今天來到台中文心崇德捷運站周邊來吃美食啦，這家是台中有名的泰式料理排隊名店『泰小葉 泰式風味小食』！
每到用餐時間外送、排隊、內用都處於客滿狀態，不過我在一開店就到店用餐，才能看到短暫的空桌情況，也拍一下內用的座位區給大家看一下。
▲11點拍的內用座位區
▲牆面上的裝飾很美
▲泰國街景照片
大多的客人在11:45左右開始進場用餐，一直到13點多我離開時，店內還是滿滿的人潮，可想而知這家店真的非常受到歡迎。
▲大約12點左右爆滿了XDD
▲大約快1點的時候離開店內客滿、外面排隊，真的好多人。
今天就要帶給大家3月份的新菜單介紹，部分餐點為原本有的菜色，有部分為新菜單，我都會標註給大家知道唷，馬上就來介紹餐點吧！
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▌餐點介紹
打拋雞90元
蛋需要額外加點10元
打拋雞上桌時看到那米飯晶瑩剔透長形的狀態就知道，這是泰國米。
一吃就能感覺到米飯的鬆軟Ｑ彈口感非常好吃，配上香氣濃郁的打拋雞肉簡直完美啊！
我點的這份是加辣口味（這份辣度可以調整，也可不加辣），吹著店內涼涼的冷氣，我覺得吃完很舒服開胃。
非常推薦大家加點半熟的蛋，混和上米飯，一起吃享受更加倍。
牛肉湯米線 95元
牛肉湯的湯頭色澤非常濃郁湯頭甘醇，其中搭配上有韌性且吸附湯汁的米線一起吃，我覺得這個搭配很讚。
米線有著韌度即便跟朋友拍照吃飯聊天，也能保有米線的韌度，吃起來滑順可口。
牛肉湯中的配料有貢丸、肉片、冬瓜、豆芽等食材，吃一碗就很有飽足感。
冬陰酸辣粉條湯120元
炸蛋需額外加點20元
冬陰酸辣的湯頭，尾韻帶有青檸與香茅香氣，吃起香氣甘醇好吃
這些湯頭都是店家自製的，每款口味都是現場人員親自調配而成，香氣十分順口好吃。
加點的炸蛋搭配在湯頭中吸附了酸甜滋味的湯頭，非常地搭！
涼拌酸辣蛤蜊（新菜色）150元
這道菜上桌的時候是滿滿蛤蜊湯頭，熱騰騰的鮮甜湯頭讓我忍不住喝了一口，這個蛤蜊的精華湯汁（哎呀好鮮啊）！
一顆顆飽滿的蛤蜊沾上店內特製的綠色泰式海鮮醬，酸酸辣辣的口味很好吃。
辣醬的辣度大約是小辣左右，口味很適合大家一起品嚐。
既使不敢吃辣我覺得直接吃也超讚，因為食材新鮮鮮甜度佳，我非常喜歡。
酸辣檸檬炸豆腐60元
這道菜色非常的開胃，酸辣滋味的豆腐配上洋蔥、蒜頭、香菜等食材，豆腐軟嫩的口感，咀嚼後將所有的食材香氣融合在一起，這個滋味讓人非常難忘。跟朋友點來一起分享是非常棒的享受。
辣醬香腸（新菜色）80元
香腸本身是香甜的滋味，沾上附上的泰式酸甜醬，清爽的滋味帶點酸甜香蹦出新滋味，旁邊的紅色醬料我以為是番茄醬，一吃哎呀也是泰式辣醬，剛入口是帶有酸酸的清爽滋味，尾韻帶有辣醬的香辣氣味，一種香腸可以品嚐到多種滋味是一道很超值的餐點。
涼拌海鮮150元
上桌的時候看到清爽的模樣，口水都開始流了～
擺放了洋蔥、香菜、番茄等清爽食材拌上，脆口彈牙的鮮蝦、蛤蜊、魷魚等食材，清爽可口，夏天吃開胃解膩最適合了。
榴槤餅（新菜色）90元
炸的金黃酥脆外殼，咬下一口裡面是柔軟香甜的榴槤內餡，非常好吃。
不過這樣的美好滋味可能不是大家都會喜歡啦ＸＤ～
雖然自己本身不太吃榴槤，但是這個味道我完全可以耶，好吃耶，原來榴槤料理起來的味道頗不錯的。
飲料40元
店內的飲料有泰國進口的飲料還有店內自製的泰式奶茶，大家都可以點來喝喝看唷，店內的奶茶原料就擺在櫃檯上，讓人可以一目瞭然看見來自泰國進口的原料唷。
▌心得
我覺得這家的菜色選擇多樣化，價格也很便宜，如今捷運站開通後這個美食對於台中人、外地遊客都更加方便了。
距離捷運站僅180公尺，走路就可以到，是一項值得推薦的台中泰式料理餐廳唷，不過建議大家可以提早到店內，因為客人很多，早點到也不用等太久唷。
▌菜單
▌店家資訊
泰小葉 泰式風味小食
平均消費金額：120
地址：台中市北屯區北平路四段33號
電話：04 2234 3385
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00(周日公休)
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