【宅配美食】菜市仔嬤＿汾陽餛飩開箱試吃
這次要跟大家介紹的是
來自高雄左營非常有名的
高雄60年老字號
【汾陽餛飩】
品嘗影片全紀錄
Liz非常高興這樣的在地美食
可以宅配到府~
讓我也品嘗到高雄的美食：）
這次幫大家介紹的有
【招牌鮮肉餛飩】
【古早味香菇湯圓】
【乾拌富貴麵】
【乾拌辣餛飩】
還有它們製作的獨門醬料
【椒香拌醬】
【酸辣拌醬】
【特製辣椒醬】
事不宜遲，馬上開吃：）！
【宅配美食】菜市仔嬤＿汾陽餛飩開箱試吃
【招牌鮮肉餛飩】
／烹煮方式介紹／
1．水煮滾後
2．放入餛飩（不用解凍）
3．滾2分鐘後熄火悶1分鐘
4．等待時將榨菜包放入湯碗中
5．撈起入碗，美味上桌！
TIP！ 可以加入一匙
香氣更加濃郁好吃唷。
／試吃感受／
我自己非常喜歡這款餛飩
很大顆，飽滿的豬後腿肉
更增添了嚼勁、鮮嫩多汁
一顆接著一顆:）
湯頭的部分，還有另種煮法
Liz自己熬煮的是鮮蝦湯頭
利用蝦殼的香氣、魚露、蔥段
拌炒之後，再加入些許的高湯
增添湯頭的鮮甜。
Liz覺得這樣的湯頭更有層次
(但是老公卻說太素了XD)哼哼
【宅配美食】菜市仔嬤＿汾陽餛飩開箱試吃
【乾拌富貴麵】
／烹煮方式介紹／
1．水煮滾後
2．放入富貴麵（不用解凍）
3．輕輕攪拌約１分鐘
4．瀝乾水後，裝入碗中
5．均勻攪拌醬料後
6．美味上桌！
TIP！可以加入自喜歡的食材
並加入一匙
這罐辣醬酸辣好滋味
提味後更清新爽口
／試吃感受／
這款富貴麵選用的是
日式小烏龍麵
拌上在地蔥頭製成的油蔥酥
還原古早香氣濃郁的豬油拌麵
那滑順的口感、麵條的Ｑ彈
香氣濃郁，配上燙青菜
一餐就完整啦！
【宅配美食】菜市仔嬤＿汾陽餛飩開箱試吃
【古早味香菇湯圓】
／烹煮方式介紹／
1．水煮滾後
2．放入湯圓（不用解凍）輕輕攪拌約
3．煮至浮於水面轉小火，悶煮４分鐘
4．等待時將榨菜包放入湯碗中
5．撈起入碗，美味上桌！
TIP！ 可以加入喜歡的料入湯
／試吃感受／
Liz真心被這湯圓給嚇壞了
我一口咬下發現
裡面竟然流出了湯汁！
這鮮甜的肉汁香氣
配上Ｑ彈的湯圓外皮
想著想著我又流口水了
【宅配美食】菜市仔嬤＿汾陽餛飩開箱試吃
【乾拌辣餛飩】
／烹煮方式介紹／
1．水煮滾後
2．放入餛飩（不用解凍）
3．滾2分鐘後熄火悶1分鐘
4．等待時將辣醬包放入碗中
5．撈起入碗，美味上桌！
TIP！ 可以加入一匙
香氣更加濃郁好吃唷。
／試吃感受／
Liz吃這餛飩越吃越香
家了一些辣醬提香不錯~
但是喜愛吃小辣至中辣的朋友
可以在添加一些
【特製辣椒醬】香氣鹹度更勝
大家也可以試試看唷。
【宅配美食】菜市仔嬤＿汾陽餛飩開箱試吃
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【店家位置】
▶左營總店
高雄市左營區左營大路110號
營業時間：06:30-23:30
聯絡電話：07-5810088
▶左營老店
高雄市左營區左營大路90號
營業時間：07:00-24:00
聯絡電話：07-5889001
▶熱河店
高雄市三民區熱河一街301號
營業時間：10:30-21:30
聯絡電話：07-3234881
▶瑞隆店
高雄市前鎮區瑞隆路414號
營業時間：10:30-21:30
聯絡電話：07-7225682
▶小港店
高雄市小港區崇文路9號
營業時間：10:00-21:00
聯絡電話：07-8069285
【實際情況以個人體驗為主唷】
有任何疑問也可以跟我聊聊唷！
Line @：@kvi2955t
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一則留言
ice
2019 年 9 月 18 日 於 下午 2:12我也是餛飩跟湯圓控
版主回覆：(09/18/2019 05:20:00 PM)
這款湯圓超多汁~!很棒:)