這次吃的是栗子朋友推薦的『台中南屯在地美食』排隊店南屯橋湯包，搬到新位置後，人潮沒有這麼洶湧（還是那天我們很幸運？），熱騰騰湯包平日不用幾分鐘就能吃到，真開心，而周邊有著名的三級古蹟『萬和宮』，也是南屯區生活、美食、娛樂的重心之一，今天就跟大家分享這間『南屯早餐－南屯橋湯包』
南屯橋湯包環境
南屯橋湯包原先就是一間在橋上買湯包的攤車，因為料好實在、湯包湯頭多汁又鮮甜，讓在地老饕讚不絕口，即便要等上1~2小時也要吃上一籠。但是因為排隊人潮洶湧、打擾到行車交通、用路人（排隊人）的安全，所以輾轉來到新的店址。
而新店址距離橋有一段距離，讓原本愛吃湯包的老饕們找不太到他們新店址而錯失了好吃的湯包。
新的店面有寬敞的等候空間，還可以有部分騎樓遮陽是個不錯的位置，而對面是牛墟輕便車站，有木棧板、空間可以讓大家在這邊稍微休憩，也是不錯的地點。
新店址無用餐空間，所以如果想吃的話，還是只能帶回家或是在對面的牛墟輕便車站吃一下囉。
餐點分享
鮮肉湯包一籠8顆70元
鮮肉湯包最注重的就是『湯汁』！
薄皮的湯包搭配上流淌出的湯汁
輕輕的咬開湯包的皮，就能喝到湯汁，鮮甜的香氣、肉汁的甘醇，飽滿又有脆度的肉球口感，是大家都很愛的風味。
加辣的話可以吃到辣香氣與湯包的結合，不會過辣過嗆導致香氣消失，而是提升香氣的豐富度，讓湯包的肉汁與辣香融合後，形成豐富且多變的滋味。
評價4.3顆星
雖然說搬家後沒有這麼洶湧的排隊人潮，但是還是超級好吃的，這樣就能造福像我這種不是很愛排隊的人（嘿嘿）。
而且他們會貼上『湯包還有』的字樣，就可以知道經過的時候要不要停下來買了，還蠻貼心的吧。
南屯橋小籠湯包 店家資訊
地址：台中市南屯區南屯路二段558號
電話： 06:10–11:30（週一公休）
營業時間：0926 619 513
評論分數
4.3
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