▲台南南區灣裡路上有一家非常傳統餅店『一味香餅家』，營業至今將近50年，店內保持非常傳統的樣貌，二代接班人也維繫了這個傳統的風格，也擄獲了在地人的味蕾。
小小的一家店，卻能做出許多不同的傳統糕餅、麵包、點心等，栗子看了非常喜歡，近期中秋節將至，我也跟大家分享一下『一味香餅家』非常傳統的中秋節月餅。
一味香餅家店內環境
店內的環境不算大，小小的一間就像是一般民宅一樣。
門口有兩個玻璃櫃，平常會擺著小點心、麵包等。
如果要禮盒的話，都需要事先預訂才可以唷。
店內也有懷舊零嘴、美食『椪餅』
更有古早味美食『香餅』，特色小點也歡迎大家來尋唷。
一味香餅家中秋節禮盒
中秋禮盒是一味香中的旺季，今年度一味香還接到客製訂單，是來自於汽車大廠的客製化訂單，極具代表的特色月餅也成為汽車大廠的名單之一。
一味香的月餅是台式月餅，使用了台灣傳統的餅皮製作方式，比起現在常見的廣式月餅(紋路清晰明確的那種)，這種大餅是現在月餅中漸漸少見、少收到的禮品。
因為台式傳統月餅的製作程序較長，在製作中也比較容易有損耗，份量感紮實也是很有飽足感，所以在各種原因下，我幾乎沒收過、沒送過傳統月餅。
這次就跟大家分享台式傳統的月餅、中秋節禮盒吧。
中秋節禮盒包裝
外包裝採用的是紅色的喜慶感，收到的時候是份量紮實、很重的那種。
因為打開來禮盒就是擺滿的一顆顆的月餅。
上面用的貼紙非常的復古，閃閃發光的貼紙印上大大的口味字樣，總覺得我可能以前都沒吃過、看過，後來才知道全台唯一剩下這家還有懷舊復古標籤，所以也造成大家搶買的情況。
店內的口味選擇眾多，每顆都可以自己挑選，口味參考放置後面給大家參考，可能會依照情況有所調整，建議大家訂購前都先詢問一下唷。
蛋黃蓮子
蓮子搭配的是白豆沙的餡料，柔軟白豆沙帶有微甜的滋味，我很喜歡。
蛋黃伍仁
伍仁是用了花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁等五種料碾碎後製成的內餡，所以吃起來帶有堅果的顆粒碎屑口感，吃起來咖搭咖搭的，因為搭配的是堅果所以吃起來不會太甜膩。
烏豆蛋黃
豆沙的部分吃起來是帶有鹹鹹甜甜的味道，我在想說是加了肉燥香還是油蔥酥的香氣，吃起來竟然不會太過膩口，但是是蠻特別的口味唷。
鳳梨
鳳梨帶有甜味果肉香，這款應該是甜度算是蠻高的，一定要配茶或是咖啡品嚐，不然吃起來會太過甜膩唷。
巧克力
裡面放著大顆的巧克力豆，咀嚼時可以吃到巧克力的香氣，我很喜歡。
甜度不會太高，吃起來剛剛好。
菜單
一味香餅家店家資訊
地址：台南市南區灣裡路338號
電話：06 262 2346
營業時間：08:30–22:30
