最近栗子非常的忙碌，要準備早餐、午餐實在是不方便，想要享用美味又便利的食物往往忽略了均衡以及食材的健康與安全性的問題，真的很困擾耶…
這次栗子要介紹的是主打『安心、天然好味道』且堅持『友善環境、環保耕種』的Goodmall素食鮮蔬包，運用了8種鮮蔬和安心食材，經過細心的挑、洗、切、煮、拌、包等過程，耗費7個多小時製成的柔軟蓬鬆可口的素食包子。
豐富的餡料，讓栗子吃了一口接著一口～早上來不及吃早餐、午餐沒有時間準備，只要電鍋蒸熟就可以享用非常方便，馬上就來跟大家分享Goodmall素食鮮蔬包吧！
Goodmall素食鮮蔬包口味介紹
▲Goodmall素食鮮蔬包的表皮都是Q彈帶勁，鬆軟的一捏就回彈非常可口。
▲這次介紹的總共有４種口味，分別是紅藜鮮蔬包、過貓鮮蔬包、薑黃鮮蔬包、木耳鮮蔬包，都是全素可食，新鮮食材由自家的晁陽太陽能農場生產，掌控食材來源，營養價值成分高。。
#紅藜鮮蔬包
▲表皮帶有紅藜的點點以及包子中的紅藜葉，紅藜本身含有高量的蛋白質及膳食纖維，是很不錯的食材，且能提供飽足感，雖然紅藜本身沒有什麼味道，卻是能帶來豐富的營養價值呢。
▲紅藜鮮蔬包著紅藜葉、珊瑚菇、豆干、粉絲、胡蘿蔔、木耳等食材，口感帶有ＱＱ的粉絲口感，時不時咀嚼到豆干的紮實口感與獨特香氣，吃起來挺不錯的。
#薑黃鮮蔬包
▲許多保健食品中會使用薑黃作為主要的賣點，那是因為薑黃本身的活性、提供能量的緣故。
▲而這款是將包子的外皮添加了來自八卦山的薑黃，讓包子表皮呈現了美麗的鵝黃色，包子中包裹著粉絲的口感QQ的。
▲其中還加了珊瑚菇，香菇的獨特香氣融合再一起，創造出不同的香氣與美味。
#木耳鮮蔬包
▲木耳是許多養生人士會選擇的一種食物，因為木耳可以入菜、食補、做為飲料等基底，含有豐富的膳食纖維且低熱量，木耳本身的脆口口感也是栗子喜歡的原因之一。
▲木耳鮮蔬包中的木耳量還蠻多的，吃起來有脆脆的木耳口感，配上豆薯的清脆口感，帶有淡淡的鹹香氣味及Ｑ彈的包子，這款我很喜歡。
#過貓鮮蔬包
▲過貓是一道滑溜溜的菜，含有維生素A、B、C、豐富纖維質，可促進腸胃蠕動。
▲過貓本身吃起來黏黏滑滑的口感，但是在包子中的過貓不會有這種口感，而是有蔬菜的豐富纖維口感，沒有滑溜溜的口感這個我可以接受很讚。
Goodmall素食鮮蔬包加熱方式
▲蒸包子的時候外鍋加150ml~200ml的水，如果家中有蒸籠布可以墊在包子下方吸收鍋蓋回滴的水份，如若沒有也沒關係，只要將包子在盤子中架高一點就可以囉。
▲蒸完的包子外皮Q彈有勁，裡面鬆軟可口唷。
Goodmall素食鮮蔬包品嚐4.8顆星
我自己本身很愛在家裡放著包子、饅頭等食物很方便享用，但是之前買的包子中沒有添加這麼豐富的食材，其實在吃的時候往往會忽略掉營養均衡以及膳食纖維攝取的問題，長久下來其實對身體來說也不是個好事。
這次吃到包著豐富的蔬食食材的『Goodmall素食鮮蔬包』我覺得早餐、點心吃這個反而讓我感到放心、安心呢，也分享給大家唷。
