來自日本九州鹿兒島傳統的製作出好味道,日本製作拉麵的技術,並使用天然食材用心熬煮,絕非骨粉及濃縮湯頭,喝起來湯頭溫順順口,很推薦大家可以來試試看,雖然網路評價說價格比較高一點(我個人覺得是中價位),但是絕對是好吃的拉麵唷,接下來就跟大家分享這間幸花拉麵囉。
幸花鷄白湯拉麵 (南區國光店) 環境
我吃的幸花鷄白湯拉麵是位於台中南區的國光路上,以位置來說算是車流量蠻大的區域,附近停車不算方便,但是停機車的話還是可以的,鄰近的商圈有忠孝夜市,更是離中興大學非常的近,所以周邊也有許多的學生會來此用餐,拿著學生證吃麵的話還可享有免費加麵一次的服務唷。
店內的用餐環境式採用自助式的方式,餐點在取餐檯自取,飲料的話也是自取的方式唷。
餐點分享
餐點的部分從139元起,一直到超辣的250元拉麵通通有,拉麵的口味總共有9種,兩種丼飯及多種小菜、單點餐點等。
黑蒜拉麵169元
餐點的黑蒜加進湯頭中,濃郁香醇,帶有醬香氣,氣味濃郁但口感順暢不卡喉,整體湯頭喝起來還蠻不錯的。
肉的部分是屬於較為薄片的,帶有煙燻香氣,也讓湯頭略帶灼燒氣味。
松露拉麵210元
松露的湯底是白濃湯底,也是我們經常喝的湯頭,搭配上松露的獨特氣味,又變化出不同風味的湯頭
建議可以先喝原味湯頭,再將松露攪拌進湯底中,可以喝到兩種不同風味的湯頭唷。我個人還蠻推薦這個方式來品嚐唷。
肉的部分是比較紮實口感比較飽滿的口感,調味不會太重,搭配著湯頭或是松露一起享用也是不錯的吃法。
另外筍子的部分爽脆可口,我很喜歡。
評價4.5顆星
整體吃起來我個人覺得口味還算不錯,可是在網路上評價不太高,不確定是不是都因為價格的關係所以影響了分數,但是我個人覺得吃起來還蠻不錯的,湯頭也很好喝,我跟蝦爸覺得還不錯吃唷。
菜單
幸花鷄白湯拉麵 (南區國光店) 店家資訊
地址:台中市南區國光路156-6號
電話:04 2285 1050
營業時間: 11:00–14:00, 17:00–21:00