今天栗子要分享的是來自『新南糖廠-黑糖粹』,這款是打破黑糖既有的粉狀質地,取而代之的是一顆一顆可以直接品嚐的甜品,味道純香香氣濃郁,更不加任何的調味、防腐劑等添加物,讓美食的安全更加升級,馬上來跟大家分享它的特色囉~
新南糖廠
▲新南糖廠成立至今已有70年的時間了,在製糖的技術已經爐火純青,一直以來致力於生廠糖給許多大廠使用,如今開發出了屬於自己的產品,讓精心製作的黑糖能給大家帶來生活中的美好與快樂。
▲此外新南糖廠更通過ISO 22000、HACCP食品安全驗證、清真Halal食品認證,製糖過程經過煮糖、翻糖、包裝、成品檢驗,一直到消費者手中都是採一條龍作業,讓品質能有專業人員把關,吃得更安心、放心。
黑糖的好處
黑糖是由蔗糖轉換的,有豐富的鐵、鈣、鎂、維生素B等營養價值,所以有別一般的精緻糖類,黑糖更是生理期補充熱量的好選擇,所以平常不只想吃糖的時候能吃,更能當作居家必備的好良伴唷。
新南糖廠-黑糖粹
栗子自己很喜歡黑糖粹的顆粒顆粒狀,因為我平時在使用黑糖的時候是粉狀的,如果想要吃到顆粒感、口感卻是吃不到的。
有時候在咖啡廳會喝到上面有大塊大塊的黑糖拿鐵,我覺得超棒的,但是在家都無法自己泡出來~
這次認識了『新南糖廠-黑糖粹』才知道~啊!原來有這樣很棒的塊狀黑糖,不僅在保存、取用上方變多了,也能直接品嚐到黑糖最純、最濃的香氣呢!
▲平常可以添加在無糖奶茶中,邊喝還能邊吃到塊狀的黑糖,增加口感
▲或是稍微壓碎一點加在拿鐵上,可以享用到些許塊狀、粉狀的黑糖,增添拿鐵香氣與能吃到黑糖粹的口感,是很棒的選擇。
▲或是一塊一塊的直接拿起來享用。
▲或是跟著紅棗、枸杞泡個黑糖茶來喝。
▲『新南糖廠-黑糖粹』出了兩種包裝規格,160g/罐裝、40g/隨手包,可以讓單身貴族、辦公族有更多選擇,小小一包方便攜帶。
在家的使用範疇是很廣的,想怎麼喝就怎麼喝、想怎麼吃就怎麼吃,當作家中常備品超實用。
品嚐心得4.7顆星
糖中我最喜歡的就屬黑糖了,黑糖不似一般糖類,更有天然的醇香氣味,添加在拿鐵、飲料中更增添了黑糖的獨特風味。
而『新南糖廠-黑糖粹』更是方便使用又能直接品嚐到黑糖的香氣,真的是讓人愛不釋手,產品設計得非常棒呢!
哪裡買得到新南糖廠-黑糖粹?
網路商城:蝦皮、樂天、松果可以買到『新南糖廠-黑糖粹』