今天來介紹新開的店家『花一番 炸牛排專門店 公益店』開店當天有打對折的活動,我跟朋友們搶先排隊入場,皇天不負苦心人讓我們順利吃到了5折的好康優惠,真的是太幸運了:D。
花一番是位在文心路一段及公益路二段交叉口,周邊的交通方便。
離捷運水安宮站很近,所以開幕當天也有人是搭捷運來用餐的,也是很便利的選擇。
▌影片
▌菜單
店餐方式以平板方式點餐
總共有三種套餐點可選擇炸沙朗牛排飯、燒牛丼、炸豬排飯。
餐點都有附上湯品、蛋/漬物、配菜、飲料(自取無限暢飲)
除此之外還有炸物、小菜、冰淇淋等單點品項可以選擇。
▌附餐介紹
飲料
飲品是自取無限暢飲,總共有3總可選(冷泡茶、冰紅茶、仙草甘茶)。
沙拉
有分成高麗菜絲以及凱薩沙拉,我自己覺得凱薩沙拉拍起來蠻美麗的,醬汁的風味蠻濃郁的帶有些許蒜香氣味,算是濃郁口味的沙拉醬。
湯品
大醬湯口味比較濃郁,風味帶有些許的辣香氣,料算是蠻豐富的。
蒸蛋
蒸蛋的口感非常的嫩,一入口就化開了,氣味屬於比較清淡的。
小菜
小菜是香筍,帶有微微的酸香氣味,吃起來蠻解膩的。
▌主餐
燒牛丼0
我點的是燒牛丼,牛肉屬於比較厚實的,油花的分布豐富多汁
口味甜鹹的燒肉醬汁沾滿肉片,算是重口味的餐點,適合搭配米飯一起享用。
另外飯蓬鬆口感每顆米粒都飽滿透亮,很好吃。
如果點這份餐點,我會推薦沙拉選擇高麗菜絲,會比較解膩好吃唷。
炸沙朗牛排飯0
炸牛排的口感紮實,口感帶有些許肉汁,外殼酥脆我覺得頗好吃的。
醬汁的部分帶有些許的酸甜滋味,沾起來很解膩,很不錯。
炸豬排飯0
豬排屬於鬆軟口感,帶點油脂的風味,醬汁有點酸甜的滋味。
▌單點
韓式小黃瓜
黃瓜的脆度很夠,不過感覺醃製的時間不太足夠,中間還保有原本黃瓜的味道(不過我挺喜歡小黃瓜的好吃XD),帶有些微的香油香氣,我很喜歡。
韓式泡菜
辣度算是中辣,一入口我瞬間分泌大量口水,哈哈哈~
因為辣度頗夠的,我不太能吃到什麼風味了,口感上算是脆口的。
▌心得
今天是開幕的第一天,在現場的工作人員難免會有些手忙腳亂,所以服務品質上還有待加強。
價格以原價來計算我覺得算是推薦的餐廳,因為價格不高,環境也還算不錯。
▌店家資訊
花一番 炸牛排專門店 公益店
周邊車程10分鐘內: 文心公園、家樂福文心店
周邊停車場:周邊停車不易,雙勝停車場
平均消費金額:300
貼心服務:自助吧飲品暢飲,不限用餐時間
額外收取10%服務費
地址:台中市南屯區文心路一段435號
電話:04 2259 6960
營業時間:11:00–22:30
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