2022年台中母親節蛋糕懶人包來囉,每年都在苦惱要送什麼母親節蛋糕給辛苦的媽媽們,今年集結5家台中有名的蛋糕、甜點商家,共10款母親節蛋糕跟大家分享,每家各有特色、特點,讓栗子幫大家細細介紹唷。
2℃ NI GUO
主打千層蛋糕,每週都有不同的千層蛋糕口味,並強調無人工香料、無人工色素、無防腐劑,千層蛋糕的皮非常的薄又能吃到餅皮的香氣,是我很喜歡的千層蛋糕店之一。
2022年2℃ NI GUO母親節蛋糕價格資訊
綜合千層:8吋 $1,200
香濃咖啡千層:8吋 $1,080
綜合千層
#綜合千層內容物
總統牌鮮奶油、新鮮雞蛋、糖、日本麵粉、純天新鮮然食材,其他的口味食材依照每週會有些不同唷。
#綜合千層品嚐心得
每週都有6種不同的口味各兩片,一次可以吃到多種口味很適合跟全家人一起享用,因為可以吃到很多種口味的蛋糕,真的很不錯~
▲栗子這次分享的是泰式奶茶的口味,香氣比較偏甜一些,很適合搭配黑咖啡、無糖茶飲類型的飲品一起享用。
香濃咖啡千層
#香濃咖啡千層內容物
總統牌鮮奶油、蛋、日本麵粉、煉乳、牛奶、砂糖、咖啡豆粉
#香濃咖啡千層品嚐心得
咖啡的部分香氣非常的濃郁,使用的是混入皇家黑咖啡豆粉香算是蛋糕中表現的很出色且明顯的一款,剛好栗子媽也很喜歡咖啡,感覺這款母親節蛋糕會很適合送給媽媽唷。
使用一層又一層的千層皮覆蓋後,抹上細緻的餡料千層薄薄的口感很不錯。
2℃ NI GUO分店資訊
倪菓幽靈手作千層蛋糕烘焙坊后里總店
地址:台中市后里區復興街63號電話
電話:04-25585595
營業時間:12:30~20:30;週一店休
2度C Ni Guo 逢甲店(粉絲團)
地址:台中市西屯區福星路607號(LaNew對面)
電話:04-24521661
營業時間:14:30~22:00;週一店休
2度C Ni Guo 公益店
地址:台中市台中市南屯區公益路二段675號
電話:04-23800960
營業時間:13:00~20:00;週一店休
2度C Ni Guo 豐原店
地址:台中市豐原區博愛街29號
電話:04-25266889
營業時間:12:30-20:00週一店休
法奇甜點
甜點主廚至藍帶廚藝學院修習法式甜點,也到許多知名的甜點店、酒店研修磨練,店內主打販售甜點、下午茶為主。
2022年法奇甜點母親節蛋糕優惠資訊
母親節優惠4/28 23:59前訂購85折『詳細活動請洽連結』
焦糖檸檬塔:原價6吋700元
法奇繽紛派對乳酪拼盤:原價6吋800元
焦糖檸檬塔
#焦糖檸檬塔內容物
新鮮自榨檸檬汁、法國進口鮮奶油、義式蛋白霜、店家自行熬煮焦糖餡添加天然香草莢。
#焦糖檸檬塔品嚐心得
使用新鮮自榨檸檬汁與法國進口鮮奶油,檸檬塔的酸甜度很剛好,是接受度很高的口味,上層的凝膠滑順口感,搭配底層的酥皮口感是挺不錯的,酥酥的口感搭配上面的柔軟滑順內餡是很不錯的口感。
中間還有一層夾心是帶有焦糖的甜味,綜合了酸酸的滋味很好吃。
法奇繽紛派對乳酪拼盤
#法奇繽紛派對乳酪拼盤內容物
紐約重乳酪*1、檸檬重乳酪*2、覆盆子草莓重乳酪*2、麥卡倫巧克力重乳酪*1、靜岡抹茶重乳酪*1、百香伯爵重乳酪*1
#法奇繽紛派對乳酪拼盤品嚐心得
栗子吃的口味是百香伯爵重乳酪,法奇選用『唐寧』伯爵茶裡面還可以吃到茶葉的口感,所以茶味算是蠻濃郁的,上面的裝飾是以百香果、鮮奶油作為裝飾,搭配出來不同的滋味,也會讓吃到的時候有不同的感受。乳酪蛋糕的口感非常綿密且濃郁。
