【宅配美食、台南美食】
食蔬茶齋洛神花酥、梅子酥
這次介紹的下午茶點、宅配美食良伴~
這是來自台南的【食蔬茶齋】。
他們的創業宗旨就是存著很簡單的心情,
希望長期外食族的家人們、朋友們,至少在外可以吃到安心、安全的食物。
存著一份很簡單卻又偉大的夢想。期望在外面可以吃到安心、又有創意的美食。
所以除了宅配美食的【食蔬茶齋】外,如果大家有到台南,也可以到【食下有約】用餐唷。
接下來就讓Liz介紹給大家知道
【洛神花酥】、【梅子酥】的口味如何囉!
【宅配美食、台南美食】
食蔬茶齋洛神花酥、梅子酥
他們的包裝我很喜歡,簡約的外盒,沒有過度包裝的紙盒
若吃完後回收體積也可以壓得很小,算是蠻不錯的包裝外盒。
我覺得蠻適合愛護地球的大家購買這樣的產品唷。
【宅配美食、台南美食】
食蔬茶齋洛神花酥、梅子酥
▌洛神花酥
我聽到這個名子就覺得很浪漫,有種仙女下凡的感覺XD。
果真一口咬開看到裡面艷紅的色澤,感覺就好像踏入了糕餅界的仙境般,美得讓人忘卻世俗煩惱。
這紅色的就是洛神花的果肉製成,帶點果肉的纖維及洛神的淡淡甜香氣味,
配上外皮的酥脆奶香氣味,不會太甜太膩的滋味。
吃起來很順口,我很喜歡~
【宅配美食、台南美食】
食蔬茶齋洛神花酥、梅子酥
▌梅子酥
梅子酥顧名思義,裡面有梅子~
梅子是使用台南在地的梅嶺,廚師刻意將梅子的果肉保留口感,包裹在酥香的外皮中。
這樣的口感蹦出新滋味!
咬下的瞬間會吃到外皮酥脆,奶香氣味濃厚的滋味。
而內餡則是柔軟濕潤的梅子果肉,咀嚼時咬到梅肉的口感。
味道由奶香轉為鹹酸的梅子口味,可說是變化多端的一款點心。
吃起來有種解膩的感受~
很適合飯後來一塊當點心,解解油膩:)!
最後跟大家說一下
這樣好吃的點心在哪邊可以找到呢?
或是可以到實體驗店面
地址:台南市安平區郡平路335號 2 樓
(食下有約 樓上 /億載國小 對面)
詢問專線 06-2990509
【實際情況以個人體驗為主唷】
我是Liz chiang 栗子醬
有任何疑問也可以跟我聊聊唷!
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一則留言
ice
2020 年 3 月 20 日 於 下午 4:34較常見的是鳳梨酥
但真的較少見這兩者