【彰化美食、彰化伴手禮】大元麻薯QQ軟軟的麻糬,彰化在地人超級推薦的麻薯,大元麻薯。

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彰化 美食

【彰化美食、彰化伴手禮】大元麻薯

在地認證美食

大元麻糬DSC_0011Liz開懷大笑看世界.JPG

今天要介紹的是【大元麻糬】

大元麻糬是彰化在地人認證

【彰化】最好吃的麻糬XD!

老師這次來我們家玩,

帶了這盒麻糬跟大家分享:)

(大夥在電梯口就吃起來了)

哈哈哈哈!

所以可想而知,即便是彰化人

對於大元麻糬的魅力

還是無法忽視

這次就幫大家介紹

口味、口感、香氣的描述吧

【彰化美食、彰化伴手禮】大元麻薯

美味的秘密

大元麻糬DSC_0006Liz開懷大笑看世界.JPG

大元麻糬,

我個人認為最大的特點是

他的皮很Q,很軟

大元麻糬IMG20190819185621Liz開懷大笑看世界.jpg

口感非常的好。

大元麻糬IMG20190819185639Liz開懷大笑看世界.jpg

所以獲得很多客人的青睞。

這是我覺得與他牌最大的差別

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再來就是【餡料】

餡料的部分用量很紮實,

每顆麻糬,都包著滿滿的餡

這麻糬,是一口塞進嘴裡

會無法說話的那種大小

(請不要這麼做,會噎死!XD)

【彰化美食、彰化伴手禮】大元麻薯

口味介紹

大元麻糬DSC_0077Liz開懷大笑看世界.JPG

綜合口味共有3種口味

大元麻糬DSC_0041Liz開懷大笑看世界.JPG

鹹麻糬:瘦肉、竹筍、紅蘿蔔

外層灑上的是椰子絲

一口咬下,外皮的口感Q彈

餡料爆香後的香氣很香

可以吃到有口感的瘦肉,

口感非常的棒。

大元麻糬DSC_0026Liz開懷大笑看世界.JPG

花生麻糬:花生、芝麻等

這顆麻糬顛覆我對花生的想法

外面市售的花生麻糬

蠻多都是包花生醬

那種我真的很不喜歡><

這個是包花生粒加上芝麻

芝麻有提香的效果

在咀嚼時融合了

香Q的外皮釋放出了

糯米的香甜,QQ軟軟的

棒呆了。

大元麻糬DSC_0047Liz開懷大笑看世界.JPG

紅豆麻糬

紅豆泥與紅豆顆粒組成

這個很優秀,雖然我對於紅豆

沒有到熱愛的程度

但是這款吃起來非常的細緻

餡料製作也是相當的用心

紅豆泥的部分細緻軟綿

紅豆顆粒是飽滿粒粒分明

喜歡紅豆的人,

想必這款絕對不能錯過的。

【彰化美食、彰化伴手禮】大元麻薯

保存方式

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麻糬的保存方法

麻糬勿放置悶熱或日照處,

例如:車子的後車箱,

麻糬可能會因過熱容易壞掉,

請存放在陰涼處

或太陽照射不到的地方,

如果想要延長它的保鮮期

請放置冷凍庫保存

要吃的時候在退冰

大概回軟之後就可以食用囉。

但是千萬不要放在冷藏

因為麻糬會硬化,破壞口感。

大元麻糬DSC_0017Liz開懷大笑看世界.JPG

最佳方案當然是,快快吃完囉

兩天吃完,保持最新鮮之狀態

【彰化美食、彰化伴手禮】大元麻薯

購買、訂購方式

如果你也喜歡這個麻糬

就到這邊吧!

彰化市民生路129巷4號 

TEL:04-7225998    

FAX:04-7235435

官網請點點我

訂購方式點點我

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一則留言

  • 回覆
    寶寶
    2019 年 9 月 6 日 於 上午 2:59

    看起來超好吃!

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