台中東區美食推薦|花淺食巷:藏身巷弄的日式定食小店,酥脆炸豬排、椒鹽雞腿排超欠吃!

台中東區美食推薦|花淺食巷:藏身巷弄的日式定食小店,酥脆炸豬排、椒鹽雞腿排超欠吃!

台中 美食 中部美食、旅遊
台中東區美食推薦|花淺食巷:藏身巷弄的日式定食小店,酥脆炸豬排、椒鹽雞腿排超欠吃!
台中東區美食推薦|花淺食巷:藏身巷弄的日式定食小店,酥脆炸豬排、椒鹽雞腿排超欠吃!

說到台中東區的巷弄美食,這間【花淺食巷】絕對是低調中的高人氣代表,位在靜謐巷弄間,雖遠離喧囂,但用餐時段可是一位難求!

台中東區美食推薦|花淺食巷:藏身巷弄的日式定食小店,酥脆炸豬排、椒鹽雞腿排超欠吃!

尤其平日晚上人潮不減,強烈建議事先訂位,不然只能含淚轉身

菜單

台中東區美食推薦|花淺食巷:藏身巷弄的日式定食小店,酥脆炸豬排、椒鹽雞腿排超欠吃!

日式炸豬排定食:外酥內紮實,肉控絕對淪陷!

台中東區美食推薦|花淺食巷:藏身巷弄的日式定食小店,酥脆炸豬排、椒鹽雞腿排超欠吃!

花淺食巷的炸豬排一上桌就讓人眼睛發亮!

台中東區美食推薦|花淺食巷:藏身巷弄的日式定食小店,酥脆炸豬排、椒鹽雞腿排超欠吃!

外層炸得金黃酥脆,咬下去喀滋作響,裡頭的豬肉紮實有咬勁,每一口都吃得到厚實的肉香,不會乾柴,搭配白飯與小菜剛剛好,是那種讓人一口接一口、筷子停不下來的美味!

椒鹽雞腿排:鹹香夠味,嫩到不行!

台中東區美食推薦|花淺食巷:藏身巷弄的日式定食小店,酥脆炸豬排、椒鹽雞腿排超欠吃!

椒鹽雞腿排更是一道讓人驚艷的主餐選擇!

台中東區美食推薦|花淺食巷:藏身巷弄的日式定食小店,酥脆炸豬排、椒鹽雞腿排超欠吃!

外皮炸得酥酥脆脆,撒上適量椒鹽提味,雞腿肉則是油嫩多汁,一口咬下超級療癒~不用多餘醬汁就能吃得津津有味,鹹香中帶著日式職人精神的細緻感。

炸豆腐:外酥內嫩,完美口感的反差萌~

台中東區美食推薦|花淺食巷:藏身巷弄的日式定食小店,酥脆炸豬排、椒鹽雞腿排超欠吃!

這道炸豆腐雖然是配角,卻也是一大亮點!

台中東區美食推薦|花淺食巷:藏身巷弄的日式定食小店,酥脆炸豬排、椒鹽雞腿排超欠吃!

外層酥香、內部軟嫩,一口咬下是舒服的豆香與酥皮交織的口感,讓人忍不住想再來一盤!

結語:花淺食巷,美味定食就在你轉角的小巷裡

台中東區美食推薦|花淺食巷:藏身巷弄的日式定食小店,酥脆炸豬排、椒鹽雞腿排超欠吃!

不論你是想找一間溫暖的小餐館,或是正在尋覓台中東區的日式定食推薦,【花淺食巷】都非常值得一試。每道餐點都吃得出用心,價格也親民,是那種會讓人默默列入口袋名單、回訪率極高的小店。如果你喜歡炸物的香氣與日式定食的豐富感,這裡你一定會愛!

店家資訊:花淺食巷 日式定食專賣店

地址:台中市東區復興路四段20巷15號
電話號碼: 0981 618 959
營業時間:11:00–14:30, 17:00–20:00;每週二、週五固定店休
建議:晚餐建議提前預約,以免客滿久候!

你也許會喜歡

關於我們 | 隱私權政策