冬天到了總是少不了吃鍋!今天要跟大家分享的是統一推出的火鍋組『煮時光-在家開POT,樂享煮時光』,這款火鍋最棒的是完整的將湯底、肉品、配料一起包裝,拆封後就可以輕鬆享用到美味的火鍋。
煮時光加熱即享用
煮時光最特別的是開箱就享有主廚般調配好的濃醇湯頭、還有配料一起享用,在家只要準備好鍋子就能開吃。
口味有「川味麻辣鍋」、「經典酸白菜鍋」以及「日式壽喜燒」三種口味,並分別有牛肉或豬肉包裝組,以對應不同族群喜好~
在家隨時能享受與三五好友、家人們一起享用,是不是天冷中最棒的好夥伴呢?馬上跟大家介紹一下三種湯頭以及分別的配料囉。
煮時光料理、品嚐分享
日式壽喜燒
▲鍋底、白靈菇、玉米、百頁豆腐、洋蔥包100g、冷凍烏龍麵150、冷凍肉片200克
▲壽喜燒火鍋中附上湯底、洋蔥、百頁豆腐、玉米、白靈菇等食材,料非常的豐富好吃,基本上足夠2人份,如果再加上些許蔬菜等就可以跟3~5好友享用,真的超級方便的。
我很喜歡壽喜燒的湯底風味,有很濃醇的日式醬油香氣,肉片不用沾醬就超好吃的~
肉片我選擇的是『五花牛肉』,口感滑順香氣甘甜,肉的品質不錯,不會有牛腥味,而且肉片的厚度很夠,吃起來的爽快感很足夠。
▲肉片也可以沾上蛋液以及七味粉,增添香氣以及風味。
▲搭配的烏龍麵吸飽了湯汁,Q彈滑順帶有嚼勁,我覺得挺不錯吃的耶~
經典酸白菜鍋
▲湯底酸白菜80克、豆皮、凍豆腐、魚丸、貢丸、冷凍肉片200克。剛拆開的時候會覺得比起其他鍋底這個料少了些,但是酸白菜的重點就是『湯底』對吧。
▲採用帶有自然酸香氣的酸白菜,並加入豬大骨風味湯底,讓湯底呈現酸香不膩口的滋味,湯頭很好喝。(圖片為酸白菜示意圖,實際產品以下圖為主)
▲另外搭配上五花豬肉一起享用,口感帶有些許Q彈滑順的五花肉在溫順爽口湯底的搭配下,吃起來更美味了。
川味麻辣鍋
▲川味鍋底採用辣油、豆瓣醬、大紅袍、辣椒與各式香料拌炒後熟成24小時,帶出湯底的「麻」、「辣」、「辛」、「香」非常濃郁。
搭配米血、凍豆腐、牛肚、大腸頭等食材一起熬煮,這鍋湯底可香了!
▲我個人推薦搭配麵條一起煮,可以吸附麻香氣味的鍋底,吃起來帶有小辣的風味,辣香氣是台灣人可以接受的辣度,冬天吃這一鍋可以暖上心頭,很舒服。
煮時光品嚐心得 4.8顆星
我第一次吃這種鍋底,非常驚訝!原來鍋底可以做得這麼精緻又便利,退冰後就可以方便享用,讓我們不用跑好多地方只為了煮一頓火鍋,真的很方便呢!跨年、天冷、圍爐想吃鍋?直接來一份『煮時光』。
煮時光哪裡買?
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本篇文章與煮時光合作