今天要來分享的是鄰近公益路勤美誠品、市民廣場的小吃鵝肉飯專賣店『華暘香鵝肉飯專賣店』，店內除了鵝肉外還有主打湯品、小菜、熱食等餐點，另外有一個重點是『店內的冷氣很涼爽、舒適』，對於栗子來說夏天一定要有冷氣，不然真的吃不下飯了ＸＤ！馬上就來分享美味的食物吧～
華暘香鵝肉飯專賣店 環境
▲用餐環境明亮舒適，因為沒有收取服務費的關係，店內的餐具醬料可以以自己取用，很特別的是還有提供水給客人喝，這點是小吃店比較少有的服務呢。
▲座位區旁邊都有提供插座可以給商務、旅客、上班族們短暫充電使用，還蠻貼心的。
▲店內也有很多小菜可以挑選，每個樣式都看起來很讚，大家可以跟朋友一起點來分食唷。
▲沾醬的部分都是店家自製的，有適合沾內臟、鵝血糕等的醬汁，帶有點甜鹹味道，吃起來不膩口好吃又美味，建議大家可以沾沾看唷。
華暘香鵝肉飯專賣店 餐點
餐點鵝肉切盤4/1前胸350元
▲鵝肉的部分是有帶骨頭的，如果需要去骨點餐的時候特別註明，就可以享用到好入口又美味的肉質啦，當然有些饕客喜歡啃骨吮指的感受，就可以直接點。
▲鵝肉高湯以中藥材搭配在其中熬煮而成，滴滴精華耗時10小時製成，也是店內老饕必加的湯汁，可以讓鵝肉更增添豐富的香氣，也能吃起來水潤多汁又帶有中藥及鹹香味。
無骨鵝肉飯(小)60元(大)90元
▲鵝肉飯我覺得是很超值的餐點，又多片的鵝肉搭配桂竹筍，一碗飯就能吃到菜、肉，飯量也算蠻足夠的，平常若是一人用餐的話一碗鵝肉飯配個小菜、湯就能吃得很豐盛又很飽囉，現在店家還有活動『買大鵝肉飯送綜合下水湯』，直接來一份大分得更划算！
無骨鵝肉湯冬粉90元
▲冬粉吸附了自製熬煮的湯頭，添加了店內調製浸泡的７天的枸杞調理酒，增添香氣以及韻味，讓整體的湯頭更香更醇，配上冬粉以及鵝肉，吃上一碗大滿足。
無骨鵝肉湯麵90元
▲店內自製的湯頭搭配了油蔥酥，湯頭更添了油蔥香氣，清澈湯頭順喉入胃，很好吃，份量也是足夠的，還能吃到鵝肉真的很不錯。
鵝米血糕50元
▲鵝血糕上桌熱騰騰的冒著煙，熱呼著吃最棒，使用純糯米搭配鴨血製成，口感Ｑ彈有嚼勁，鵝血糕可以使用店內特製的醬油沾著享用，醬料是店家特製的，帶有淡淡的甜味鹹味，吃起來甘醇不死鹹，我覺得很好吃！
韭菜豆芽綜合下水130元
切盤有鵝胗、鵝心、鵝肝，底下還有鋪著豆芽菜、韭菜可以一起配著享用，分量大概足夠3~4人來分食享用，以價格與份量來估算是CP值很高的。
這些也都是當天新鮮送到，直接店內處理起來的，所以吃起來的口感很新鮮又不會有腥味，大家也可以沾著特製醬料一起享用唷。
黃金鵝油桂竹筍60元
使用了鵝油自製的桂竹筍，爽脆竹筍搭配鵝油梅干等食材，讓氣味更勝，是很棒的小菜選擇，我自己覺得也很適合當下酒菜唷。
鵝腸80元
鵝腸搭配了芹菜、薑絲、辣椒等食材一起調理，脆口鵝腸沾染了食材的香氣，是一道爽口、帶有口感的小菜。
麻油豬肝60元
這道菜也是許多客人喜歡的餐點，豬肝綿密細緻的口感搭配上麻油香氣，老饕就愛這一味。
鵝掌60元
鵝掌脆口帶有筋韌度的口感，配上店內醃製的小黃瓜，帶有清爽脆口，這盤吃起來口感豐富，喜歡啃軟骨的朋友這盤非你莫屬啦！
豆鼓苦瓜60元
使用豆鼓醃製苦瓜，甘醇香氣帶有回甘滋味，這道菜也是夏天消暑的好選擇，退火神器，夏天到了也可以點一盤來吃吃，這也是比較少店家會準備的小菜，所以愛吃苦瓜的點一盤來享用吧！
華暘香特製鵝油辣醬250元
▲店內提供的辣醬是店內自製的，使用了鵝油、朝天椒、蒜酥、紅蔥酥等食材製成，香氣很濃郁，大家都吃過之後都覺得很好吃，辣度很高也很香很好吃，大家也可以試試看唷。
華暘香鵝肉飯專賣店 4.8顆星
我很喜歡這種平價餐點，平日中午來碗飯配小菜就解決，好吃出餐速度快，難怪外送平台的單滿滿的，在公益路上要找到這個價位又能吃得飽、有冷氣吹的店家真的很不容易，推薦給愛吃鵝肉、台式餐點的饕客們唷。
華暘香鵝肉飯專賣店 優惠活動
2022-11-21~11/25不論是內用、外帶都可享優惠
▲鵝肉1/4 原價350元，特價199元。
▲消費滿500元贈香酥雞肉捲一份
華暘香鵝肉飯專賣店 菜單
華暘香鵝肉飯專賣店 店家資訊
栗子去的是店是總店
台中鵝肉餐廳 華暘香鵝肉飯專賣店台中總店
地址：台中市西區公益路170號
電話：0981-332311
營業時間：11:00-14:00、17:00-02:00
店家外送服務：消費金額滿$500(距離2.5公里內)就可以免費外送，如果大量可以提前電話預約。
華暘香鵝肉飯專賣店（昌平店）
地址：台中市北屯區昌平路二段3-16號
電話：0903 951 299
營業時間：10:30–22:30
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