在台中南區工學路一帶的下午時段，總能看見一條安靜卻持續延長的人龍。 不是等手搖杯，也不是排隊餐車，而是為了那顆現煎出爐的鮮肉包。這間「郎港式鮮肉包」沒有浮誇裝潢，也不在大馬路邊，但憑著實在的手藝與佛心價格，成為許多在地人和學生的下午茶口袋名單。 鮮肉包特色｜酥脆外皮搭配爆汁內餡 店內主打現包現煎的鮮肉包，做法是先蒸再煎，讓外皮酥中帶Q，內餡則保有豐富肉汁。 煎到金黃酥脆的底部，搭配飽滿的豬肉內餡 […]…
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台中南區宵夜推薦
今天要分享的是位於台中南區宵夜美食推薦『丫將古法碳烤學府店』店內有提供內用區，也可外帶，生意蠻好的建議電話或line訂餐唷，栗子自己蠻常吃這間炭烤店的，主打的是先炸、後烤，將獨門醬汁透過燒烤的方式將其吸入食材之中，醬汁中濃郁的口感是ㄚ將受到歡迎的原因之一唷，另外我去的這間學府店，如果透過電話訂餐的話會比較快一點唷，因為每項食材都是現點現炸在烤過，這樣的程序一般會比較花時間，所以老饕們都會先定再來 […]…
