這間位於台中63號快速道路旁的銅板價點心『話醍烘焙工坊』，這間是指名姓超高的泡芙店，也有許多人都會特別來此購買甜點，不過因為建議的賞味期很短，所以基本上少量購買最美味，不過我相信應該很多人會買回去冰冷凍，吃冰心口感的泡芙對吧（因為我下次買就想這麼做ＸＤ），夏天到了下午茶吃個一兩顆超愉快。
話醍烘焙工坊 環境
話醍烘培工坊是許多網友推薦、也有很多人都慕名而來的店家，不過在環境上就是簡單的外帶甜點店
所以大多的人都是開車、騎車過來買，買回家或是在車上就直接吃起來的那種。店門口外其實有蠻多凹槽處，如果臨時停放也不至於引響到交通，不過也要注意，外面的車輛雖然不多，但是車速算蠻快的，建議停車位置、上下車位置都要注意安全唷。
話醍烘焙工坊的甜點以『牛奶泡芙』『巧克力泡芙』為最多人購買的產品，另外旁邊還有甜點櫃，有許多蛋糕捲、各式甜點等，我還看到非常便宜的提拉米蘇～接下來就跟大家分享甜點吃起來的感覺唷。
甜點下午茶推薦
NG泡芙（牛奶／巧克力）9元
我一直在想現在10元到底能買到什麼，現在連蛋一顆都不止這個價格了，沒想到泡芙只要9元真的很誇張。
主要大家購買的是泡芙，而牛奶風味的濃郁帶有淡淡甜香，巧克力的風味不會太甜膩，帶有略為苦甜的風味，意外地吸引我耶，我覺得這個還蠻好吃的。
泡芙本身是皮脆脆的口感，薄皮包著滿滿內餡，非常的爆漿～
不過店家建議30分鐘內吃完，如果冷藏建議一天內吃完，可能是有鑑於口感的問題，不過呢我只買了四顆兩個人分，沒有什麼問題30分鐘內都消滅完畢了XD。
最後NG泡芙的NG是New Good=新品的意思，不是我們第一時間想到的不良品的意思，因為我吃完還是滿頭問號，感覺不到NG（不良）啊!很好吃阿、外殼酥脆的讓人驚訝～NG（新品）：Ｄ！
提拉米蘇75元
提拉米蘇非常的大盒，這個分量是平常外面賣的好幾倍量，以份量來說，大概足夠6個人一起分享。
口味的部分屬於中規中矩，甜度不會太高，底下的餅乾酥酥香香的還挺不錯的，冷凍可以放一個禮拜，所以買一盒等於一週的下午都得到救贖了。
評價4.8顆星
這間話醍烘焙工坊一直都是我的口袋名單，但是每次都沒有經過此處，這次經過特別買了一下，真的是驚為天人，推薦給大家唷。
NG泡芙菜單
▲以甜點櫃價格為主，泡芙是9元一顆。
話醍烘焙工坊 店家資訊
地址：台中市大里區中投東路三段696號
電話： 04 2406 6461
營業時間：15:30–18:30（週日公休）
