Liz跟大家分享魚丸製作方式，喜歡的朋友，別忘了給我讚唷 /食材準備/ 魚肉80g、鹽2g、胡椒粉1g。 可製成5顆正常魚丸 /製作方式/ 將魚肉分離後加入鹽、胡椒粉搗碎做成泥，可以使用夾鏈袋揉捏或是用果汁機打碎都可以。 我使用的是夾鏈袋剪一個小切口， 再將魚肉擠出適量後搓成型。 可以用於魚丸湯，或是炸魚丸等料理，都很適合唷。 想要看影片分享：就到下方看看 【料理】自製魚丸，mini 迷你 料 […]…
所有文章來自於
栗子醬
在南屯區Brewsome Coffee下午茶咖啡廳，店內有許多特色餐點， 而且用餐環境舒適、寬敞，讓人能在舒適的環境喝咖啡、吃甜點，店內也擺放了花花草草很美我很喜歡。 Brewsome Coffee-手沖咖啡 ▌手沖咖啡 咖啡廳有手沖咖啡是很常見品項，但是店內人潮眾多的時候可能等一杯手沖咖啡就要等老半天， 等甜點都吃完了，還沒喝到咖啡。 但是Brewsome Coffee的手沖咖啡 […]…
今天要介紹的是來自彰化的海陸組合烤肉就是愛海鮮，價位從千元有找一直到氣勢奢華彭湃組通通都有，現在喜歡就可以宅配到府，中秋烤肉就不用擔心啦！ 不論你是公司烤肉、朋友烤肉、家人烤肉都可以推薦不同的組合給你唷。 ▌現場選購或宅配到府都OK 這家店很特別的就是，可以直接到現場選購，或是網路宅配都可以，所以品質上讓人比較安心、放心。 今天要分享的是中秋推出的烤肉禮盒組 馬上幫大家介紹這款超彭湃烤肉【Ｆ組】 […]…
跟朋友一起到今天到西屯區來森もり甜點店，這家在網路上非常的紅，很多人是慕貓而去，除此之外，店內的甜點也都各具特色，非常地吸引人，我就來介紹美食吧。 ▌環境 ▌店貓 ▌鹽味焦糖生乳酪 這款的焦糖是淋在蛋糕上的，我自己覺得直接吃的味道很棒，沾上焦糖的蛋糕會比較甜一些，不過朋友說他覺得這樣很香很好吃。 乳酪的部分很紮實口感很濃郁，很適合配咖啡、美式品嚐。 ▌掛霜胡桃濃芝麻戚風 這個端上桌的時候，我們兩 […]…
Liz跟大家分享起司蛋糕製作方式，喜歡的朋友，別忘了給我讚唷 /起司蛋糕食材準備/ 消化餅乾5片、無鹽奶油55g、奶油起司450g、白砂糖80g、鹽0.5g、雞蛋50g、牛奶50g。 這個量可以製作成六吋蛋糕 /製作方式/ 將消化餅乾捏碎後放入夾鏈袋中壓碎， 將無鹽奶油25g與餅乾均勻混和， 將餅乾放入模型中壓平後冷藏1小時再使用。 奶油起司、白砂糖、鹽均勻混和打軟，再加入牛奶、蛋、無鹽奶油30 […]…
媽媽已經很久沒有更換床墊了，當初一個床墊睡一睡覺得太硬又捨不得換，又再墊了一個床墊上去，想要讓床墊更厚更軟，就這樣睡了很多年。 這次想說幫媽媽換一個床墊，讓他可以睡得更舒服。 所以我選了QSHION的床墊，這款床墊他最大的特點我覺得是【水洗】！ 因為我還沒有聽過床墊可以用水沖洗的，非常酷！ 讓愛物惜物的媽媽，也可以擁有更乾淨、舒爽的床墊～ 如果髒了還可以用水沖沖就搞定了，就不用擔心小狗弄髒床墊或 […]…
這次跟大家分享的是背起來超輕鬆的後背背包，平常我都是背兩台相機出門拍攝，所以重量真的不輕，但是自從我換了這個包之後讓雙肩能輕鬆分攤重量之外，背帶有彈性襯墊，背上後感受舒適馬上跟大家分享這款包包吧。 我購買的這款是，KÅMPIS – 酒紅色這款包包前面有個拉鍊袋，可以放衛生紙或是口罩等，蠻方便的。 兩側有水壺側袋，可以放水壺，一邊我會放鑰匙我覺得很不錯。 內部包含附有襯墊的筆電夾層可以 […]…
