這次去到第二市場旁的丁山肉丸,丁山肉丸是在地百年老店,外觀頗有古意但內部有經過整修增添了些許的現代感。
整體的裝潢採用磁磚拼貼與木頭色的廚房外牆與餐桌。
入口處還擺有兩張復古風格的長椅,可以讓外送人員、外帶的人坐等餐點。
這邊的肉圓份量不算大,所以不論是正餐、點心時段陸陸續續都有客人進門。
▌菜單
▌店家資訊
丁山肉丸
地址: 台中市中區台灣大道一段370號
電話:04 2226 4409
營業時間:10:30–18:30
低消:無
▌餐點
▌肉丸$40
外皮為純米製成,內餡為當日新鮮溫體後腿豬肉製成
外皮Q軟有彈性,餡料紮實口感豐富。
鹹度、甜度適中,可以當正餐、下午茶
記得可以加上東泉辣醬,吃出另外一種風味。
都很適合的風味,加一個小菜就很有飽足感。
▌燙青菜$35
地瓜葉配上醬油膏就是美好的滋味。
▌心得
裝潢很特別、帶有點歷史感但是又能感覺到翻新的陳設我很喜歡。
不過份量來說可能不太會有飽足感。
建議可以點套餐的方式增加飽足感也有優惠價格唷。
▌其他相關資訊
周邊車程10分鐘內:台中火車站、站前秀泰、大魯閣新時代
周邊停車場:周邊不易停車,三民路二段收費停車場
用餐時間:不限時
服務費:免服務費