已歇業
這次跟老公去吃了一間主打江南、上海美食的餐廳『陸羽軒』,這間是米其林必比登推薦的『陸園』旗下品牌,主打平價中式點心,讓小資族、平時朋友小聚也能輕鬆無負擔的享受到美味的江南美食、上海美食,馬上就來幫大家細細介紹囉。
陸羽軒環境
▲店內採大片玻璃,從外觀看起來像是咖啡廳、輕食餐廳,還有長椅可以在此拍照打卡取景,挺美的唷。
▲進到店內後看見桌椅採白色、木色搭配,室內燈光明亮整潔,用餐環境挺不錯的。
▲這一區有沙發座位,坐起來很舒適放鬆。
▲餐廳不收取服務費,餐具、水採用自助式方式拿取,還很貼心的附上兒童用湯匙。
陸羽軒 餐點
▲餐點以小點類型的為特色餐點,大家可以一起分食享用很不錯,除此之外主餐類的餐點也很不錯,分量足夠做得也很精緻好吃,也挺適合商業人士午餐享用唷。
蘿蔔絲酥餅(2入)80元
▲這個是許多客人、老饕來必點的點心,都是現場師傅自製的口味,將粗曠的蘿蔔絲、火腿絲等食材包裹進酥餅中,從外層的芝麻表皮一直到一層一層的酥皮,口感酥脆飽滿。
▲中間的餡料是一絲絲的蘿蔔絲,跟一般吃到的蘿蔔絲不同,這個絲比較粗、也比較長一些,口感上更豐富、香氣更濃郁,吃到的蘿蔔絲的濃郁飽滿香氣,我很喜歡這道點心。
醬牛肉夾燒餅78元
▲這是一道很特別的餐點,牛肉上的醬汁是冰冰涼涼的凍狀,吃起來猶如冰涼的果凍口感。
▲再搭上鬆脆可口的燒餅,夾起來一起享用外酥內柔軟,外熱內冰涼,在口感、溫度上都是豐富多變的饗宴。
三星蔥油餅70元
▲三星蔥餅是宜蘭特有的小點心之一,這道菜我也很推薦。
▲師傅將外面的蔥油餅皮擀的薄薄的,煎得金黃酥脆口感很薄脆帶有餅皮的香氣,包裹著分量很足夠的三星蔥,帶有清甜的蔥香氣,上桌不久就被我們分食光了,好吃。
▲對了如果喜歡吃點辣的朋友,建議可以沾上店內特製的辣醬,辣香中帶點鹹味,屬於小辣的辣醬,我覺得配上蔥油餅能展現出不同的絕妙滋味,大家也可以試試看。
蟹黃小籠湯包(5入)120元
▲原本我們還在猶豫要點網友推薦的小籠湯包還是蟹黃口味的湯包,最後選了這款蟹黃口味的。
▲小籠湯包的表皮吹彈可破,輕輕咬開就會蹦出湯汁的那種(小心湯汁燙口)。
▲蟹黃帶有濃郁的蟹黃混著絞肉的香氣,口感更增添了濃郁感,湯包中流淌著帶有金黃色的湯汁,滿滿都是精華,飽滿的口感讓人一口接一口。
爆漿奶黃包(2入)80元
▲奶黃包是我超愛的一道點心,只要港點、小點類型的餐廳,幾乎都是我必點的餐。
▲原本想說應該就是那個好吃帶有甜味的奶黃包,沒想到這家的奶黃包餡料非常飽滿,一吃就爆漿,我超喜歡的!這大概是我吃過料屬一屬二多的奶黃包了,喜歡奶黃包的,大推薦唷。
桂花酒釀芝麻湯(4入)98元
▲桂花酒釀芝麻湯圓是很經典的上海小點之一。
▲陸羽軒的特色就是,什麼都自己來、什麼都自己做,連芝麻湯圓都是自己製作的。
▲芝麻湯圓的大小有沒有覺得是1~2口就能入口的大小,其中包裹的芝麻餡料也不會過甜,吃起來的口味剛剛好,搭配酒量、桂花的香氣,以及軟嫩的蛋吃起來非常的精緻可口。
元盅清燉雞湯88元
▲雞湯的湯頭很清澈,帶有甘甜香氣很好喝。
紅燒半筋半肉牛肉麵(粗麵)228元
▲我很喜歡半筋半肉這個搭配,可以吃到滑順軟嫩的牛筋、又可以吃到牛肉的紮實口感,算是雙重饗宴的感覺。
▲牛肉麵的麵條可以選擇粗麵、細麵,全依照個人喜好來選擇唷,我們選的是粗麵,吃起來Q彈有勁,最適合我們這種吃飯還要邊拍照、邊划手機的人享用(笑)
▲湯頭屬於很濃香氣很不錯,帶有點濃郁的口感很順口好喝,記得配上酸菜一起享用,更能品出不同的風味唷。
黃金魚排香米飯160元
▲米飯類的排餐很適合商業午餐享用,可以吃到主餐、米飯又有份量其飽足感,真的挺不錯的。
▲魚排附上的醬汁凱薩醬帶有微酸的清爽氣味,沾上酥脆的魚排我挺喜歡的。
▲另外附上的泡菜很好吃,直接吃或是配飯都很可以。
陸羽軒品嚐心得4.6顆星
餐點屬於平價精緻度還算不錯的餐點,很適合跟朋友、平時小聚時享用,整體的裝潢清新舒適整體很放鬆,是個平時就能來品嚐的特色餐廳唷。
陸羽軒菜單
陸羽軒 江南點心|飯|麵|牛肉麵|上海菜飯
地址:台中市北區漢口路四段383號
電話:04 2238 3315
營業時間:(週一公休)
11:00–14:30(14:00最後收客)
17:00–21:00(20:30最後收客)
線上點餐:ichefpos.com、ubereats.com