最近到太平區洽公，意外走到這間台中太平區肉圓『黃記大腸蚵仔麵線』，點餐的時候只是草草的選了幾個餐點，想說只需要吃點東西就好了，沒想到這間的肉圓大顆飽滿，肉厚紮實，讓我瞬間吃完了精神都好起來了，飢餓的靈魂瞬間被消滅！而且淋上的是我很喜歡的甜甜白醬，當午餐、下午茶點心好適合，所以就來寫文跟大家分享唷。
黃記大腸蚵仔麵線介紹
門面是餐車的形式，餐點有麵線系列（蚵仔、大腸、肉羹）、肉圓、刈包、貢丸湯，餐點種類是比較少的，只有三大種類。
雖然店名是麵線，但是我當天比較想吃肉圓所以就點了肉圓及貢丸湯
內用的位置僅有兩桌（共8席），是屬於半開方式的用餐位置沒有冷氣，所以如果夏天的話內用可能會比較熱一點，不過感覺鄰近的居民應該都是外帶回家享用居多。
餐點分享
肉圓45元
肉圓是很大顆飽滿的，可以看到鼓鼓的裡面都是裝有肉塊，很紮實。瀝油的時間長，也讓油份相對比較低，皮不會過度油炸，還保有QQ軟軟的口感
裡面的肉塊很大，筍丁也很大塊吃起來口感非常的豐富，甜甜的白醬、鹹鹹的醬油膏、搭配上蒜泥的香氣，這個風味真的很不錯。
貢丸湯30元
這個價格我是有點嚇到，有兩顆貢丸還有白蘿蔔份量是蠻足夠的，湯頭撒上不少的胡椒，香氣還蠻濃厚的，湯頭不會太鹹，搭配肉圓還蠻不錯的。
評價4.8顆星
我吃完之後覺得這間還蠻不錯吃的，如果喜歡吃肉圓可以來試試看、麵線的話因為我沒吃，所以大家可以自行去嘗鮮看看囉。
菜單
黃記大腸蚵仔麵線（樹孝店）店家資訊
地址：台中市太平區樹孝路123號
電話：11:00–20:00
營業時間：0906 918 776
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