要跟大家分享一款超級推薦的啤酒/宵夜好夥伴『戀鳳爪』這家是網購無骨鳳爪第一品牌,這次我介紹的組合真的太完美了!
把戀鳳爪–下酒菜小吃No1東西都放在一起,美味的程度讓人無法抗拒!
馬上就來介紹一下人氣滷味No1. 戀鳳爪,這個組合裡面到底有什麼吧!
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▌內容物
最夯小酌必點 豪華組合包如下:
原味鳳爪x1 (230g)、辣味鳳爪x1 (230g)、原味豬耳絲x1 (230g)、辣味豬耳絲x1 (230g)、原味雞胗x1 (230g)、辣味雞胗x1 (230g)、原味脆腸x1 (230g)、辣味脆腸x1 (230g)、原味豆干x1 (230g)、辣味豆干x1 (230g)、原味鴨舌x1 (8入裝)、原味鴨翅x1 (4入裝)。
▌超方便
我覺得這整組的組合,最棒的就是免料理,解凍即食,退冰後就可以吃了。
冰冰的吃配上啤酒,消除下班後的疲勞感,準備宵夜搭配著吃,就能快樂度過每一天。
▌戀鳳爪美味秘訣
戀鳳爪–下酒菜小吃鳳爪採用的是獨特的古法蔗糖煙燻配方,帶有淡淡的甜香氣味,再透過理後,甜鹹香氣很好吃。
而且鳳爪是無骨的品嚐起來方便,享受美食更簡單。
▌美食品嚐
▌煙燻鳳爪(原味/辣味)
經過繁雜工序從準備藥材、醬汁、蔗糖煙燻、人工剪除骨頭,製作出的鳳爪。
由於繁雜的工序讓我們在吃的時候更加方便、美味。
帶點甘甜香氣,鹹甜度調整的很剛好,好吃。
辣味鳳爪香氣取自於天然辣椒食材與醬料、中藥材等製成,辣香氣帶點麻香味,辣口不辣喉嚨,辣香氣也提升了口味的豐富度。
▌煙燻豬耳絲(原味/辣味)
豬耳絲採用豬頭皮與豬耳絲混和,融合了豬耳絲的脆口以及豬頭皮油脂豐富的滑順感,吃起來不會太硬、也不會太肥太油,口感調整的剛剛好。
也是經過繁雜工序製成甘醇鹹香剛剛好的豬耳絲。
▌煙燻雞胗(原味/辣味)
慢火精燉的雞胗,帶有爽脆帶勁的外皮,中間則是軟嫩肉質。
原味帶有淡淡的鹹香氣味,辣味的辣香夠勁,越吃越順口。
▌煙燻脆腸(原味/辣味)
用的是鴨脆腸,口感有嚼勁口感絕佳,皆為人工細心的清洗、再經過繁雜工序蔗糖煙燻而成。
原味鹹甜甘醇、辣味大約有中辣等級,辣的很夠味。
▌煙燻豆干(原味/辣味)
用多種滷味藥材之外也都是使用老滷滷出來的,香氣非常足夠。
每顆小方塊豆干都吸飽了香氣,再透過蔗糖煙燻而成,讓人愛不釋手。
辣香氣味的則是微微提辣的口味,吃起來層次更加豐富。
▌原味鴨舌 (8入裝)
鴨舌的彈牙脆口,還能吃到肉的口感,料好實在。
▌原味鴨翅 (4入裝)
鴨翅是啃肉過癮最佳代表,香Q肉質還能品嚐到中藥滷汁及鴨肉香氣融合,一口氣啃兩隻絕對沒問題。
▌注意事項
冷凍一年,沒有防腐劑,所以退冰後,三天內食用完畢。
▌心得
這款組合包總共有12種不同的好料,有咀嚼系美食(鳳爪、鴨舌、鴨翅)、多汁系美食(豆干、豬耳絲)、口感系美食(雞胗、脆腸),讓三五好友聚餐有多種口味可選擇,也能讓全家老小都一起品嚐,是派對、聚會、平常小酌最佳良伴。
非常推薦給喜歡下酒菜、宵夜的朋友們購買唷。