今天要分享的是吃鍋季節必囤貨的『史家庄方便廚房鍋物豪華全配組』，精心研製料超多且份量超多超飽足，今天要分享的組合包『加熱即可食用』非常的便利，不論是單身貴族、情侶檔、小家庭都超實用，栗子加碼分享微波加熱法，超級懶人適用XDDD，餐點好吃又能快速上桌，真的超級方便的，馬上跟大家分享史家庄方便廚房鍋物豪華全配組吧。
關於史家庄
史家庄是從高雄市前金第一公有市場內發跡，目前傳承了50年餘(第三代)，產品開發靈感來自於祖父母手藝，後經過父母長年研發及用心，開發出了花枝漿、魚丸、肉粽還有清燉牛肉湯，都獲得很好的口碑及迴響。
史家庄產品大多以手工製作，令人敬佩的是為了食物的新鮮度以及口感，都是接單後才開始生產，讓產品可以維持在新鮮的風味，吃丸子類、牛肉湯時真的能感受到食物的Q彈有勁、甘醇清甜的湯頭，就好像剛剛才從廚房煮出來的一樣，很好吃。
史家庄方便廚房- 鍋物豪華全配組1490元
這個組合有『清燉牛肉湯(4人份)*2入、螺旋丸*2入、特級花枝丸*1入、旗魚黑輪*1入』，基本上可以做的料理有頗多變化的，煮湯直接喝、牛肉麵、火鍋、手打丸炸物盤等，都是很棒的選擇，大家也可以調理自己喜歡的口味，煮出好吃的料理唷。
鍋物豪華全配組料理分享
清燉牛肉湯
牛肉湯的調理方式非常簡單，主要就是『加熱煮滾即可食用』，因為本身就是熟的所以也可以使用微波方式加熱，接下來就跟大家分享囉。
▲從袋子中可以看到肉量非常的充足
▲肉量非常的可觀
▲每一塊肉都頗有份量的，軟嫩中帶有些許的筋吃起來口感更加豐富，咀嚼起來不會過韌難咬，而是有口感好咀嚼的那種牛肉，我覺得口感是蠻剛好的。
▲簡單的調理方式簡單二步驟即可上桌
◎步驟一：1,200~1,600cc的水，放入紅蘿蔔、白蘿蔔煮至熟透
◎步驟二：加入清燉牛肉湯包一起煮滾後，悶5分鐘即可上桌。
清燉牛肉湯麵
牛肉湯麵的調理方式很簡單，只要簡單3步驟輕鬆搞定就上桌。
▲步驟一：將蘿蔔、胡蘿蔔切丁加入1,500cc的水，煮至食材熟透(我自己有加入20ml的味醂一起烹煮)。
▲步驟二：加入清燉牛肉湯包煮滾後備用。
▲步驟三：將麵條用另一鍋的水燙熟後，加入清燉牛肉湯頭就可上桌囉。
▲麵條吸附湯之後吃起來帶有鹹甜香氣，清甜順口的牛肉麵分量超級大，肉多超厚實爽吃一整餐。
牛肉湯火鍋
牛肉湯火鍋我覺得比麵更簡單XD，一鍋到底超級適合冬天品嚐，把想吃的食材通通加進去煮一煮就可以開吃了！適合忙碌的雙薪家庭還有租屋族，朋友聚會也可以吃上一鍋，簡單料理就能上桌，還能吃到各種好料，真的超級方便的。
▲步驟一：將湯頭加入鍋中、另外加入1,200~1,500cc的水以及蔬果食材一起煮滾。
▲步驟二：待煮滾後再加入牛肉塊以及手工丸類一起煮，就可以開吃囉。
▲較容易影響湯頭的食材(例如：南瓜、芋頭、容易熟透的蔬菜等)等要吃的時候再煮。
▲煮好的湯頭非常清澈，帶有蔬菜、牛肉湯頭的甘醇滋味，牛肉湯的湯頭本身帶有薑香氣喝起來暖暖的，很適合冬天進補。
▲牛肉塊的烹煮時間大約5分鐘左右，就可以撈起來享用了，有軟嫩的口感又保有筋性的口感，很好吃。
懶人加熱牛肉湯
懶人加熱法使用微波爐加熱只要一個步驟就搞定，懶人、忙碌族群適用。
◎步驟一：將適量的湯頭、肉塊、水(湯1:水0.6)、丸子類加入後，放微波爐6分鐘(700W)，加熱後即可上桌。
▲微波出來的肉質一樣很好吃唷，不輸燉煮的口感。
▲連同手工丸類的食材都也是熟透的。
螺旋丸(煮/炸)
煮的或是炸的都還蠻好吃的，主要食材是旗魚漿以及內餡的豬肉為主，炸的外皮會帶有酥脆口感內裡會帶有湯汁，水煮的水潤潤的表皮滑嫩，裡面Q彈且帶有肉汁，真的很棒。
▲外面有旗魚漿包裹著豬肉內餡
◎氣炸：180度c、10分鐘(正反各5分鐘)
▲炸過後表皮帶有酥脆感內餡帶有湯汁，口味很香，氣炸沒有使用油會讓表皮有點皺皺的，但是吃得少油點也是挺不錯的唷。
◎水煮：煮到飄起來即可
▲水煮的口感是水水嫩嫩的帶有些許彈牙的口感，內餡料是有豐富的湯汁及滿滿的肉，跟炸得吃起來感覺很不同，兩種都可以試試看唷。
◎微波：放入湯中，波爐6分鐘(700W)，口感水潤湯汁豐富，我覺得跟水煮得很接近。
特級花枝丸(煮/炸)
花枝丸非常的Q彈有勁，裡面還可以吃到超大顆的花枝，咬開來還可以看到湯汁真的非常誘人，吃火鍋、炸丸子必備。
▲從肉眼就可以明顯地看到大顆大顆的花枝顆粒
◎氣炸：180度c、10分鐘(正反各5分鐘)
▲炸的花枝丸保有湯汁表皮還帶有脆脆的口感，我平常就很喜歡炸的花枝丸這個口感更加Q彈爽脆很棒。
◎水煮：煮到飄起來即可
▲水煮的花枝丸表皮比較柔軟一些，咬開後帶有Q彈有勁的口感，花枝的部分很有嚼勁，料很豐富紮實。
旗魚黑輪(煮/炸)
旗魚黑輪是以旗魚漿、台灣豬肉、紅蘿蔔、洋蔥等食材混合而成，吃起來的口感非常的紮實且有彈性，中心點也是時不時會有湯汁的感覺，很美味。
◎氣炸：180度c、10分鐘(正反各5分鐘)
▲旗魚黑輪沾海山醬真的很搭，黑輪本身帶有些許的甜味直接吃也很不錯，炸的口感我很喜歡表皮酥脆，當小菜很適合。
◎水煮：煮到飄起來即可
▲水煮的甜味感覺更加被釋放，比起氣炸的甜一些，從切面還可以清楚看到胡蘿蔔的紅色。
史家庄方便廚房 4.8顆星
我很喜歡史家庄的調理方式很簡單方便，手工丸系列也是Q彈有勁，內餡有湯汁，吃起來口味很棒，快速料理即可上桌，在家享受美食更簡單。
史家庄方便廚房 優惠活動
▲全站免運，新會員送$50現折購物金，消費滿$100送紅利點數１點，憑點數換商品。
史家庄方便廚房 店家資訊
史家庄方便廚房官網：https://lihipro.com/SIJ9D/liz
鍋物豪華組合購買連結：https://lihipro.com/IZCsS/liz
