今天要分享的是台中下午茶推薦「CV甜點軍榮店」，這間甜點店之前我有吃過他們家的甜點，更是我台中數一數二推薦的甜點店，都是多層次口感香氣，兼具美觀及美味，這次吃到的幾款甜點很不錯，這次新店開幕就人潮爆滿非常誇張，現場有甜點櫃可以挑選好吃的蛋糕，也可以在這邊訂購生日蛋糕、超人氣可麗露等，栗子也跟大家分享那天吃的點心、蛋糕囉。
▲人潮爆滿
CV甜點軍榮店環境
▲CV甜點目前在台中有兩間店，一間是在北屯區瀋陽路這間店主要提供客訂自取點，而軍榮店位於北屯好市多附近及大坑附近
這間店則是主打親子友善甜點店，因為老闆自己也是兩個小寶貝的家長，所以也做出幾款小朋友可以吃的甜點。
店內的用餐位置大約是18-20席左右，外面還蠻好停車的，所以來用餐的話應該都還算蠻方便舒適的唷。吃完甜點的話鄰近還有北屯好市多、大坑、南興公園等地點，也還蠻適合家庭客、親子客群規劃行程，都是好停車的地方，也適合逛逛、走走的地方。
台中下午茶推薦餐點
▲CV的甜點、飲品數量還蠻多種的，會蠻建議先從自己平常喜歡的風味開始吃吃看看，通常都會發現這個跟平常甜點最大的差異是『多層次風味』『細緻的口感』『特別的混搭』，讓吃甜點變成吃下一道一道的創意料理，所以剛開幕就超級多人來此朝聖。
百香檸檬蛋糕110元／4吋380元
▲百香檸檬蛋糕是店內人氣商品，有製成整模的生日蛋糕，更有製成一口形狀的小清新禮盒組中其中一個口味。
剛入口時可以吃到百香果及檸檬的香氣，之後有柔軟略帶濕潤的蛋糕體襯托，中間的夾餡是以日式香緹鮮奶油及買香檸檬餡搭配而成，組成多層次的口感，吃起來不會膩口反倒帶有清新滋味。
除了這款可以製成生日蛋糕之外，底下還有好幾款生日蛋糕可以挑選，這些蛋糕款是建議都要先行預定，因為會因季節不同會有不同的變化唷，部分蛋糕有4吋、6吋、8吋不同尺寸的選擇唷。
咕咕火山蛋糕150元／整顆599元
▲咕咕火山蛋糕是由店內人氣商品『厄瓜多巧克力蛋糕』製作成咕咕霍夫蛋糕的造型，蛋糕體是屬於紮實的，有點類似布朗尼的口感非常濃郁且綿密
而中間的填滿餡料，口味總共有6種（抹茶、覆盆子、巧克力、莓果、焦糖乳酪、百香果檸檬）
我們這次吃的是抹茶口味，抹茶是尾韻帶有回甘的茶香氣息，非常的好吃。
金星焦糖烤布蕾150元
▲金星烤布蕾的裝飾超美，讓人捨不得吃，圓弧網狀的糖網蓋在布蕾上，增加了豐富的口感外視覺張力更佳
布蕾是紮實綿密的口感，我非常喜歡。
主廚特製熔岩蛋糕搭香草冰淇淋280元
▲熔岩蛋糕喜歡巧克力的朋友必點！因為這款上桌的時候可以吃到外面是紮實的巧克力蛋糕
裡面則是柔軟略帶燙口的熔岩巧克力，非常的可口。旁邊的手工冰淇淋是店家手工自製的，融化後的口感類似卡士達醬，不會化成水狀而是柔軟細密的口感，吃起來甜度不會太高，搭上苦甜風味的熔岩巧克力蛋糕吃起來剛剛好。
土鳳梨可麗露90元／顆
▲土鳳梨可麗露我非常推薦大家吃吃看
鳳梨的牽絲纖維在中心點都可以看得見
外殼酥脆的可麗露更是店內的招牌之一，外脆內餡柔軟整體吃起來是多層次口感，非常的豐富多變。
