這家位於大義街的寶拉蛋糕Paola’s Cakes。
這邊販售的蛋糕都是店家自製的,從食材配方、裝飾一直到完成。
都經過精心的調配、試吃,最終製成美麗的蛋糕。
因為坐落在巷弄中,相對來說價格也是挺優惠的~
而且環境也比較清幽,街道也比較少人車來往,安靜又美麗。
讓點心的時光更美好、舒適。
接下來就幫大家介紹一下
這次Liz跟朋友吃了什麼吧~
▌焦糖香蕉派
這款外觀就很吸引人,美美的鮮奶油裝飾,上面撒上巧克力杏仁蕾絲片在淋上些許的焦糖提香。
派皮很酥脆,比起一般的派皮來說比較不會油膩,我很喜歡。
裡面的內餡使用的是60%比利時的苦甜巧克力,所以甜度不會太高,配上香蕉的香甜氣味,味道很不錯。
店內販售的塔,有分切服務,所以可以美美的吃我覺得很貼心。
▌酒漬櫻桃布蕾塔
這款塔的外觀很普通,卻是店內的暢銷款,常有客人會用網路訂購的方式買回家吃。
這款的塔皮是酥酥的,吃起來屬於餅乾的口感,塔殼裡面有使用杏仁,所以塔皮的香氣很豐富。
如果店內買來直接吃,會有流動餡料,如果冷凍吃會像布丁雪糕一樣,風味、口感很多變。
濃郁的奶香氣,配上酒漬櫻桃酸酸甜甜的滋味,搭配起來很棒。
▌蜂蜜芒果捲
這款使用了新鮮芒果製作,所以屬於季節限定款的蛋糕。
蛋糕的海綿鬆鬆軟軟,都是每天早上新鮮現做的。
使用了新鮮芒果、自製熬煮的芒果醬一起混和搭配,讓夏天的滋味展現在糕點上。
▌超級花果茶
超級花果茶喝起來香香的,很適合搭配糕點,好喝:)
▌日月潭紅玉
這款是老闆的朋友家自產自銷的紅茶,所以是正港的【日月潭紅玉】紅茶,香氣清幽,搭配甜點很合適唷。
▌客製蛋糕、生日蛋糕
除了現場販售的個人糕點外,還有客訂的生日蛋糕、客制蛋糕可以選購,不過這些都是需要事先訂購的唷。
而且他們的蛋糕好美、好有質感,喜歡這種很有仙氣的蛋糕,可以找他們訂購唷。
台中北區下午茶 Paola’s Cakes
▌店家資訊
地址:台中市北區大義街139號
電話:0928 619 473
營業時間: 12:30-19:00
週一、二公休
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