【2019年台南美食】赤崁璽樓_台南素食推薦、台南蔬食推薦

【2019年台南美食】赤崁璽樓_台南素食推薦、台南蔬食推薦

台南 美食

2019年台南美食】赤崁璽樓

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【官方】http://zen-meal.emmm.tw/

【粉絲團】http://t.cn/EaOMlov

在這什麼都漲的年代

大家的生活就越活越精緻

什麼東西都要講求CP

通常看到店面金碧輝煌的樣貌

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就不敢走進去了(怕餐點會很貴)

但是網路上一查才發現

//

38元銅板價點心小菜、

百元台菜及異國美食

中西式菜色應有盡有

//

讓不管是食量大/食量小的

都能有最佳的選擇!

更重要的是【店面非常的美麗】

可以感受到店家非常用心擺設

就讓Liz帶領你認識這邊的環境吧

2019年台南美食】赤崁璽樓

環境介紹

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本棟建築約興建於日治昭和時期

當時的民宅,少有鋼筋水泥

4樓高的洋樓

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鶴立雞群在一片木造平房中

當時只要登上此樓頂

即能遙望赤崁樓景色

所以當時此樓又稱為

【赤崁西樓】後來改成相似發音

「赤崁璽樓」

「赤崁璽樓」,前身為洪東亞大樓

在店內的幾個角落都可以看見

【東】【亞】的字樣

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對於Liz來說這真的是

意義非凡的時刻啊!

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從尚未出生的年代,

就坐落在這的建築物

每個小區域的裝飾/擺設

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都讓我來來回回看了好幾遍

【2019年台南美食】赤崁璽樓_台南素食推薦、台南蔬食推薦

比起拍上千張的照片,

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我更想用眼睛記錄下這個景象

真的非常的美麗&值回票價!

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2019年台南美食】赤崁璽樓

餐點介紹

在我沉醉在這美麗建築物的同時

店家幫我介紹菜單

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從單點-套餐式

中式一直到異國料理

甚至是多人合菜都有做

這麼多菜色根本無從挑起

(每個都想吃、完全選不出來)

陷入選擇障礙的Liz聽到~~~

【合菜可以依照人數作唷】

也就是說【幾個人就出幾人份】

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不一定要10個人才可以吃到這些

現在2人份也都可以做呢!

價格呢?就是幾個人付幾份的錢

從湯品一直到甜點都讓你品嘗到

這個套餐我覺得非常划算

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不論是【家族聚餐、朋友聚餐】

最適合這種大家一起吃,

多種口味的選擇~

畢竟現在大家都少子化,

真的要聚滿10人真的很困難

我覺得店家很貼心:)

 

2019年台南美食】赤崁璽樓

美食介紹

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介紹了這麼多內容終於要到

!!美食時間!!

赤崁璽樓是以素食作為出發點

但是品嘗的過程中

如果不認真注意的話

還真吃不出來是【素食】

首先是沙拉、麵包、湯品

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沙拉搭配的是果醋

酸甜滋味很消暑:)

沙拉的內容物會隨季節變換唷

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麵包我真的很想把它買回家

主廚五穀雜糧麵包

它的醬料是會隨季節變換

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這次吃到的醬料是【藍莓乳酪】

配上鬆軟可口的麵包

完全是一塊接著一塊

停不下來啊!

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湯品是巴西蘑菇燉湯

有多種菇類組成

湯頭使用水果、甘蔗提香

所以喝起來甘甜美味

越式芙蓉春捲佐莎莎醬

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冰冰涼涼的春捲清爽的口味

春捲皮晶瑩剔透口感Q彈

莎莎醬搭配清爽的越南春捲

就是最適合不過的囉!

法式松露燉飯

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燉飯有濃厚的菇菇香氣

咀嚼的同時可以咬到菇菇的口感

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配上旁邊的紅色辣粉(很搭耶)

另外南瓜香甜好吃

這盤非常的有飽足感!

台式正宗北港麻油三杯綜合猴頭菇

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這個端上桌我跟逼大就非常開新

因為我們兩個都很愛三杯的香氣

裡面有杏包菇/猴頭菇/紫米糕

紫米糕因為滷的入味,

所以看起來很像米血

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但是吃起來沒有那個米血的怪味

(我不愛吃米血所以..嘿嘿)

這個很好吃耶!

猴頭菇吃起來有滑順的口感

我覺得很棒耶!

璽樓手製墨西哥捲

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這個我原先以為是會辣的

或是有其他的種口味辛香料等等

不過吃起來就是奶香&起司香氣

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味道是豐富多變的爽口滋味

意外的好吃耶:D

璽樓特製日式燒烤串

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燒烤串上的的醬汁

是使用水果製成的醬汁

符合南部口味的香甜滋味

也非常符合我個人喜歡的風味

這清甜的香氣,象徵著夏天來臨

 

使用當季的水果入菜

將台灣的特色發展得淋漓盡致

不僅符合台灣人口味,

更能將台灣的特色發展國際

為台灣打拼的企業真的很優秀~

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最後的甜品及茶飲

用杏仁製成的奶酪撒上巧克力

製成盆栽奶酪的樣貌~很討喜

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茶飲:貴妃茶

是高山茶的其中一種品種

喝起來甘醇好入口

 

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吃完這10道料理非常的飽

每個料理都有獨特風味

非常適合【朋友、家人】享用

2019年台南美食】赤崁璽樓

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700台南市中西區西門路二段37210

餐廳營業時間:

11:30–14:30, 17:30–21:00

電話: 06 224 5179

價格:300~680元左右/再加10%服務費

這次餐點價格:1496元/2人


2019年台南美食】赤崁璽樓鳳梨酥

店內還有販售鳳梨酥

【赤崁璽樓鳳梨酥開箱文-整理中】

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最後加碼介紹【赤崁璽樓飯店

非常榮幸被邀請參觀飯店的內部

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我真沒想到這樓上竟然是飯店

一開門我看見的根本就是皇宮

我還以為自己變成宮廷裡的小主

這景觀真的太驚人了!

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飯店內總共有三個房間

都是雙人房的格局

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大約可以入住6人左右

朋友同行【包棟】還享有優惠

這真的很不錯耶

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公共空間是大大張的沙發

房間內的布置相當氣派

坐在這邊我都覺得會變成皇上

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(好讚喔!)有機會我也要來住一下

好high!

不過唯一點需要請大家理解

衛浴是比較偏小間的

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畢竟以前比較沒有泡澡習慣

所以在衛浴方面比較小些

會介意的朋友就稍微注意囉

想要訂房嗎?到這邊看看吧

https://bit.ly/2KYVHpx

 

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