
說到台中一中街,大家第一個聯想到的可能是逛街買衣服、喝手搖飲,但你知道在這熱鬧的商圈中,竟然藏了一家讓人一吃成主顧的「漢堡爆擊系小店」嗎?


這間位在二樓的《先吃肉 – Meat First 漢堡》,不只店名超直白,連餐點也完全不客氣!一上桌的漢堡根本是「肉慾實體化」,每一顆都大到驚人,醬汁奔流、爆餡滿出,根本是肉控的天堂~
菜單

肉肉控的夢幻堡
這裡的漢堡是認真大顆!大肉!大爽感!一咬下去,那個肉汁根本像打開水龍頭一樣流出來(誇張但真實)。
醬料選項非常有創意:
- 特仕原味醬
- 經典花生醬
- 鄉村瑪塔塔醬
- 藍莓芥末子醬
- 香檸與果醬
搭配不同的肉類、配料與內餡,激盪出獨特又好吃的漢堡風味,每一款都超有記憶點!
我們吃了這些必推組合!
野菇洋蔥特仕原味漢堡

超浮誇的爆餡漢堡!洋蔥與野菇醬幾乎從漢堡裡溢出來,份量大到我們邊吃邊笑

建議使用店家提供的手套,不然手指會被醬汁攻陷(笑)
關鍵詞:滑嫩洋蔥+特調醬+爆肉排=超級過癮!
牛肉經典花生醬漢堡

這是我們全桌最喜歡的一款!花生醬的香甜濃郁包裹著多汁牛肉排,一口咬下去真的幸福感爆棚

那個花生香跟牛肉香氣簡直是天生一對,吃完直接豎起大拇指!
漢堡不只是大,而是有水準

雖然這家店主打大份量,但其實味道是有認真經營的。醬汁搭配不會過鹹或太膩,肉排熟度也控制得恰到好處,吃得到香氣與肉汁,吃得飽也吃得巧。
心得分享
如果你剛好在中友百貨或一中街逛累了,千萬別只吃雞排或甜不辣~這家隱藏版漢堡店真的值得上樓來「吃吃吃」!不只大到誇張、醬汁爆滿、口味創新,重點是每一口都讓人覺得:這才叫漢堡啊
先吃肉 – Meat First 漢堡 店家資訊

電話|0958 246 569
地址|台中市北區一中街112號2 樓(近一中街、中友百貨、益民商圈)
營業時間|平日:11:30–15:00/17:30–21:30、六日:11:30–21:30
店面位在二樓,招牌不明顯,記得抬頭看,才不會錯過這家爆汁系漢堡!