提到雲林景點,你可能第一時間會想到北港或虎尾,但如果你願意往海邊再走一點,就會遇見一個正在悄悄變美的海岸小鎮雲林口湖鄉-金湖蚵貝藝術村。在地人總愛稱這裡是「蛋白區」,因為整個西海岸許多高蛋白質的海鮮,都來自這座小漁村:牡蠣、蛤蜊、烏魚子、白蝦、虱目魚…等這片海養育了地方,也形塑了居民與海密不可分的生活方式。 然而,海產豐富的同時,也帶來大量廢棄蚵殼。過去這些蚵殼被視為海中垃圾,但如今 […]…
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雲林口湖
雲林口湖一直是我很喜歡的一區,這裡有海、有風、有故事,也藏著許多讓人意外驚喜的在地品牌。這次要分享的是 Google 4.2、Facebook 高達 4.9 評價的 「第一鰻波工坊」不只是餐廳、不是景點,而是「台灣第一座鰻魚養殖場」的活歷史。 很多人會把第一鰻波放進 雲林景點推薦、口湖一日遊、親子同遊行程 裡,原因很簡單:這裡真的能讓你看到「鰻魚的一生」,還能吃到超美味的鰻魚飯。 第一鰻波是什麼 […]…

