南投水里的『董家肉圓』短短500公尺內就有3家店,原本我還疑惑了一下!應該是…同一家?的時候才看到原來這3家店都是董家人開的沒錯!所以來到水里吃肉圓,就像是來到董家的後院一樣(哈哈~不要亂給人家扣帽子XD)~
董家肉元三兄弟分別都有不同的營業時間,大家可以依照自己可以來吃的時間選擇店面即可,而我這次吃的是董家肉圓(大哥)的店,這間也是離我們住宿-福容徠旅(水里店)最近的一間唷,步行至飯店大約只要1分鐘就到了,所以想吃就直接走路過去吃,這就是我們喜歡的模式~
原先肉圓店開在戲院門口,大概就是老一輩人的兒時回憶吧,不過對於我這個外地人來說~好吃最重要啦,嘿嘿~
肉圓從下午開始販售一直到售完為止,我們抵達店內的時間是平日下午的4:40,此時經過的許多機車族都會朝著裡面喊:還有嗎?看來這個肉圓很常會在這個時間賣完,今天看來我們是幸運的(嘿嘿~)
內用的位置大約可坐的下12個人左右,店內是比較狹小一點,但是附近的居民大多都是外帶居多,所以我們到店裡用餐的時候是有位置可以坐的。
▲肉圓每一顆都是低溫油炸
起鍋的肉圓表皮都是滑嫩嫩、水潤潤的
加點辣再吃更美味,整個肉圓的風味提升了上去!
肉圓中的料是以筍丁、大塊的肉塊組成,筍子的口感卡滋卡滋的非賞的涮嘴。
旁邊的大骨湯用炭火燒得滾燙
碗中剩下些許的肉、筍子丁的時候可以加入大骨湯,如果像我們不小心吃太快吃光的話就喝個清湯也行啦(哈哈)。
店家資訊:董家肉圓(大哥的店)
地址:南投縣水里鄉民族路342號(google map)
電話:0920 278 338
營業時間:14:10–17:30
備註:營業時間很短,肉圓售完為止唷,不過周邊的其他董家肉圓也都是同一個家人開的,時間配合不上也可以到其他家店吃吃唷。