【源之家芒果乾】天然熟成手作芒果乾
1.5顆芒果成就一口風味
有一群任性的芒果乾職人們
堅持採用台南水源保護區
原生種愛文芒果
經歷溫差21天熟成、低溫烘焙、
手工切片、紫外線殺菌
等16道獨家工法
將100公斤芒果
烘焙成6公斤的
獨家專利千層黃金磚
平均1.5顆芒果
才能成就一口多層次的風味
Fin吃了什麼？
Fin一直都是果乾的愛好者
芭樂乾及芒果乾更是大愛
以往吃到的芒果乾
都是泰國產地居多
現在才知道也有台灣本土
愛文芒果的芒果乾禮盒!!
獨家專利千層黃金磚
平均一塊芒果磚
是由1.5顆芒果乾壓縮製成
多層次的口感
一層一層的芒果香
真的很好吃欸~~
而且不會很乾
自然熟成的做法
讓芒果的果汁都鎖在裡頭
吃起來軟Q很有風味
源之家經典雙響禮盒＄800元
原味切條18組+黃金磚14組
Fin不得不抱怨一下
價格真的不便宜欸…
而且堅持手工製作
所以也很難買到!!
(要等上一段時間)
Fin收到禮盒的時候
不禁讚嘆：
這禮盒也太精美了吧！！
布織的外盒
裡頭又隔層分裝
雖然過度包裝有點浪費
但當Fin拿去送給長輩的時候
看見長輩眼神發亮
就知道這禮送對了!!!
真的很佩服【源之家】
對於品質及包裝的堅持
不與外面市場打價格戰！！
反而創造自己的獨特優勢！！
禮盒也可以選擇有
「慕耕活ITQI金牌賞高山烏龍茶」
在下午時段
芒果磚配上甘醇烏龍茶
超級讚~
還能夠加100元
就能在禮盒上
印刷姓名及祝福語！！
年節拿來送禮真的再好不過了
如果要送外國的朋友
也是一個很好的選擇
Something else
還有整片的芒果乾！
聽說柴燒的芒果乾
還特別有煙燻過的香味
下次也來吃看看！
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『Ayoi~我是小吃女Fin』
目前寄居在Liz的站裡
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