鄰近妮娜巧克力夢想城堡的『山上山下』從外觀就非常地吸引人,店內用餐環境不錯,在天氣好的日子來埔里郊遊真的是很棒的選擇~店內的咖哩採用辛香料以慢火細熬,口感非常濃郁帶有甘醇的咖哩香氣,口味清新不死鹹,能瞬間把飯菜秒殺的咖哩,馬上就來介紹這家山上山下的特濃咖哩飯吧!
山上山下 用餐環境
▲門面的設計我很喜歡,採用日式門簾印刷上大大的字樣,風格很像山中的小草屋賣著簡單可口的美食,門口擺放的長椅,更有山中旅客暫時休息的那種椅子,在日系的漫畫、動畫中,會出現的場景,我很喜歡這種氛圍
▲入內可以看到櫃台有很花、草裝飾,也擺上了店內會使用的食材,看起來很清新&讓人感覺更放心食材的選用。
▲店內的用餐座位區有分成2、3、4、6人桌,適合情侶一直到家庭旅遊都很OK,不過假日的中午時段都會稍微人多了些,假設想吃的話可能稍微要等一下,建議可以先訂位比較保險唷。
▲餐點的部分採自助取餐,另外餐檯旁有附上各種調味香料粉,可以改變咖哩的香氣以及口味,也介紹了吃起來的風味變化,我覺得超級專業的!
▲店內的採光極佳,所以拍起照來也非常美麗:)真好~
山上山下 餐點
內用的餐點採用套餐式,會有小菜*2、甜點*1,咖哩的部份還會額外提供多力多滋或黃金蒜片(2選1),如果食量比較小或是不需要小菜的朋友,可以點『小套餐』會折扣50元,餐點部分則是以咖哩+甜點作為組合。
黃金炸豬排咖哩定食325元
豬排咖哩上桌時整個驚豔,咖哩看起來就非常的濃郁可口,配上酥炸後的豬排鮮嫩多汁,這個組很真的挺棒的。
▲咖哩的濃郁口感配上新鮮的番茄、小黃瓜我覺得這兩個搭起來很清爽可口,也能降低食用時的膩口感受,而且這兩項都是沒有額外烹煮更加健康少負擔。
▲另外每份咖哩都會附上糖心蛋,柔軟滑順的蛋吃起來沒有腥臭味,很好吃。
▲另外我很喜歡煎過表皮帶有酥酥的內裡柔軟的南瓜片,口感很好配上咖哩也很搭。
▲搭配咖哩的蒜片,我覺得很好吃(個人覺得比多力多滋的搭配更好吃),酥脆的口感尾韻帶有算香氣味,增添咖哩的風味。
▲額外加購的冷泡茶(紅玉紅茶),套餐是採用甜點換購方式,可折30元,所以這罐的加價購價格為:90元。這罐大小算是冷泡茶中蠻大罐的,喝起來也頗有分量的。
▲冷泡茶建議可以先上下混和一下,茶湯的香氣會比較均勻,紅玉紅茶的香氣襯托得很好,不會帶有苦澀的口感,香氣在鼻腔中散發,喝起來很解膩、清爽。
招牌唐揚雞咖哩定食345元
這個必點!唐揚雞的外皮酥脆可口,在撒上些許的香料辣粉襯托出雞肉的調味層次,裡面的雞肉鮮嫩多汁,讓人吃一口就深深的愛上。
▲唐揚雞上撒的應該是洋香菜粉+辣椒類香粉,吃起來是香氣迷人但不至於有辣度的口味。
▲沾上咖哩搭起來簡直美味,大推!
▲泡菜的辣度稍微偏辣了一些,我跟老公吃一口就瞬間麻辣了起來,大概有中辣程度的泡菜,以爽脆程度以及香氣來講是不錯的泡菜唷。
▲這個藜麥、毛豆、蝦卵是低GI輕食便當中喜歡準備的菜色,色澤美麗吃起來口感豐富有擁有豐富的營養價值,我覺得挺不錯的,調味的部分是帶有淡淡的甜香氣味,吃起來很涮嘴,我跟老公都很喜歡這個小菜,覺得很超值。
▲甜點是紅豆嫩仙草,甜度直接吃就很可以,如果喜歡帶有奶香味的話可以自己加上附贈的奶精球唷
▲仙草的口感類似布丁的軟硬度,口感滑順不會過甜我覺得挺不錯吃的。
山上山下 4.8顆星
我覺得這家咖哩如果開在台中或是市區鬧區會是排隊名店,因為從店外觀、一直到餐點內容都是很精緻且可口的,很推薦大家可以來享用。
山上山下 菜單
山上山下 店家資訊
地址:南投縣埔里鎮桃米路33-1號
電話:0974 032 894
營業時間:
完售提前休息 每週三店休
平日11:30-13:30、17:00-19:30
假日11:30-14:30、17:00-19:30
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