【台中大里美食】主廚自製藥膳鍋湯頭鮮甜,讓你吃到食材鮮甜原味-八吋鍋

【台中大里美食】主廚自製藥膳鍋湯頭鮮甜,讓你吃到食材鮮甜原味-八吋鍋

台中 美食

【台中大里美食】八吋鍋

這次來到大里的八吋鍋

這是IG、網路許多人推薦美食

Google500多則評價4.2

這個評分算是很高的耶~

就讓我們來品嚐看看

這個網路推薦的美食

吃起來到底怎麼樣吧!

 

【台中大里美食】八吋鍋

▌藥膳食補元蹄鍋物

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這鍋物很多人推薦

它的魅力來自於

各式中藥食材,都是自己熬煮

可以吃到【食材的鮮甜】

所以也可以看到

很多藥材的大小

比外面看到的還要大!

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有加了枸杞、紅棗、當歸

還有老闆不能說的秘密配方

配上膠質豐富的豬腳

湯頭喝起來帶點食材的微甜香

甘甜的風味

不論是配上蔬菜盤或是丸子

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都是很適合的唷!

滿滿的一鍋,豐富的好料

讓人一口接一口~

雖然說八吋鍋,但沒想到

八吋還蠻大鍋的啊!

所以吃完滿後大滿足~

 

【台中大里美食】八吋鍋

▌香蔥麻辣鍋物

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喜歡吃點小辣開胃的朋友

可以點這鍋~!

然後跟大家說一件事情~

菜單上的雞肉是雞柳!

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雞柳沒有骨頭,吃起來很方便

肉的大小咬起來有爽感

非常值得點

豐富的蔬菜盤,搭配上雞柳

這個點法絕配XD!

副食的部分很推薦可以升級

點豬油拌飯(+5元)

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豬油拌飯是老闆自製的配方

吃起來的口味不會太油太鹹

淡淡的甜香氣,配上火鍋很適合

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不會覺得很搶戲

又可以將飯的質感提升

算是相輔相成的好配角!

大家可以點一碗來試試看唷

 

【台中大里美食】八吋鍋

▌各式加點美食

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單點美食的部分

我覺得店家準備的很用心

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從盤飾、用料

都是很細心在準備的

讓人點了得很超值、很值得!

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其中的手工貢丸很脆彈牙

大家也可以點來品嚐唷!

 

【台中大里美食】八吋鍋

▌店家資訊

地址:台中市大里區東榮路一段130

營業時間 :11:00–21:00

服務專線:04 2486 6191

粉絲團點點我唷

【實際情況以個人體驗為主唷】

我是Liz chiang 栗子醬

有任何疑問也可以跟我聊聊唷!

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