【台中西區早午餐】 GA U x Brunch早午餐加油站 吃飯沒有冷氣真的很痛苦， 所以有冷氣的店格外重要！ 在西區早午餐，價格很平價 店內也有冷氣、舒適環境。 吃早餐不用邊擦汗邊吃了！ 而且不僅環境舒適， 餐點上也是相當用心製作。 很多特色餐點， 是店家自行研發製作～ 讓早餐吃得有變化更美味 馬上就幫大家介紹囉～ 【台中西區早午餐】 GA U x Brunch早午餐加油站 ▌海陸雙霸堡 這款 […]…
這家位於北屯區杏芙蒔光手作茶菓專賣店，隔壁就是自家開的水果攤，店內都使用新鮮的水果製作，新鮮食材看得見。 除此之外，店內的使用的原物料使用北海道奶油乳酪、anchor鮮奶油等讓食材吃起來渾圓順口，店內也有多款甜點上有金箔，看起來就非常的氣派。 就讓我介紹一下這家外帶的甜點店吧。 ▌蒔光乳酪塔 乳酪塔是店內熱銷產品之一，因為他使用了多種不同的乳酪製成，讓乳酪塔吃起來層次豐富，香醇濃郁。 上層是比較 […]…
這家位於大義街的寶拉蛋糕Paola’s Cakes。 這邊販售的蛋糕都是店家自製的，從食材配方、裝飾一直到完成。 都經過精心的調配、試吃，最終製成美麗的蛋糕。 因為坐落在巷弄中，相對來說價格也是挺優惠的~ 而且環境也比較清幽，街道也比較少人車來往，安靜又美麗。 讓點心的時光更美好、舒適。 接下來就幫大家介紹一下 這次Liz跟朋友吃了什麼吧~ ▌焦糖香蕉派 這款外觀就很吸引人，美美的鮮奶油裝飾 […]…
這家位於逢甲商圈的Hun貳，是大家爭相來打卡拍美食的地方，所以儘管是位置比較偏離商圈核心位置，但還是人潮洶湧。 用餐期間沒有訂位基本上都是要現場候位的，所以建議大家還是訂位會更好唷。 ▌環境 餐廳內的燈光屬於黃光，頗有氣氛的~所以蠻多人都會帶著朋友、男友老公來這邊用餐，享受一下昏暗黃光的美好氣氛。 店內的裝飾大多都以花花草草的風格來布置，所以用餐起來感覺都蠻放鬆舒適。 整體的用餐環境我很喜歡~ […]…
Liz跟大家分享鳳梨冰茶製作方式，喜歡的朋友，別忘了給我讚唷 /鳳梨冰茶食材準備/ 鳳梨半顆、砂糖60g、檸檬原汁 10g /製作方式/ 如果買的鳳梨是切好的，會比較方便製作。 如果需要自行削皮的話，跟大家分享一下方式唷。 首先要先將鳳梨的外皮先清乾淨並擦拭後，再將乾淨的刀、切菜板準備好。 所有的器具、鳳梨都需要是乾燥的狀況下再切唷。 切的時候會有一顆一顆黑色的小洞，這些友都是要切掉的，因為那些 […]…
【台中實木家具推薦】尚揚實木 位於台中製造實木家具起家 尚揚實木家具 主力生產全實木打造的家具 這次有幸參觀到工廠 他們也跟我介紹說明了實木家具的好處與製作歷程。 現場的銷售人員介紹了實木家具的好處， 有些客人使用了這組床組，一用就是10~20年。 從自己小時候開始用，一直到現在給自己的小孩使用。 因為實木的產品很耐用， 床板下方使用的木條也是實木 木條使用的數量很多，非常穩固 […]…