法奇甜點-FUDGE店家資訊
地址:台中市沙鹿區中山路398-1號
電話:04-25266889
營業時間:週二至週五 12:00-19:00
週六、週日及國定假日10:00-19:00(週一公休)
向陽房專業烘焙
主打選用當季健康機能食材、自家培養的天然酵母(麵包的靈魂),並與在地小農合作,使用時令新鮮蔬菜、水果製成糕點、麵包等點心。
2022年向陽房母親節蛋糕優惠資訊
5/8前取貨即可享有優惠
即日起 – 4/30母親節指定蛋糕89折(官網限定)
即日起-4/16 (門市)早鳥預購新品茉香天使NT$610
茉香天使
#茉香天使內容物
茉香奶綠慕斯、新鮮水果果醬夾層(加入茉莉綠茶)、杏仁蛋糕(加入茉莉綠茶粉、杏仁粉、榛果粒)
#茉香天使品嚐心得
以綠茶為基底烘烤的杏仁蛋糕體,配上濃郁的茉莉花香氣,中間的鳳梨果醬也是以茉莉花來熬煮,整體食材香氣都融合得恰到好處,也是一款很特別的蛋糕,外觀造型典雅看起來很有氣質。
莫內花園
#莫內花園內容物
香草蛋糕、覆盆子果餡、香草布里、黑醋栗與、芒果果泥鮮奶油
#莫內花園品嚐心得
蛋糕體是帶有點濕潤且綿密,夾層中有香草布里與覆盆子果餡,吃起來帶有酸甜香氣,外觀的造型非常的美麗又有氣質,外層粉嫩嫩的顏色有點累色乾燥玫瑰色,我很喜歡。
向陽房 店家資訊
向陽房福康旗艦店
地址:台中市西屯區福康路48號
電話:04 2461 3498
營業時間:8:00–22:00
向陽房大墩店
地址:台中市西屯區大墩路1036號
電話:04 2323 7466
營業時間:10:00–22:00
向陽房新光三越店
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號B2
電話:04 2258 5587
營業時間:11:00–22:00
向陽房營運總部
地址:台中市北屯區環中東路一段1503號
電話:04 2239 6777
營業時間:8:30–17:30
糖印麵包
糖印主打使用日本麵粉與老麵天然發酵的麵包,在西區向上南路上是小有名氣的店家,平時除了家庭常享用的麵包類產品外,還會推出生日蛋糕、母親節蛋糕、父親節蛋糕等產品。
2022年糖印麵包母親節蛋糕優惠資訊
4/30前預訂可享9折優惠(原價 6吋 680元、8吋 950元)。
取貨時間:4/29(五) ~ 5/8(日)
牛奶糖慕斯
#牛奶糖慕斯內容物
糖印特製懷舊牛奶糖慕斯、椰奶慕斯、夾層為巧克力蛋糕、牛奶糖淋面
#牛奶糖慕斯品嚐心得
經典的牛奶糖製成慕斯與牛奶糖的淋面,搭配微微苦甜的巧克力蛋糕帶有濕潤鬆軟的口感,吃起來很細緻,整體算是甜度比較高一些的蛋糕,但是那牛奶糖的香氣讓人愛不釋手。
其中採用了椰奶慕斯,吃起來有解膩的效果,所以即便甜度稍微高了些,但是吃起來也不會膩口。
芋頭地瓜鮮奶油蛋糕
#芋頭地瓜鮮奶油蛋糕內容物
老闆自家種植芋頭製成芋泥特別保留顆粒口感、台灣香甜地瓜泥、台灣栗地瓜片、特製綿密蛋糕、法國進口伊思尼鮮奶油
#芋頭地瓜鮮奶油蛋糕品嚐心得
地瓜的綿密口感是非常綿密且帶有點地瓜的香甜滋味,另外搭配上了芋頭內餡,顆粒感的芋頭吃起來更有口感,海綿蛋糕非常的鬆軟且口感蓬鬆,我非常喜歡。
糖印店家資訊
