彰化婚宴場地有很多選擇,但是我這次來到2024年最美的戶外婚禮場地成美文化園『松緣會館 THE PINE』,美麗的造景打出宛如美術館般的氣質氛圍,每一樓層的設計都有獨特的景觀,讓婚禮、活動場地都能凸顯出不同風格的景致,場地還有空間可以辦戶外婚禮、戶外見證場地,整個場域都是浪漫又精緻好看,除了裝修的部分好看之外,菜色更是非常有特色且每一道菜都非常可口好吃,接下來就跟大家分享台中彰化頂級婚禮首選『松緣會館 THE PINE 』。
松緣會館 THE PINE
松緣會館位於成美文化園區,成美文化園是以「成人之美」為宗旨,打造出幸福及充滿愛的園區。
整個園區非常的寬敞又廣闊,松緣會館 THE PINE 氣派又壯觀,廣闊的視野,站在石步道上拍照可以把整棟建築物跟會館拍起來,真的好美,很多人都在這邊拍照取景。
戶外證婚
- 莊園場地使用1小時
- 證婚儀式諮詢服務(無主持服務)
- 證婚人講台及講台花藝布置
- 觀禮座位與椅背花藝30張
- 音箱設備及麥克風2支
- 形象證婚布置
- 網美新娘休息室
- 隨身貼心小管家
以上的相關專案內容依照諮詢後的項目為主唷。
園區的草皮區可以舉辦戶外婚禮或戶外證婚儀式等等,非常的浪漫又美麗。
如果要說這個是最美戶外婚禮也不為過呀,所以要分享戶外婚禮推薦,我覺得松緣會館真的是很棒的選擇。
錦緣堂
- 主桌:電動轉盤桌 18人x1桌
- 客桌:12人x24桌
- 共計:25桌/306人
錦緣堂是以三十萬顆水晶作為會館的裝飾,還有以圓及簡約的線條交織而成。
會館的正中央是主舞台區,旁邊還有浪漫的純白色鋼琴。
中間的浪漫舞台區還可以提供新娘新郎入場儀式、公司表演活動舞台或是發表會舞台等功用。
所以整個舞台區域都有不同的功用及使用方式,不論是婚禮、公司發表會、成果發表會、服飾展示等等都可以在這個伸展台上展演。
松美堂
- 主桌:電動轉盤桌 18人x1桌
- 客桌:12人x28桌
- 共計:29桌/354人
松美堂應該是我最喜歡的廳,雖說擺設的桌子是屬於中規中矩的擺設方式
典雅的紫色搭配上猶如衣衫的柔軟絲帶般的廳堂造景,讓整個環境既典雅又浪漫。
我最喜歡的是旁邊的採光非常的好,自然光線灑進殿堂中,讓整個場地充滿了光彩。
紅色的區域全部都是高解析度的LED電視牆,可以撥放會館提供的影像或是結婚當天要撥放的婚紗照、影片等等的,都可以使用這個牆面撥出。
新娘更衣室中寬敞又美麗,新娘在這邊休息等大家來拍照或是跟閨蜜們小聚,真的挺棒的
歲禧堂
- 主桌:電動轉盤桌 24人x1桌
- 副桌:電動轉盤桌16人x1桌
- 客桌:12人x6桌
- 共計:8桌/112人
歲禧堂是蠻特別的廳,是以家宴、vip制定的豪華場作為廳堂設計,以質感系的宮牆紅搭配上金色的燈飾作為主題,是很經典又好看的搭配方式。
也有別於一般的喜宴模式,椅子是較為寬敞且質感的椅子,坐起來包覆性佳。
這也是歲禧堂最特別的地方,有專屬的茶台區,大家也可以在這邊自由入席喝茶、聊天,很適合朋友們、姊妹們話家常的地方。
戶外區還有流水及松樹造景,景致非常的優美、典雅。
在這邊也有一間典雅風格的梳畫間,可以提供給新娘化妝使用,或是公司聚會的表演人員、工作人員等作為休憩的地方唷
喜宴餐點
喜宴餐點從20,800(+10%/10位)開始一直到26,800(+10%/10位)都有得選擇,席間的果汁、紅茶無限暢飲,而栗子這次要介紹的是26,800元這個價位的餐點唷。
而松緣會館主廚是以近 30 年的烹飪經驗,及豐富的廚藝背景與卓越技藝製作出「譚廚菜系」,主要以「燒、燉、煨、扒、蒸」方法烹調等方式烹處,並且非常講究濃湯系列菜色,以『慢火細燉』達到軟爛卻不失食材的鮮甜滋味。
