬肉
韓式鍋巴飯有稍微調整成台灣人喜歡的口感，鍋巴的量稍微少一些，當然如果喜歡多一點鍋巴的也可以事先告知服務人員唷。
鍋巴拌飯使用了多種配料、韓式醬料、太陽蛋等放在一起，太陽蛋的蛋黃可以拌進鍋巴飯裡，吃起來別有一番風味唷。
#韓式炸雞-辣味
炸雞有原味、辣味可以選，我直接選辣味的嘿嘿～喜歡吃小辣的朋友們這款絕對是大推的炸雞。
店家選用的炸雞是溫體雞肉急速冷凍的鮮凍雞肉，充分保有雞肉豐富的蛋白質及水分。
韓式炸雞使用的雞腿、雞翅是很多肉的那種，整體的口感紮實、豐厚。
裹上帶有小辣的韓是醬汁，口味香香辣辣的，我很喜歡。
另外醃漬白蘿蔔的口感很酥脆帶有甜香，脆度很夠很好吃。
#韓式海陸豆腐陶燒鍋-豬肉
豆腐鍋有豬肉、牛肉，可以選，親水河畔採用的是韓式料理最傳統且經典的湯底『昆布＋小魚乾』作為湯的基底，再加上特製調出來的韓式辣醬，口味帶點辣香之外尾韻還有淡淡的甜香。
辣度不會過辣、辣嘴不辣喉嚨、不辣胃，吃起來很舒服又開胃。
#韓式蘿蔔糕(2塊)
▲圖片中4塊>改成2塊蘿蔔糕
韓式蘿蔔糕使用了大量的蘿蔔絲製成，口感非常飽滿又厚實
搭配上醃製韓式韭菜，味道真的非常的棒。
韓式韭菜也是店內客人讚不絕口的小菜之一，帶有些許的甜味，韭菜香不帶有嗆辣刺鼻味，好吃的不得了。
#韓式烤肉
豬肉炒上新鮮的洋蔥帶出甜味，再搭配上闆娘的特製韓國燒肉醬，這一份吃得很滿足，淡淡的甜鹹香氣，很下飯，吃起來很美味。
#時令蔬菜
蔬菜是闆娘針對台灣人喜歡吃青菜，也為了營養均衡而搭配，融合了台灣及韓國的美食，就是體貼人心的好搭配唷。
#附贈飲料
附贈兩杯飲品，紅茶甜度不會太過甜膩，好喝順口，很喜歡。
#招待小菜
招待小菜是泡菜、涼拌黃豆芽、海帶芽，每一款都是店家自製、醃製而成的，涼拌黃豆芽，黃豆很大顆飽滿吃起來很涮嘴。
泡菜不會過於嗆辣，酸度剛剛好，可以配上其他的料理一起享用。
評價4.8顆星
整餐吃起來是很開心滿足的，且兩人套餐只要880元真的很划算，是很值得推薦的店家。唯一美中不足的是，離我家比較遠，想吃只能特別跑一趟了(桑心)。
親水河畔菜單
親水河畔優惠活動
▲google五星評價，免費體驗韓式服裝。
▲中秋活動
▲外送餐盒、便當
▲在家想吃韓式料理？宅配到家
以上活動依店家公告為主。
親水河畔韓式料理 店家資訊
地址：台中市西屯區環河路126號
電話：0912179565
營業時間：11:30–20:00（星期一公休）
粉絲團：親水河畔
IG：@qinshui.riverside_restaurant
官方line：@560yxwvx
