台中一中街人氣小吃「迷你一口臭豆腐」是大家一中街美食清單之一，，是一家以販售臭豆腐為主的排隊美食小吃，店家主打的「迷你臭豆腐」，小小的臭豆腐讓大家可以一口一個，酥脆度也是比一般大塊的臭豆腐還脆（因為酥炸的面積較大的關係），很愛吃酥酥脆脆的臭豆腐可以選這款試試看，而且因為有很多小小塊的臭豆腐，讓大家可以沾不同的醬料來享用，可以一次品嚐到多種不同醬料的口味。
迷你一口臭豆腐環境
▲店面的位置屬於半開放式的街邊店小吃攤類型，所以夏天來吃都是揮汗吃美食，冬天來的話我覺得會相對舒適一點，不過這間店不論夏天、冬天都還算是蠻多人的，顯然大家為了美食不畏懼天氣再熱，還是得品嚐。
一中街迷你一口臭豆腐菜單
除了臭豆腐之外，店家還有販售其他美食，如：清麵線、大腸麵線、臭豆腐麵線等，不過這次來我只點了臭豆腐，其他的沒有點來吃，如果想要知道口味的話，大家可以直接到店內吃吃看囉
台中一中街迷你一口臭豆腐餐點介紹
迷你一口臭豆腐65元/20塊
迷你臭豆腐是店內的招牌餐點，小小的一顆酥炸臭豆腐，提升了酥脆度，但是還是保有臭豆腐的臭臭味以及中心點的柔軟口感，一口一個在嘴裡爆汁的感覺真的還蠻讚的。
臭豆腐55元/5塊
大塊的臭豆腐蝦爸更喜歡~因為他的外殼酥脆度頗高，裡面還有豐富的湯汁，吃起來口感飽滿多汁，還能塞進大量的泡菜及小黃瓜絲。
心得
我覺得這間迷你一口臭豆腐是一中街很經典的臭豆腐店，不論多少年過去依然人氣爆棚，如果有來一中街的話記得來吃吃看唷。
迷你一口臭豆腐 店家資訊
地址：No. 20號, 一中街北區台中市404（google map）
電話：04 2223 6068
營業時間：平日16:00–22:00（週二公休）、星期六、12:00–22:30、星期日、12:00–22:00
周邊停車場：新興停車場（距離100~200公尺）
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