每到天氣微涼的季節，最療癒的事莫過於打開冰箱、熱一碗熱呼呼的湯，i3Fresh 愛上新鮮 上挖到一款超高評價的湯品：「豪氣食堂台式芋頭炊粉湯」。它不只是一碗方便加熱的冷凍料理，更是那種會讓人一口喝下就想喊「啊～這味道太懷念了！」的台式古早味。只要簡單加熱就能上桌，搭上配料又變成鍋物等，是一款多變的宅配美食，非常的方便，接下來就跟大家分享這個美食囉。
吳秉承師傅監製，重現媽媽的味道
「豪氣食堂台式芋頭炊粉湯」由名廚 吳秉承師傅 嚴選監製，湯頭以大骨湯為基底，加上芋頭、芹菜、豬絞肉、豆皮、蝦皮等多層次食材，呈現出溫潤卻不油膩的古早味風格。
芋頭口感鬆綿、帶著自然香氣，炊粉吸飽湯汁後Q彈滑順，整體層次豐富又順口。這碗的「家常感」真的很強，可以搭配上許多台式餐點，又可以當作火鍋湯底使用，是變化非常多的餐點。
濃郁湯底 × 綿密芋頭 × Q彈炊粉
打開包裝後可以看到滿滿的配料，裡頭的芋頭不是那種鬆散的，而是煮後仍能維持塊狀、輕輕一壓就化開在湯中～整個湯底立刻變得更濃郁。
炊粉吸附湯汁的功力超強，湯裡的豬肉與蝦皮提香加分，每一口都吃得到「台式靈魂感」，讓我最驚訝的是炊粉明明重複加熱，口感依然Q彈，完全不會糊爛，反而吸滿湯汁後更有彈性。
加熱方式
微波、瓦斯、電磁爐、電鍋加熱皆可，退冰後加熱 4～5 分鐘即可享用
對上班族、外宿族來說，這真的是懶人救星
栗子小建議
想更豐富一點的吃法，可以加入：幾顆貢丸、豆皮、青菜變成迷你火鍋
或搭配滷味、小菜一起上桌，升級成懶人晚餐套餐，冷凍庫裡放個幾包，無論是加班後或冷天氣，都能在 5 分鐘內暖到心底。
商品資訊
- 品名：豪氣食堂 台式芋頭炊粉湯
- 品牌：i3Fresh 愛上新鮮
- 重量：800g（固型物250g）
- 產地：台灣
- 保存期限：冷凍一年
- 熱量：約231大卡／份
- 購買平台：i3Fresh 愛上新鮮
- 客服專線：(02)2321-0311
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