台中沙鹿的光華時尚廣場有許多大品牌進駐，在平日時段也有許多人在此逛街及品嚐美食，而其中有一間超人氣餐廳，基本上平日都是滿編的狀態，假日更是大排長龍一位難求，想吃還建議先訂位呢！那就是大喜鍋台中沙鹿店，吃完吃到飽後還可以去逛逛衣服、鞋子、包包或買美妝雜貨等，非常的方便。
不論停車騎車來這，都是非常好停車的，有停車場、路邊停車格、機車停車格等，全家一起出動都不會擔心停車問題，接下來就跟大家分享光華時尚廣場的店家有哪些，以及大喜鍋的美食分享文囉。
台中沙鹿光華時尚廣場店家分享
沙鹿光華時尚廣場聚集了食衣住行育樂，還有附設停車場。
半小時15元、平日最高50元上限（隔天另計），假日不提供最高收費優惠，以這個收費來說算是還蠻平價的，如果有開車來的話就可以停放在這邊的停車場唷，另外UNIQLO是特約店家，享有停車折抵。
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參與的店家有在光華時尚廣場內的所有店家，接下來就來一覽所有的店家吧：
光華時尚廣場美食店家介紹
大喜鍋吃飽到飽鴛鴦火鍋店：主打火鍋自助吧吃到飽，食材多種變化，非常受到大家的喜愛。
壽喜燒一丁：主打壽喜燒吃到飽，有肉類、蔬菜、飲料自助吧等。
哈塔牛排：披薩、沙拉吧、現烤麵包、炸物、飲料、點心等吃到飽。
光華時尚廣場運動用品服飾店家介紹
動力主義：主推運動休閒用品館，男女鞋、男女運動服飾。
adidas：運動品服飾、男女運動鞋、運動相關用品、包包等
光華時尚廣場服飾品牌店家介紹
UNIQLO：主打平易近人的服飾、平價、實穿耐穿。
光華時尚廣場美妝彩妝、生活百貨店家介紹
POYA：販售美妝彩妝、各式生活百貨、文具、服飾等
以上這些店家都是屬於光華時尚廣場，也有參加到這次的母親節活動，只要在指定時段消費後取得發票登入就可以抽百項好禮。
光華時尚廣場母親節活動登陸資訊介紹
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大喜鍋
當天除了逛了一下上述的店舖外，還有到大喜鍋吃午餐，大喜鍋在台中有很多家分店，但是這家分店真的是非常厲害，店面寬敞，桌距舒適寬敞，據說是台灣目前最大間的一間店面唷。
用餐收費方式
成人收費標準：平日中午300元、平日晚餐320元、週末．例假日350元
兒童收費：90公分以下免費、90~110公分100元、110~130公分半價
單人開鍋加收收鍋底費20元、現金交易、不收服務費、用餐時間90分鐘
自助吧及肉品區介紹
店內50種火鍋食材，有肉片、魚肉、蔬菜、火鍋料等，會不定期更新。熱食、冷食、麵食、白飯、飲料、蛋糕、甜點等自取吃到飽，架上食材滿滿的我都想說，今天真的吃得完嗎？
結果我多想了平日12：30幾乎快要客滿，好誇張的人潮呀！所以假日想來吃必須訂位一下，不然真的會需要在現場候位唷。
一進到店內，可以看到一區切肉區。時不時就會有服務人員在此切肉補肉，讓大家看到肉質及處理的過程是乾淨衛生的。
美食品嚐分享
自助吧區域有沙拉、小菜、熟食、生食、火鍋料、乾貨、飲料、甜點、冰品等，非常的多選擇，以下就跟大家慢慢介紹各式自助吧囉。
小菜自助吧
小菜區有冷盤餐點，還有涼麵、水果等，選擇還蠻多種的。
沙拉區自助吧
有生菜、苜蓿芽、玉米粒、蛋、番茄等配料，搭配上沙拉醬等，當作開胃沙拉很不錯唷。
熟食自助吧
熟食我當天去是雞胗、鴨血、豆腐、米血、等，雞胗超快就被夾光光
因為雞胗平常要買就不便宜了，這邊直接讓你吃到飽超級熱門（雞胗會有輪替性調整，食材依當天提供為主）
我自己的話更愛吃鴨血豆腐，所以我也夾來吃吃看
醬料自助吧
10種不同的醬料可以搭配，可以選擇自己喜愛的沾醬來享用唷。
飲料區自助吧
有可樂機台、冰沙機、泰山飲料機、綠茶、烏梅汁等。
乾貨區自助吧
有麵類等、王子麵、粉絲、豆皮等。
甜點自助吧
甜品有蛋糕、布丁、布蕾、蕨餅、冰淇淋等。
肉類自助吧
而這次主要來就是要吃這個『雪花牛』前一陣子停售了一段時間，近期『強勢回歸』，讓大家都能再次吃到超愛超喜歡的肉片。
而大喜鍋本身是自助吧形式，可以喜歡吃多少就夾多少，只要不浪費食材就可以囉。
除了雪花牛之外還有豬肉、雞肉、魚肉等肉類可以選擇，吃起來超級爽快！
蔬菜自助吧
蔬菜的種類還滿多的，因為客人人潮洶湧所以現場的菜盤也消失的蠻迅速的，菜也是很新鮮的狀態，覺得還蠻不錯的。
火鍋料自助吧
火鍋料的部分我選了幾個我自己平常就蠻愛吃的，吃了也都還蠻喜歡的。
湯底
大喜鍋全部都是以鴛鴦鍋兩種湯底，湯底以壽喜燒為最受歡迎的湯底，而新推出的鍋底是胡椒鍋。
壽喜燒是帶有淡甜醬油的風味，而胡椒鍋是胡椒香氣濃郁略帶胡椒辣香風味，湯底不算是重口味的，如果吃比較重口味可以另外承裝調味料搭配著享用唷。
這次在光華時尚廣場的大喜鍋用餐覺得還蠻不錯的，空間寬敞舒適、食材準備齊全又乾淨整潔，整體用餐舒適度還蠻高的，所以即便是平日店內客人也蠻多的，建議大家去用餐時先行預約唷。
台中沙鹿-光華時尚廣場
地址： 台中市沙鹿區光華路308號（google map）
營業時間：11:00–21:30
備註：附有收費停車場
光華時尚廣場粉絲團
台中沙鹿-光華時尚廣場大喜鍋
地址：台中市沙鹿區光華路308-7號
營業時間：11:00–21:00
電話號碼： 04 2662 9078
選單: basi-guo.weebly.com
大喜鍋粉絲團
