不知道在大家心目中宜蘭的名產是什麼？有人可能會說宜蘭餅、三星蔥、鴨賞等名產，但是我覺得宜蘭必買伴手禮絕對是『奶凍捲』，雖然宜蘭販售奶凍捲的糕餅業者多，但我自己最愛吃的還是諾貝爾奶凍捲，而諾貝爾奶凍捲中販售的其他伴手禮我也都不感興趣ＸＤ，偶而還是會嚐鮮看看，但總覺得無法被取代的地位絕對是奶凍捲，其他的產品都能找到差不多美味或是替代的產品，今天就讓栗子介紹必買的『諾貝爾奶凍捲』。
環境
店內一進門口就是一整排的奶凍捲冷藏櫃，先至小櫃台選購喜歡的口味，再到結帳櫃檯付錢、包裝。
奶凍捲品嚐時刻
除了奶凍捲之外還有騎士乳酪蛋糕、燒起司、雪藏、巧克力蛋糕等產品。
我自己有吃過其中幾款糕點，單是最喜歡的還是奶凍捲系列。
而其中幾款珍珠奶凍、草莓奶凍、巧克力奶凍、牛奶雪露等我有吃過，不過我們最愛的還是香草奶凍捲跟芋頭奶凍捲。
日式-香草奶凍捲180元
香草奶凍是奶香清爽風味，奶凍的紮實口感，一口咬下後還會留下齒痕，讓人感到唇齒留香。
我喜歡吃奶凍的原因是中間的特製奶凍，獨特的奶酪口感、奶香濃郁，外層抹上鮮奶油，柔軟的海綿蛋糕，整體吃起來香氣十足口感豐富。
日式-芋頭奶凍捲200元
芋頭奶凍捲是我最喜歡的風味，芋頭的香氣搭配上鮮奶油的奶香氣，香氣讓人無法抗拒。
奶凍的部分是芋頭風味的。
我自己習慣切成2-3公分寬度，用手拿著吃(是不是很豪邁)，這種吃法不會讓鮮奶油留在盤中，又能一口一口用咬的方式吃下口感豐富的奶凍。
這種吃法豪邁又爽快，是最棒的吃法唷。
4.8顆星
▲每次必買的奶凍捲，應該是宜蘭旅遊中的重頭戲，每到宜蘭旅遊不論是去到哪個地方，最終都要繞去買諾貝爾奶凍捲才能回家，也推薦給大家囉。
諾貝爾奶凍捲保存方式
▲奶凍捲保存天數冷藏約3天、建議離開冷藏後1小時要冰回冰箱唷。
▲由於草莓屬新鮮農產品，故草莓奶凍與草莓捲請於收到貨『二天』內嚐鮮期食用完畢，其他奶凍蛋糕請於收到貨『三天』內嚐鮮期食用完畢，到貨日即為第1天計算。
諾貝爾奶凍捲2022全新價目表
諾貝爾-羅東店資訊
地址：宜蘭縣羅東鎮公正路188號
電話：03 955 8389
營業時間：09:00–21:00、星期五、六09:00–21:30
諾貝爾-礁溪店資訊
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段68號
電話：03 988 5919
營業時間：09:00–21:00、星期五、六09:00–21:30
諾貝爾-國道五號蘇澳服務區資訊
地址：宜蘭縣蘇澳鎮蘇新路81號
電話：03 959 5457
營業時間：10:00–18:30