位於大墩18街的的可口牛肉麵旁邊有許多飲料、美食、美妝店，平常生活機能便利，所以各大商家的競爭也很激烈。 其中這家可口牛肉麵雖然不算醒目，但是客人卻很多。 大家都是為了需要精心熬煮５小時湯頭的牛肉麵而來。 經典榜上有名的餐點，就高高掛在牆上，每種料理看似簡單，製作起來卻是十分費工夫的。 就跟大家分享一下這些美食囉~ ▌紅燒牛肉麵 紅燒牛肉是可口牛肉麵銷售排行第一的商品。 端上桌的時候就可以看到， […]…
【iPhone維修】FAST 蘋果快速維修中心 回到FAST蘋果快速維修中心 檢測一下電池健康， 更換已破損的螢幕保護貼。 這才發現原來有新服務！ 有Dyson維修、犀牛盾旗艦店 以上兩個今天就幫大家介紹， 因為我家也是用Dyson 我自己也有很多想法、疑問。 【Dyson維修】台中Dyson系列維修 ▌Dyson系列維修 我在檢測完電池後， 覺得Dyson的維修挺值得了解。 因為吸塵器 […]…
【台中北區日式料理】敘敘食光 平價&平易近人的日式料理 為什麼這麼說呢？ 因為這裡餐點的價位、食材 是學生可以聚會的好地方 是上班族聚餐、午餐的好選擇。 師傅自製研發的料理 從冷盤、炙燒一直到甜點通通有 馬上就幫大家介紹美食吧。 【台中北區日式料理】敘敘食光 ▌九條好漢在一盤 此餐點須提前預訂 附湯、飯、甜點 這款超豪華的九宮格 從生魚片一直到玉子燒 總共有9道不同的料理 我就介紹其中幾 […]…
【料理】蛋糕 Liz跟大家分享蛋糕製作方式 喜歡的朋友，別忘了給我讚唷 /電鍋蛋糕食材準備/ 低筋麵粉60g(過篩) 牛奶60g 鹽 1g 蛋5顆 糖40g /蛋糕配料準備/ 黑白巧克力醬 融化的小熊軟糖 餅乾屑屑 動物性鮮奶油 100ml 糖 20g /製作方式/ 先將蛋白蛋黃分開 將蛋白混和糖、鹽打成霜 蛋黃、牛奶、低筋麵粉 混和在一起 再將蛋白霜、蛋黃糊混和 將飯鍋刷上些許油 將混和麵糊倒 […]…
【北屯區美食】89 Tai海鮮什錦麵 今天要介紹的是2020年我看過 最狂、最猛的湯頭！ 當我問老闆，湯鍋理放的是什麼 一撈出來的時候，嚇到！ 整隻鴨、大排、超巨大昆布 各式蔬菜熬煮成鮮甜湯頭 這樣猛的食材，難怪平日中午 店內客人、外帶客人也是很多。 馬上就來詳細介紹給大家吧。 【北屯區美食】89 Tai海鮮什錦麵 ▌用餐環境 店內有開冷氣，燈光屬於黃光 看起來頗有氣氛的。 裝潢擺設也是挺不錯的 […]…
【宅配美食】金倉食品有限公司 這次要來介紹的是宅配美食 各式丸子類~ 這家是由金倉食品製作， 可以在網路上訂購後宅配到府 我覺得這款丸子類包裝很不錯 外面有一個外袋， 拆開後用真空包裝著丸子 所以拆開真空包時候， 發現香氣濃郁，保存狀態很好。 除此我很喜歡他的包裝外 也是要跟大家分享它的風味 接下來跟大家分享丸料理囉 【宅配美食】金倉食品有限公司 ▌金倉虱目丸 這個丸子是使用特選虱目魚 以及些許 […]…
【中科商圈美食】一貫手作壽司 今天跟朋友來吃無菜單料理， 大多聽到【無菜單】就會嚇到 感覺口袋要很深才吃得起。 一貫手作壽司的無菜單料理 卻非常便宜!!!! 1380元能吃到總共8道料理 從刺身一直到甜點都有。 可以吃的非常飽。 緊接著就幫大家介紹 這個超平價的無菜單料理吧 特別說明：無菜單料理就是 每次吃到的菜色會有些不同 這個是正常的唷：） 【中科商圈美食】一貫手作壽司 ▌影片瀏覽 […]…
