【彰化美食】半雞八兩-自強店
這次Liz 在工作的路途中遇到了這家炸雞店
感覺是連鎖經營的~
但是因為在台中沒看過
所以我們就來試試看囉
【彰化美食】半雞八兩-自強店
室內環境
很少炸雞店可以有室內座位
但是這個半雞八兩有提供座位
室內不僅寬敞,牆面也有可愛的炸雞插圖
並且也用漫畫的方式告訴大家
他們是用氣壓式炸鍋來鎖住雞肉的鮮甜美味
所以炸雞吃起來都非常的多汁可口唷!
炸雞的來源也是台灣新鮮的雞肉
不是用冷凍雞肉~
所以在口感上也會比較Q彈鮮嫩唷
【彰化美食】半雞八兩-自強店
菜單
餐點其中最特別的是炸半雞
因為使用氣壓式炸鍋才能辦到吧XD
那個是每日限量的餐點唷
/如果想試試看/可以電話預約
另外也有獨享套餐可以點選
比較中式的餐點就是
雞蓉粥、酸辣米粉湯、小雞塊酸辣湯
這些餐點就顯得有台灣味道了!
非常特別:)
【彰化美食】半雞八兩-自強店
美食介紹
當然光看不吃是不行的(流口水)
我們馬上點了
【2】號餐八兩雞+黃金薯 99元
【7】手撕雞肉堡+脆皮腿排 95元
兩個套餐都有附飲料唷
【2】號餐八兩雞+黃金薯 99元
首先介紹這個八兩雞套餐
一隻大大的雞腿搭配薯條飲料
中餐可以吃這個其實蠻幸福的:)
他的大雞腿皮非常的薄脆
裡面的肉非常多汁可口
雖然我們不知道他醃製肉品的配方
但是並非一般外面的雞肉調味
吃起來有點中藥的香氣
非常的淡~提升了雞肉的香氣
這個口味我跟逼大都覺得很新鮮/新奇
那個香氣久久都不能散去,很香~
【彰化美食】半雞八兩-自強店
【7】手撕雞肉堡+脆皮腿排 95元
這個套餐的手撕雞肉堡
我以為會非常的無趣/沒特色
結果也是意外的讓我印象深刻呢!
漢堡上面是雞肉絲以及新鮮洋蔥
搭配著中間的蛋黃醬、番茄、生菜
這中間的口感豐富,味道鹹淡適中
從第一口、吃到最後一口都不會膩
脆皮腿排的殼酥脆,炸雞多汁好吃
我非常喜歡這個炸雞!
因為它品質管理得很好,炸雞酥脆可口
讓人覺得是一個對於料理很用心的店家
非常推薦大家去常常看唷!
【彰化美食】半雞八兩-自強店
500彰化縣彰化市自強路29號
04-7359822
營業時間:11:00–21:00 (每週一公休)
店家優惠、活動訊息都會放在粉絲團唷
【實際情況以個人體驗為主唷】
有任何疑問也可以跟我聊聊唷!
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