【料理】Truefoods臻盛食|宅配美食專家
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【料理】Truefoods臻盛食|宅配美食專家
這次推薦給大家的是宅配美食
Truefoods臻盛食
這家美食品項非常的多元
從異國零嘴到海鮮肉品都有
家中乾糧一直到餐桌美食
通通都有!
所以懶人們通通都看過來XD
想要湊滿免運、直送到府美食
Liz這次挑的幾個品項
是【肉品、即時料理】
簡易上桌、快速開飯!
【料理】Truefoods臻盛食|宅配美食專家
而且冷凍或冷凍+常溫1799免運
常溫只要899就有免運
Liz這次買了是這些
總共有六種產品
兩款麵食、一款冷盤油雞
三款牛肉
就讓我介紹給大家吧
【料理】Truefoods臻盛食|宅配美食專家
滑嫩多汁油雞腿盤
肉品份量:約2人
這款油雞腿盤,
老公吃完之後跟我說~
以後家裡放10份庫存就好=_=
這個油雞腿盤,方便處理外
非常的滑順、多汁!
吃完之後口齒留香><
這個油雞腿的處理方式
就跟大家說說吧。
將雞腿從冷凍庫取出解凍
解凍方式有四種
(1)冷藏解凍:從冷凍放置冷藏
大約解凍6~8小時
(2)流水解凍:包裝密封放置水龍頭下
流水慢慢解凍10分鐘
(3)室溫解凍:放置陰涼處
大約40~60分鐘
(4)微波解凍:稍微退冰即可
Liz選用的是冷凍解凍的方式
這方式既衛生,又不容易忘記
所以這個方式我喜歡:)
解凍後的雞腿肉切塊
可以配上一些蔥花
淋上附上的蔥油包就可以囉!
這樣的油雞腿盤可以當消夜
可以當作正餐的菜色
不論配飯、單吃都很棒。
難怪老公會說來個10隻囤著
【料理】Truefoods臻盛食|宅配美食專家
比臉大牛排 | 北美牛肩胛梅花牛
牛肉份量:約2人
比臉大的豪華牛肉
超大片,一次吃到爽快。
那天的中午
我跟老公兩個人
把這豪華的梅花牛烤來吃
那牛肉滋滋作響的聲音
伴隨著牛肉的香氣撲鼻
香煎過後的牛肉
切片後配上洋蔥
哎呀呀真的很讚~
這個牛肉大概是我兩個手掌大
我跟老公兩個人一次就吃光
接下來跟大家說說烤牛肉方法
烤牛肉方法
烤牛肉建議先將烤網熱過
再將牛肉放上烤網~
這樣的牛肉會留下烙印的線條
看起來格外美味~
因為這牛肉比較厚、大塊
建議單面烤至金黃後再翻面
烤至金黃大約有5分熟
如果不敢吃太生的
可以再剪成小塊
放會烤爐上烤至7分~全熟
這個因為是梅花牛
油脂比較豐厚
所以即便烤至全熟
也是滑嫩好吃唷。
給大家參考看看囉~
【料理】Truefoods臻盛食|宅配美食專家
CAB認證 | 厚切熟成沙朗牛排
牛肉份量:約2人
它的厚度大約是50元厚度
厚實的牛肉吃起來軟軟嫩嫩
一邊煎,一邊急著想吃><
真的太香太軟嫩了。
這款牛肉是安格斯牛
並且經過CAB認證
認證從牛的體重、肉的紋理
一直到肉品的外觀等等。
都是認證中的規範
所以這個牛肉就是珍品啦!
大家就來看看它的美味吧
煎牛肉方法
將平底鍋煎熱後
將牛肉煎至一面金黃後
再翻面煎至金黃後
將牛肉離火,放置室溫冷卻
等牛肉冷卻後,再回鍋煎一次
就可以起鍋囉。
這樣的厚度、煎法
大概會是5~7分熟左右
如果喜歡吃比較熟的
可以剪成小塊一些
再稍微煎一下就可以囉~
【料理】Truefoods臻盛食|宅配美食專家
黃金比例背肩骰子牛
牛肉份量:約2人
如果平常愛吃骰子牛的朋友
直接買這個自己料理
最方便、最快速。
而且一包特價才99元~!
只要把鍋子熱了,牛肉丟進去
挖屋~一盤骰子牛就完成囉。
骰子牛料理方法
今天Liz要採用比較搞工方式
奶油及蒜頭切片在鍋中香煎
留下蒜香的香煎的氣味後
再放入骰子牛肉。
這樣的牛肉染上蒜香氣味
又更添加了牛肉香氣的層次
這樣的骰子牛,配上紅酒
(未成年請勿飲酒)
簡直是絕妙的晚餐呢!
【料理】Truefoods臻盛食|宅配美食專家
日式咖哩松阪豬炒泡麵
泡麵份量:約1人
脆脆彈牙的松阪豬肉
與香辣有勁的炒泡麵
美麗的結合(WOOOW)
料理炒泡麵,分享兩個做法
懶人作法(一)
150cc的水,直接將醬料放入
連同泡麵一同放入鍋中
待泡麵軟化後,撈起備用。
並將肉、泡麵拌炒至收乾。
就可以開始享用囉。
Liz用了比較搞工一點的方法
製作方法(二)
150cc的水將泡麵泡軟備用
將松阪豬用平底鍋煎過備用
留下平底鍋香煎氣味
泡軟泡麵加上醬料粉末
在鍋中拌炒,就完成囉。
麵條裹了松阪豬的香氣
香辣的咖哩辣香味。
辣度大概是小辣~中辣等級
(辣粉可依照個人口味添加)
松阪豬脆脆的很彈牙,
質感極佳><一吃就上癮了
很可惜這次我只買了一份
(只好自己獨吞了~)
老公抱歉啦XDDDDD
【料理】Truefoods臻盛食|宅配美食專家
太鼓判日本拉麵
麵條份量:約5人
這個真的是快速煮好的拉麵
【滾水1分鐘起鍋】
放放配料就完成啦!
快速準備一餐,放一組在冰箱
快速就搞定!
這拉麵很不錯,雖說是5份
有專為食量設計分隔痕跡,
吃不下還可以分一半唷。
真的非常的貼心呢!
不過我呢自己是一次煮一份
料理方式
麵條不用解凍,直接放入滾水
大概30秒~1分鐘左右
麵條散開後
配上喜歡的佐料
加些肉、菜、蛋就完成啦!
麵條煮起來的口感非常Q彈
即便沒有泡冰水
還是展現了麵條Q彈有勁口感
擅長料理拉麵、愛吃麵的朋友
都可以準備一份在家中
快速吃上一碗好拉麵:)
【料理】Truefoods臻盛食|宅配美食專家
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【實際情況以個人體驗為主唷】
有任何疑問也可以跟我聊聊唷!
Line @:@kvi2955t
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