台中第三市場是台中知名的傳統市場，裡面有許多美食小吃，是許多在地人必吃的美食之一，今天一次介紹這兩間美食『寶島蚵仔麵線』和『ㄚ霞古早味臭豆腐』兩間都是市場內的人氣小吃，座位區也很特別是屬於兩間店共用區，讓您可以一次品嚐兩種美味食物，接下來就來跟大家分享這兩間台中第三市場美食囉。
環境
台中第三市場整體面積不算大，緊鄰著台中文化創意園區及長春國民暨兒童運動中心，也是在地人、外地人的聚集處，也離火車站很近，所以有些外縣市的朋友也會到附近採點、逛逛。
而這兩間店是角店，早上沒有營業，是從下午2點開始營業，也是在地人的古早味下午茶好選擇，抑或是蠻多人會當作晚餐享用的，營業時間是蠻短的，僅到晚間7點，所以想要吃的話必須要在這中間的時間來享用唷。
台中第三市場美食推薦
蚵仔麵線55元
▲寶島蚵仔麵線的蚵仔麵線吃起來不會軟爛，口感是滑順中帶有淡淡的麵線香氣
而蚵仔新鮮且飽滿多汁，一口咬下鮮甜的蚵仔汁在嘴裡爆開，還蠻好吃的～而很特別的就是麵線是加九層塔，對於不愛香菜的我來說真的太棒了！送上來我馬上給它掌聲鼓勵（浮誇ＸＤ）。
臭豆腐50元/5塊
▲ㄚ霞古早味臭豆腐的臭豆腐是傳統的台灣臭豆腐，臭豆腐外皮酥脆內裡軟嫩，臭味適中。
臭豆腐配菜有泡菜、小黃瓜絲，搭配上醬油膏、蒜泥、辣椒醬，吃起來口感豐富多變又帶有小辣香氣，還蠻好吃的。泡菜是爽脆帶略帶酸度，不會過濃過嗆，不過脆度比較沒這麼高的
評價4.8顆星
▲寶島蚵仔麵線和ㄚ霞古早味臭豆腐都是第三市場的人氣小吃，兩間都是共用座位區，讓您可以一次品嚐兩種美味。如果您來到第三市場，不妨點一份蚵仔麵線和臭豆腐，讓您可以品嚐到古早味傳統美食。
寶島蚵仔麵線、ㄚ霞古早味臭豆腐 店家資訊
地址：台中市南區信義南街300號（google map）
營業時間：14:00–19:00（週四公休）
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