台中南屯區下午茶推薦 O.S. 義式冰淇淋手作坊
要說甜點的用心程度以及用料,我覺得『O.S. 義式冰淇淋手作坊』可說是數一數二的程度,所有的高貴的法式甜點都是以親民的價格販售,也是許多老饕會私訊訂購各式甜點的店家!
因為店家具備開發產品以及製作的能力,所以對於製作各式特色的甜點都很有一套!
不過美中不足的就是【離我家比較遠】哈哈哈哈!馬上來介紹今天跟朋友吃了些什麼好料的吧!
▌小短片分享
▌阿曼核桃肉桂捲
超人氣款肉桂捲,已經超越了我對肉桂捲的想像~
帶有卡滋卡滋的糖粒口感,配上鬆軟的肉桂捲口感。
時不時還能咬到核桃顆粒。
這款厲害的就是吃法豐富多變。
如果購買兩顆肉桂捲的話就會附上乳酪醬
醬料的風味是鹹鹹甜甜的滋味,剛好吃了口中滿滿的肉桂香,混和一點鹹甜順口的乳酪醬超棒。
另外一款肉桂捲是
▌經典核桃肉桂捲
使用的是有韌度的生吐司麵糰製作方式,包裹著核桃。
讓口感鬆軟有之外更添加了核桃的顆粒口感,更加美味好吃。
除此之外店家還加碼推出濕潤版口感的肉桂捲,淋上滿滿的楓糖醬,讓口感更加濕潤好吃,風味更增添了香甜且有楓糖香的滋味唷。
▌可可.可可千層蛋糕
四個可可不是我多打了唷XD!而是店家使用了大量的可可來製作這款可可千層蛋糕!
外層淋上滿滿的可可搭配可可製作的千層餅皮外加可可的內餡,讓整體吃起來的可可味道超級濃郁可口。
可可採用的是70%法芙娜風味是甜中帶點可可果的香氣,風味非常的好!
吃起來的口感在口中濃郁的化不開,是大人版的可可千層蛋糕唷。
質感相當的好!
▌達克瓦茲
除了上述的幾款精緻點心外,店家還推出了隱藏版的大人風味的達克瓦茲。
店內原本常態性有8種不同風味的達克瓦茲,外皮酥脆非常的可口。
而新推出的是【酒類】達克瓦茲!
偶而喜歡小酌的朋友、喜歡酒香氣的大朋友們不要錯過啦!
▌威士忌可可達克瓦茲
店內首創融合了苦甜巧克力,搭配威士忌的香氣包裹在其中。
讓入口時候帶有可可香吃到後面會慢慢顯現出威士忌的酒嗆香氣。
這款的威士忌在製作時是已經將大部分的酒精已揮發,留下的是酒的香氣。
不過還是貼心提醒大家【酒後不開車】這款甜點更適合在家品嚐,配上一杯威士忌挖感覺會不錯唷(嘿嘿)。
▌獺祭達克瓦茲
這款目前老闆說正在研發中,外觀稍微給大家透露一下會搭配上櫻花點綴,是不是超吸引人呢,就讓我們期待一下吧!
▌艾許可頌
這款是快閃活動,想吃必須快快手刀訂購!
目前是兩入可送加贈一整顆的艾許。
可頌的外層刷上的薄糖液,讓外殼吃起來更加酥鬆可口,
一口咬下後發現裡面的依然鬆軟有彈性,好吃耶!
再搭配香濃的艾許奶油香氣,那風味絕佳!
最後就是搭配著甜點一起品嚐的茶飲、拿鐵囉!
▌玫瑰花果茶
這款茶飲來自法國,融合了果香氣息的花果茶香氣,並融合了淡淡的玫瑰香氣尾韻,
店內品嚐還可以再次回沖一遍那香氣依然還是清香好喝的。
所以跟朋友聚會下午茶,點一壺真的就很超值啦!
另外值得一提的是,店內的熱茶飲品有提供【鸚鵡糖】如果有需要的都可以跟老闆說唷。
▌冰拿鐵
老闆介紹說店內的豆子都是由配合的烘豆師調配而成,而拿鐵則是店內嘗試出以4家莊園豆依照一定的比例調配而成,我覺得是清幽的香氣不會有尾韻苦澀的問題。
這樣的咖啡氣味不論是做成冰的、熱的感覺都會很棒唷。
順帶一提牛奶是使用十勝的牛奶,我覺得十勝的牛奶真的很好喝XD!
甘甜滋味真的很適合做拿鐵。
▌心得
這家店一直以來都是休閒的好去處,附近遼闊的視野平日店內安靜清幽的午後,一直都是很棒的選擇。
尤其是店家具有強大的開發產品的能力,每次去都會有不同的新品。
在粉絲團上也常常有新品推出、快閃活動的資訊分享,喜歡嚐鮮、求變化的美食饕客們,這家甜點店絕對滿足的你需求。
所以店內常常會有熟客來取快閃產品或是蛋糕訂購等等。
希望今天的介紹大家會喜歡囉!
▌菜單
糕點、點心以現場提供為主,可以利用粉絲團私訊詢問唷!
台中南屯區下午茶推薦 O.S. 義式冰淇淋手作坊
▌O.S. 義式冰淇淋手作坊
停車場:周邊好停車
平均消費金額:200
貼心服務:附插座
地址:台中市南屯區益昌二街72號
電話:04 2389 6688
營業時間:週一、二公休
週三~週五、週日10:30–18:00
週六10:00–18:30
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