【宅配美食】食下有約花雕系列
今天介紹的是花雕系列的產品
通通都是可以冷凍宅配到府
想要喝香醇甘甜的濃郁湯頭
或是想要來一盤肉質鮮嫩的肉
都可以直接訂購這款唷。
【宅配美食】食下有約花雕系列
▌影片分享
【宅配美食】食下有約花雕系列
▌品嚐方式
最美味的品嚐方式就是
將湯頭、肉品完全解凍後
再加熱品嚐。
這樣就可以確保不用燉煮過久
造成肉質、湯頭變化。
所以為了讓肉質、湯頭保持最好
它們還用心的將肉、湯
分開包裝,讓食才能充分展現
那剛煮好的美好風味。
接下來會分別介紹幾款湯頭
跟幾種不同的吃法唷。
【宅配美食】食下有約花雕系列
▌花雕雞
花雕雞肉鋪滿了整個盒子
還有附上兩包醬料
一包是辣醬包
沾著肉一起吃,品嚐不同的味道
另外一包是花雕酒包
可以在烹煮的時候調味用
可以讓湯頭的香氣更香甜
這次我搭配著蔬菜一起熬煮
可以在湯頭中喝到蔬菜的香甜
以及花雕雞的甘甜氣味。
雞肉每一塊都非常大、厚實
可以直接吃、或是沾著辣醬一起
辣醬的氣味帶著鹹香氣
辣椒不會太辣
可使肉品提味外能增添香氣。
/食材準備/
花雕雞一包
香菇
花椰菜
冬瓜
/料理方式/
將花雕雞與湯頭加熱
將雞肉撈出來後
將喜歡的蔬菜放入湯底中煮熟
熟透的食材吸附了花雕雞湯頭
蔬菜清甜好吃
旁邊在配上些許辣椒沾醬
吃清淡、吃辣都可以。
我在湯頭中燉煮了冬瓜
更是吸飽了花雕雞湯的精華
香甜好吃!
【宅配美食】食下有約花雕系列
▌花雕牛膝
牛膝一打開包裝
挖啊~~真的好猛喔!
整隻大骨都運來了。
一打開就可以聞到濃郁的牛香
我心裡就盤算著
這鍋想要煮成牛肉麵!
/食材準備/
花雕牛膝一包
麵
蔥花適量
辣椒(可以省略)
/料理方式/
先將麵用清水煮熟備用
將花雕牛膝湯煮滾後備用
牛膝肉從大骨上取下部分
將麵裝碗中,擺上適量牛膝肉
並將牛膝湯加入麵中,撒上蔥花
這樣就完成囉!
湯頭喝起來的滋味甘甜純淨
牛膝肉質有嚼勁
直接吃味道甘醇
沾上辣醬包,爽口夠味!
兩種吃法都很棒!
【宅配美食】食下有約花雕系列
▌花雕豬軟骨
這款大推,肉多湯頭非常的鮮甜
花雕豬軟骨,
以為豬軟骨吃起來會很韌
沒想到這款豬軟骨燉的入味
軟骨吃起來跟膠質一樣
滑順Q彈!
令我一口接著一口~
湯頭喝起來甘甜美味
直接喝或是可以加喜歡的食材
一起煮來喝也都是好選擇!
【宅配美食】食下有約花雕系列
▌店家資訊
想吃的話,就宅配到家吧
實體體驗店面:
台南市安平區郡平路335號
(億載國小對面)
到店取貨享9折優惠
預約專線 06-2990508
【實際情況以個人體驗為主唷】
我是Liz chiang 栗子醬
有任何疑問也可以跟我聊聊唷!
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