焦糖布丁90元
▲焦糖布丁是柔軟且綿密的風味，焦糖的部分也有請小朋友試吃過不會帶有苦味，所以也是蠻受到小朋友歡迎的一款甜點
也可以看到有布丁上的一點一點的香草籽純粹的蛋香及柔軟的口感，很不錯吃唷。
提拉米蘇內用版180元
▲提拉米蘇內用的版本會跟外帶有些許的不同，有增加了菠蘿脆球的裝飾，所以上面可以看到一球球的形狀，這個部分也讓原本整體都柔軟的提拉米蘇多了脆脆的口感唷。
提拉米蘇的咖啡香氣蠻醇厚的，搭配上苦甜風味的巧克力粉吃起來甜度不會太過，吃整份也不會過於膩口，非常的喜歡。
小清新綜合組550元
▲小清新組合一直都是店內非常受到歡迎的組合之一，每一個糕點都是小小一塊，一兩口就可以吃下去，每種口味都能吃到一小份，同時就能享受到不同甜點的滋味，其中一款就是百香檸檬蛋糕的縮小版，其他款分別為莓果生巧、草莓乳酪、宇治抹茶生乳酪
喝的鳳梨酥220元
▲喝的鳳梨酥是一款非常特別的咖啡特調飲，是由自製熬煮的鳳梨醬搭配手沖咖啡調製而成的
而旁邊會放菠蘿脆球，可以一邊喝一邊加進飲料中，創造出脆脆的口感，還蠻特別的唷~
旺梨百香氣泡180元
▲旺梨百香氣泡，一樣是使用自製熬煮的鳳梨醬搭配的試百香果及氣泡飲品，喝起來屬於清爽風味的飲品，很適合搭配百香檸檬蛋糕或可麗露等甜點來享用唷。
手沖單品咖啡（H）180元
▲手沖單品咖啡我蠻喜歡這款的喝法，是熱的、冰的兩種不同的喝法，非常的特別
可以先喝冰的、再喝熱的讓香氣在不同溫度下展現不的風味唷
而店內的咖啡是用虹吸式咖啡煮成的，這已經是比較少見的煮法了，大家可以來品嘗看看唷。
蜜柑橘子氣泡170元
▲蜜柑橘子氣泡採用自製的蜜柑橘子果醬，其中還有橘子果肉，是清爽帶有酸甜滋味的氣泡飲品。
酒釀櫻桃莓果氣泡200元
▲酒釀櫻桃莓果氣泡這款是有酒味的比較屬於大人風味的氣泡飲，其中還放有洛神花果肉，激發了酸甜感，這個蠻適合搭配巧克力類的甜點一起享用。
評價4.9顆星
CV甜點一直都是台中我認定的數一數二的甜點店，因為他們製作的甜點已經打破甜點的規制，更是創意甜點料理，在這邊可以挖掘到很多不同的甜點，更是能在不同食材中堆疊出不同的風味及口感。
可能也是因為老闆曾經待過茹絲葵（甜點部）、金磚牛排（甜點主廚）、糖村等甜點部門在甜點上的經驗非常豐富，自己開業後更是能打破框架做出更獨特風格的甜點，所以才引得許多忠實的甜點粉絲搶在開幕的時候也要來吃吃甜點。
CV甜點菜單
CV甜點店家資訊店家資訊
軍榮店
地址：台中市北屯區軍榮二街90號（google map）
電話：04 2439 1874
營業時間：外帶11:00~18:00 (週一公休)、內用13:00~17:00 (週一公休)
備註：低消200元/人、100元/8歲以下、禁帶外食飲料、用餐時間90分鐘、親子友善空間
CV甜點沙龍一店
地址：台中市北屯區瀋陽路三段99號（google map）
電話：04 2241 6232
營業時間：18:00~19:30 (週日、週一公休)