地址:台中市西區向上南路一段162-10號
電話: 04 2473 5520
營業時間:09:30–20:00
馥漫麵包花園
堅持不添加防腐劑、無人工化學添加物,所以在食材與原物料的挑選與使用,更加格外用心注重,都充滿了品牌的用心,在台中許多地方都能看到馥漫麵包的,也是大家購買麵包、糕點的好去處。
2022年馥漫麵包花園母親節蛋糕價格資訊
6吋 $700、8吋 $1080
早鳥優惠Part1
即日起~5/5(四),凡訂購DM 7吋以上母親節主題蛋糕,並於指定提貨日提貨,一模享9折/兩模以上享85折。
早鳥優惠Part 2
即日起~5/5(四),訂購五模以上除享折扣外,可指定單一地點外送。
好禮再加碼
即日起~5/8(日),凡購買DM上指定母親節主題蛋糕,就送保冷袋一只。
數量有限送完為止
關心『詳細開箱文及馥漫麵包花園介紹』
#關心內容物
義式乳酪、抹茶杏仁蛋糕、日式紅豆、抹茶巧克力慕斯、黑糖麻糬
#關心品嚐心得
外層選用四葉奶霜及日本歐牧鮮奶油,搭配上內餡料的抹茶茶香,吃起來的口感不會太過膩口,帶有奶香融合了抹茶香,吃起來挺不錯的。
紅豆搭配著黑糖麻糬的口感非常豐富以及冰心的乳酪慕斯,搭配起來口感豐富。
海綿蛋糕的部分是使用日本宇治抹茶製成,口感紮實。
傾聽
#傾聽內容物
香草蛋糕、大甲芋泥、紅寶石巧克力、日本中沢卡士達
#傾聽品嚐心得
使用了來自大甲的綿密芋泥,並使用了第四種巧克力紅寶石巧克力,紅寶石巧克力本身味道為淡淡的酸甜果香味猶如莓果的香氣,配上鬆軟的海綿蛋糕體,整體吃起來鬆軟中帶有酸甜的滋味~不過我個人更喜歡帶有芋泥顆粒的口感,不過有些喜歡柔軟芋泥餡料的朋友也可以選這款唷。
馥漫麵包花園分店資訊
歡迎洽各門市預訂、或洽訂購請洽官方資訊
東興站■台中市南屯區東興路二段246號,TEL: 04-2471-0575
學士站■台中市北區學士路251號,TEL: 04-2207-3000
西屯站■台中市西屯區西屯路三段157-1號,TEL: 04-2465-0098
水湳站■台中市北屯區中清路二段392號,TEL: 04-2297-8333
松竹站■台中市北屯區松竹路二段172號,TEL: 04-2249-0666
大里站■台中市大里區中興路二段446號,Tel:04-2485-1958
豐原站■台中市豐原區向陽路148號,TEL: 04-2515-1234
大雅站■台中市大雅區中清路三段1210號,TEL: 04-2560-5966
公益站■台中市南屯區公益路二段507號,TEL: 04-2251-6099
彰化站■彰化市曉陽路67號,TEL: 04-728-8181
美村站■台中市南區美村南路137號,TEL: 04-2262-0969
太平站■台中市太平區中山路四段48號,TEL: 04-2395-0780
草屯站■南投縣草屯鎮碧山路78-2號,TEL: 049-233-0318
江子翠站■新北市板橋區仁化街2號(近捷運江子翠五號出口), TEL: 02-2255-9568
景安站■新北市中和區景安路1號(近捷運永安市場站),TEL: 02-2942-5343
心得回饋
一次分享了這麼多家的蛋糕,選擇也是很多樣化的,口味的部分很主觀所以建議大家可以從『地點』『媽媽喜歡的口味』來選擇(當然還有cp值囉),最後希望大家都可以挑到喜歡的蛋糕口味唷。