今天要來分享的是台中南屯區的HOME燒肉附近是台中花市近五權交流道附近，是交通位置不錯的地方，附近也很好停車，是寬敞舒適的區域。HOME燒肉主打燒肉、火鍋吃到飽的服務，自助吧台更提供了15種以上的飲品選擇，冰品更選用Häagen-Dazs哈根達斯、meiji明治的還有霜淇淋機等冰品可以品嚐，十分的豐富，接下來就讓大家看看栗子吃了什麼好料吧！
燒烤吃到飽-HOME燒肉環境
▲一樓有明顯的出入口可以上樓用餐
▲上樓後可以看到和服、小小一區的日式風格拍照區，可以在這邊拍照打卡，旁邊也有提供小道具、酒精消毒等。
▲主打寵物友善餐廳，如果家裡的毛孩外出還算是穩定型的可以帶來一起用餐唷，另外還可提供水煮雞胸肉片給毛孩吃唷。
▲進入到餐廳後由可愛的機器人提供帶位服務。
▲座位區都算蠻寬敞舒適的走道空間很大，即便是人多的時候也不會感到壅擠或是需要讓位整體對於環境的感受是很棒的。
HOME燒肉自助吧介紹
▲自助吧台的取用位置也是很寬敞的，即便人多的情況也是會很好走動的。
▲更提供了15種以上的飲品選擇，冰品更選用Häagen-Dazs哈根達斯、meiji明治還有霜淇淋機等可以品嚐唷。
燒烤吃到飽價位選擇
▲餐點採用自助式點餐方式，每隔5分鐘可以點餐一次，一次限定8種品項、每個品項2個，點餐小技巧『先點肉、再點小菜』這樣出餐的順序比較快一點唷。
▲吃到飽的價位有599、749、899元等不同的方案可以挑選。
99公分以下孩童”免費”、100-140公分孩童分別以299、374、449元不同的方案來計算。
酒類飲品可以額外加價選購單品項以及99元生啤無限暢飲的服務。
同桌客人須點相同價位的餐點、以上價格合計後+10%服務費。
燒烤吃到飽內容介紹
以599方案來說總共有66樣以上不同的選擇，全部吃一輪包你飽的不得了。
如果想要吃到GOLD戰斧牛排、鮑魚、北海道大干貝、生蠔等，可以選擇899元吃到飽方案。
▲栗子品嚐的是『899元_11道海陸頂級和牛放題』吃到飽的方案，裡面有伊比利豬梅花、肋條，GOLD戰斧牛排、GOLD頂級和牛、頂級肋眼、鮮嫩多汁的櫻桃鴨、還有法式GOLD羊排，干貝、鮑魚、生蠔、小卷等特別食材可供選擇，也包含了其他方案等85種以上食材任意挑選，在食材的豐富度、精緻度都滿足了，以下就介紹幾款栗子覺得很不錯的餐點給大家認識囉。
GOLD戰斧牛排（有代烤服務）
▲戰斧牛排是一上桌我跟朋友都大驚～這個太猛了啦！超有分量感，上桌時瞬間成為桌上焦點XD~~
▲戰斧牛排是有代烤服務的，因為它整體的大小比較大很難駕馭，店員都會提供代烤服務，讓大家可以吃到很棒的口感、以及牛肉的香氣風味。
▲調味只需要以鹽做調味就非常甘甜好吃。
▲烤出來的香氣帶有油脂、牛肉的香氣，微微還能品出炭香氣味，我非常的喜歡。
醃漬櫻桃鴨
▲醃漬過的櫻桃鴨切成厚厚一片片的狀態上桌，厚實的肉質配上鴨的豐厚油脂，在烤爐上滋滋作響，經過高溫達400度以上的炭火烤過後，將油脂香氣都逼出來。
牛肋條
▲牛肋條烤出脆口彈牙的褐色狀態，撒上鹽，口感脆口彈牙，咀嚼後越吃越香，再來杯氣泡類飲品、啤酒都超搭。
豬肋條
▲豬肋條則是口感滑順，脆口彈牙，這款我也覺得很棒、很推薦唷。
GOLD頂級和牛
▲和牛大片肉片薄透鮮嫩感
▲放上炭火烘烤後瞬間逼出汁水，在冒出汁水後即刻翻面在烤個3-5秒、撒鹽就能立刻享用，飽滿的牛肉湯汁瞬間佈滿口舌，真的是美味極了。
霜降牛
▲霜降牛我們吃初步一樣的方式，捲上泡菜放上烤爐烤，烤出表皮呈現微微焦黃色後起鍋，泡菜呈現微熱的口感並鎖住了牛肉的湯汁，泡菜的爽脆以及微辣香氣搭上牛肉真的絕了！
▲或是搭配油蔥醬也是一級棒！
Pro級大生蠔
▲海鮮中的生蠔怎能放過呢，大顆飽滿的生蠔有帶殼的及半殼的生蠔，帶殼的是899方案中的選擇，不論帶殼不帶殼
▲淋上些許店內特製的甜醬油，讓海鮮的甘甜香醇中帶有幽微的甜香氣，口味我很喜歡。
北海道大干貝
▲干貝烤出外皮帶有些許泛黃後就能享用，口感帶有Q彈感內裡濕潤甘甜的滋味我們都非常喜歡。
秋刀魚（有代烤服務）
▲秋刀魚是比較容易烤失敗的項目，店內也貼心的提供代烤服務唷。
虎蝦、白蝦
▲喜歡吃蝦的朋友可以敞開吃了，蝦子總共有兩種不同的選擇
▲虎蝦脆口彈牙，白蝦甜味足夠，想吃哪種就點起來吃吧！
鮮烤絲瓜蛤蜊
▲這道是我們烤肉必吃的項目之一，這次在湯頭裡丟上兩顆辣椒，發現他們的辣椒辣度真的很夠，湯頭的清甜味中多帶了辣香氣，真的很特別。
火鍋
▲除了燒烤之外還有火鍋可以享用唷。
各式小菜
▲小菜的部分大家可以點一下泡菜、醃蘿蔔、油蔥醬、辣椒等來搭配，不論是直接吃或是配著肉品吃都很棒，是可以搭出台式風味、韓式風味的小品，很不錯唷。
甜點
吃到甜點的時候，我真的是快要塞不下了，但是看到很多很不錯的甜品我還是硬著頭皮點來吃吃看。
年糕（有代烤服務）
▲這款年糕比一般外面看到的還大一倍左右，烤出來猶如蓬鬆的枕頭，看著就療癒
▲沾上煉乳、花生粉捲一捲成為一捲捲的甜品，軟Ｑ的口感真的讓人愛不釋手，太好吃了。
一口酥
▲這是我很愛點的甜品之一，外面烤至酥皮蓬鬆，內餡是乳酪口味的流心內餡，如果沒有不小心吃太飽，我可以吃10顆XD。
美式布朗尼
布朗尼的口感非常濃郁，巧克力用量紮實，我們還特別將布朗尼擺上牛奶口味的冰淇淋上，自己做出偽下午茶餐廳的餐點，真的很棒。
燒肉吃到飽品嚐心得
我自己吃完一整輪下來，立刻會想再帶朋友來，是很值得推薦的吃到飽店家，不論是哪種價位的餐點都有很不錯的品項可以選擇，即便是最簡單的香腸也是食材選用也是很不錯的，所以也推薦給大家唷。
HOME燒肉 餐廳資訊
地址：台中市南屯區永春東七路845號2F
電話：04 2380 3977
營業時間：11:30–00:00
