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今天來分享的是台中西區日式串燒、日式居酒屋『隱居いざかや 台中店』,這間串燒不僅好吃還有獨立包廂空間,不論是朋友聚餐、公司招待客戶或下班小酌都很適合。

隱居台中店用餐環境

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隱居是台北熱門日式串燒店,現在來台中展店,也吸引了不少愛吃日式串燒客人來此搶先體驗一下。

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隱居台中店內共三層樓,從外觀看到頗有日式風格的,光外型就吸引了不少人的目光。

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座位雖然多,但是客人也很滿,會建議訂位比較好。

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店面內牆面上有很多酒類瓶罐作為裝飾

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二樓位置還有做假陽台的造景,能透過櫥窗往外看,看到人來人往的感覺挺舒壓的。

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三樓則是有包廂空間,分成三種不同的大小及形式,最後面也有分別介紹包廂的消費價格,不過還是需要先電話預約的唷。

隱居餐點品嚐分享

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餐點有串燒、酒水等,我吃的串燒無雷款,每串都很不錯,大家可以挑選自己喜歡的串燒,或是菜單第一頁有推薦串燒選項,而且點餐時店員也會幫忙介紹哪幾串很受到歡迎的,也可以幫助大家點餐時做抉擇,還蠻不錯的,這次也分享幾款我們吃了覺得不錯的品項唷~

日式生牛肉190元

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日式生牛肉,牛肉甜香味搭配洋蔥的嗆辣感,這個好吃~推薦。

山葵章魚140元

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還有很好拍的章魚芥末沙拉,會冒乾冰煙霧,拍照打卡必點,嗆嗆的芥末香,搭配滑溜溜的章魚腳製成的沙拉,這也是我很愛點的日式料理之一。

日式唐揚雞170元

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唐揚雞每一塊肉丁都很紮實飽滿,很大塊,旁邊的胡椒鹽帶有淡淡的甜香氣味不會死鹹,我覺得很好吃,大家有點的話一定要沾沾看唷。

奶油蝦錫箔燒220元

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奶油蝦錫箔燒濃厚奶油香,蝦子大尾又脆彈~裡面還有洋蔥、蔥花等蔬菜,可以拌著帶有鮮香味的奶油湯汁一起吃。

香蔥肥腸串55元

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▲(左1)肥腸我也大推,搭配蔥花的爽口香氣很搭~

松坂豚串55元

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▲(中間)松坂豬的脆口感牙是令人唇齒難忘,很推薦大家點這串,超級好吃~大推~

剝皮辣椒牛五花蔥串70元

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▲(右)剝皮辣椒牛五花蔥串我超愛,脆脆的剝皮辣椒好吃~

蔥鹽和牛串140元

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▲(左2)和牛串的肉質很鮮嫩搭配蔥鹽卡滋卡滋的口感,我很喜歡,這串很推薦。

香菇串50元

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▲(右1)吃多了肉可以來串香菇,搭配著吃~香菇的甜味很水分很充足,搭配醬汁的甜香氣很推。

雞翅串60元

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雞翅串可以享受啃骨頭的快感,價格也還算是平價的價位唷。

日式鹽烤鯖花魚180元

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三五好友來必點日式鹽烤鯖花魚,分著吃,小酌也很適合。

香酥雞軟骨120元

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雞軟骨很大一盤耶,炸的酥酥脆脆的沾上椒鹽很好吃。

明太子玉子燒140元

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明太子玉子燒,甜甜的帶有明太子獨特的『答答答』口感,喜歡。

培根干貝110元

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第一次吃到培根加干貝的組合,鮮甜加上培根的煙燻香氣,吃起來多汁很特別,這串是服務人員推薦的餐點,我覺得挺不錯吃的。

培根麻糬串55元

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麻糬一直是我吃串燒中很愛點的,那種軟Q軟Q的口感很令人難忘,在配上鹹鹹的培根我很喜歡。

飲料

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來日式居酒屋怎能不喝酒呢!這次栗子沒有喝酒,因為我騎車去吃的QQ~所以不論是喝不喝酒在這邊都有可以選啦,還是要以安全為主,喝酒不開車、開車不喝酒唷。

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我也拍攝了店內冰箱內的酒類給大家參考(會不定期更換酒單),除了上述的酒品外還有生啤可以選唷。

評價4.8顆星

餐點價格不會太高,跟朋友小酌幾杯非常適合,還有各式餐點可以點來享用,我很喜歡這種氛圍。

獨立包廂(電話預約)

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▲大包廂人數16~20人(低消$12000),含投影幕租借服務

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▲中包廂人數8~10人(低消$8000),還有獨立的化妝室

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▲小包廂人數6~8人(低消$6,000)

隱居いざかや 台中店日式串燒菜單

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隱居いざかや 台中店 店家資訊

地址:台中市西區忠明里中美街464號

隱居線上訂位請點點我

電話:(04)2328-7262

營業時間:

日至四17:30-12:30

五、六17:30-01:30

隱居いざかや其他分店

隱居居酒屋(府中店)

電話:02-89698260

地址:板橋區東門街30之1號

(府中捷運1號出口步行2分鐘)

隱居居酒屋(江翠店)

電話:02-22522600

地址:新北市板橋區文化路二段349號

(江子翠捷運站6號出口步行2分鐘)

隱居居酒屋(永貞店)

電話:02-29235186

地址:永和區永貞路289號

(永安市場捷運站出口步行約7分鐘)

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