每一盤菜色不僅要吃起來好吃,還得看起來賞心悅目才行,所以餐盤擺設、器皿挑選都是精心嚴選,讓吃的人開心,主人家也能招待得周全。
福氣五行齊聚寶
五行齊聚寶:使用了多種蔬果妝點,這樣一盤上桌美麗又好看,而且全部都是原型食物也很符合現代人的飲食習慣,旁邊還提供了醬料可以選擇添加,不加也能吃出食物的天然滋味。
烘烤烏魚子
烏魚子搭配上蒜、蘿蔔一起享用,烏魚子是後切表皮還經過煎香,香氣更加迷人,滋味更勝。
紅油涼拌牛雙寶
牛肚及牛頰肉雙拼,並使用了川味的微辣滋味作為調味,肉質軟嫩帶有辛辣滋味,非常的開胃爽口。
蜂蜜紅玉栗子仁
這道菜雖然看起來比較不醒目,但是吃之後卻是讓人眼睛為之一亮,大顆的栗子帶有甜香滋味,而旁邊吃起來酷似蜜製番薯的佳餚竟然是紅蘿蔔,口感綿密紮實,把許多人不太敢吃的紅蘿蔔以這樣的方式調理,如若沒有特別說是胡蘿蔔真的就以為是蜜地瓜了耶~真的很特別。
泰味酸辣海鮮沙律
以份量十足的中卷、鮮蝦搭上泰式酸辣醬汁做成了涼拌菜色,搭配上的是泰式的香酥脆餅,口感爽脆又帶有海鮮的鮮甜滋味。
南乳七味鳳翼
雞翅以辛香料及滷製的方式先行處理,經過繁瑣且複雜的烹調過程,吃起來的口感外酥脆,裡面肉質軟嫩。
傳香網油酥肉捲
50年私藏手藝製成的網油酥肉捲,選用網油包裹了豬肉、魚漿及酥脆爽口的荸薺,吃起來外酥內裡有豬肉的鮮甜及爽脆口感,這一道真的是大家都很喜歡的菜式,大家上桌後馬上分食精光。
花好月團圓
採用的是雙色的湯圓『黃地瓜、紫地瓜』內餡,吃起來香Q可口讓人愛不釋手。
譚廚金湯物華天寶
譚廚菜系中最注重的就是湯品類,這一碗上桌後全部的人都認真喝著湯品,完全都不說話了(哈哈哈)真的太好喝了,花膠、鮑魚等搭上精燉雞湯,細火小火慢燉,將湯頭與食材完全的結合在一起,甘甜中的滋味讓大家口齒留香。
櫻花蝦干貝烏魚子米糕
米糕中放入了干貝、烏魚子、櫻花蝦等食材,鬆軟可口的米糕輕輕拌開後讓每一口都能吃的各式食材的滋味,鹹度不會太高吃起來剛剛好。
金銀蒜蒸澳洲龍蝦佐馬蹄肉糜
海鮮類料理也是譚廚菜系的拿手絕活,以蒜泥、蒜碎妝點清蒸澳洲龍蝦,讓Q彈的龍蝦吃起來帶有鮮甜滋味又富有妝點般的調味,而底下的肉糜更是能直接享用或是搭配著享用,我吃的是蠻開心的。
金椒醬蒸紅鰷班
使用的是去骨紅鰷班,搭配上使用了蔬果調製的『金黃色醬汁』搭配,清爽甘甜的滋味,搭上海鮮的鮮甜味,吃起來不膩口反倒將兩者融合得恰到好處。
慢燉澳洲和牛臉頰
採用的是澳洲和牛中極為稀少的臉頰部位,賦予豐富的膠質、口感細膩好咬,搭配紅燒的醬汁及食蔬一起享用也成了一份『小份的』高檔排餐,真的很讚。
古早味芋籤糕
特選最高品質的芋頭製成芋籤,搭上香滷肉燥以及XO醬汁,碰撞出鹹鹹甜甜的豐富滋味,這個我也很推薦!
手作香滑燕窩杏仁露
採用的是30g重的大型燕窩製成,搭配上自製的杏仁露,調和了南北杏的各自特色後,喝起來溫順不刺鼻,是必喝的甜湯!
心得
來到『松緣會館 THE PINE』吃喜宴、辦喜宴或是舉辦餐敘、發表會等等的都是很棒的選擇,以這樣的席宴等級搭上譚廚菜系料理及美輪美奐的空間,讓沒對象的朋友都直喊想嫁了!這麼美麗、夢幻的場地,想必是許多待嫁女子的心願,如果在找婚宴場地的朋友、大型場地的朋友都可以來這邊舉辦唷。
店家資訊:松緣會館 THE PINE
訂席專線:04-822-0909
地址:512彰化縣永靖鄉中山路二段86號(google map)
周邊停車場:園區內有停車場
相關資訊可洽官網、粉絲團中查詢唷
官網:https://www.cmcp1885.com/
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