【紅屋頂】一週吃三次
上班族最愛的居酒屋
這是一間讓我
一週光顧三次的店
獨一無二的清澈湯頭
多汁的串燒烤物
在室內舒適的環境下
配著啤酒看電影用餐
一整天的鳥事煙飛雲散
Chill~~
瞧瞧店面長怎樣？
【紅屋頂】
鄰近黎明路與福科路路口
有個紅色屋頂的日式攤位
溫暖的燈籠光線
陣陣的關東煮柴魚香
路過的行人都忍不住駐足
【紅屋頂】
還有供應飯、麵等主食
所以晚餐時段
客人也挺多～
趁人翻桌空檔趕快進去拍照
一邊吃飯看電影
就跟在家裡一樣放鬆
所有的裝潢
粉刷、油漆、設計
都是老闆一手包辦！
老闆說花了
兩個月的時間
費盡心血完成
另一面牆則是
老闆娘的繪畫作品
真的是才子佳人啊~
能攜手打造心目中的理想店
真的也是做餐飲業的
一個小小夢想
Menu
【紅屋頂】
價位Fin覺得很平價欸
美味吃的飽
荷包也不會餓肚子
Fin吃了甚麼?
【紅屋頂】
今晚帶著我們家表妹
出來吃飯聊天
坐攤子前面
超有居酒屋的Fu啦~
而且關東煮免費續湯
坐這裡加湯超方便(偷笑)
就是這麼近
柴魚高湯的清香味撲鼻
還能水蒸氣蒸臉（欸不是
【紅屋頂】堅持使用
整塊柴魚片下去熬煮
跟其他用柴魚高湯粉
、關東煮高湯粉
調出來的湯頭
完全不一樣！
而且不加任何的味素味精
我跟表妹喝了四大碗
加了四次湯
喝再多也不會感到鎖喉
反而清淡甘甜
喝到整個身子都暖呼呼的
充滿幸福感～
甜不辣$12
百頁豆腐$15
豆皮$20
牛蒡天婦羅$25
苦瓜封$35
芋頭丸$35
【紅屋頂】推薦的芋頭丸
裡面有芋頭塊欸！
口感好特別～
芋頭很香很鬆～
我知道很多人不敢吃苦瓜
但是再怎麼苦
也沒有生活苦
你說是吧？
苦中帶甘甜
這才是人生苦瓜封
牛蒡天婦羅
吃的到牛蒡絲
獨特的牛蒡香
越嚼越香
排灣族吉拿夫$80
市區的日式居酒屋
居然出現
屏東排灣族美食？！
【紅屋頂】的店長＆老闆
是屏東排灣族「北漂」的兄弟
把家鄉美食一同也帶上來啦～
賣的太夯了～
時常都還要回家鄉捕貨呢！
月桃葉包覆著
滿滿的小米
還具有具有健脾胃的優點
黏黏糯糯的
裡頭包著五花肉
簡單的食材
吃的出食物的原始美味
對於我這種都市俗來說
好吃又新奇！
雞米花$59
雞米花真材實料
真的是整丸雞肉！
我吃過有些店家雞塊
添加麵粉吃起來粉粉的
但【紅屋頂】的雞米花
顆顆酥脆裡頭多汁
一顆接著一顆～
青椒$29
牛肉番茄$39
牛肉蘋果$39
豬肉蔥段$39
豬肉起司$39
老闆娘很堅持
肉片一定要夠大塊
才有辦法包覆內容物
蔬菜水果的水分＆鮮甜
全都包起來～
肉串燒烤時間抓得很恰當
肉汁不流失
蘋果、番茄的搭配
是我的最愛～
清爽不油膩(哪個廣告台詞？
烤湯圓$39
放大版的紅白湯圓
外皮烤的脆脆的
淋上黑糖＆花生粉
甜滋滋的
來個兩串
結束今天這一回合！
Fin的小心得
【紅屋頂】
當天表妹還另外點餐
說太好吃了
要回家當消夜
而我則是吃完隔天
又跑來吃
【紅屋頂】的爌肉飯
續了好多次湯的關東煮
再隔兩天
開了一罐金牌
一大盤串燒
看著店內的電影
我心想：
「好店不該藏私」
所以在這裡分享給大家啦～
店家資訊
【紅屋頂】
推薦指數：★★★★★★★★★★
地址：台中市西屯區黎明路三段228號
時間：週一公休
週二~週四18:00-02:00
週五~週六18:00-02:30
週日18:00-02:00
電話：04 2707 5898
『Ayoi~我是小吃女Fin』
目前寄居在Liz的站裡
一起跟Fin游來游去
【Liz開懷大笑看世界】
有任何疑問也可以跟我聊聊唷！
喜歡我的文章
記得幫我按個【讚】
或是【推】一下 ：）
無留言