在台中南屯路路上有一間超好吃的湯包『邵師傅上海湯包–南屯店』，湯包的湯汁爆漿流出，口味豐富多變
不僅有爆漿湯包、絲瓜湯包、咖喱湯包、還有生煎包，選擇豐富多樣化。今天就來分享一下美食的風味吧！
邵師傅上海湯包▌爆漿湯包
上桌時很想要直接塞進嘴裡，但是怕燙的我非常膽怯，決定將湯包戳破讓湯汁流在湯匙中，果然這個決定是對的，
不然真的會被滿滿的湯汁燙著了！
等待適合入口的時機，一口將湯包吃進嘴裡，就能感受到湯汁在嘴裡蹦開的滋味，真的太銷魂了！
邵師傅上海湯包▌絲瓜湯包
絲瓜風味的湯汁也是滿滿的，風味會多了些許絲瓜鮮甜香氣，襯托出不同的風味，喜歡絲瓜風味的的朋友絕對不能錯過啦！
店內的醬油屬於甜甜香香的風味，不會過鹹蓋過湯包原本的風味，所以我覺得沾了醬汁不會奪走湯包本身的香氣，搭配的協調性很好，很推。
邵師傅上海湯包▌薄皮生煎
這個應該是裡面風味最豐富香氣最濃郁的一款，因為生煎包透過吱吱作響的鐵板煎熟，煎出漂亮的金黃酥脆色澤
灑上芝麻後更增添香氣豐富度，口味非常適中，可以再沾上辣油增添風味唷。
辣油本身不帶有鹹味，而是辣香氣味，所以也可以混合著醬油一起沾，更添香氣唷。。
邵師傅上海湯包▌酸辣湯
酸辣湯的料算是蠻多的，我自己覺得很讚。
喝起來帶點微酸、微辣滋味，味道算是調和的很適中。
因為我本身不太愛喝太酸的滋味，這裡的酸辣湯倒是蠻合我的胃口的。
邵師傅上海湯包▌品嚐心得
這家店是可以回訪多次的好吃店家，湯包是現點現蒸大約都會花點時間（大約7~10分鐘左右）所以如果真的很趕時間建議打電話來點餐會更好唷。
內用座位區只有三桌，建議可以外帶享用，如果內用的話避開尖峰時段會比較容易有位置唷。
▌菜單
▌邵師傅上海湯包–南屯店
周邊車程10分鐘內： 五權火車站、忠孝夜市、資圖館
周邊停車場：路邊停車格
平均消費金額：80
地址：台中市西區南屯路一段9之1號9號旁
電話：04 2371 1108
營業時間：09:30–20:30
(星期一公休)
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