【冷凍宅配】中秋肉品禮盒–愛食鮮
這回幫大家試吃中秋烤肉禮盒
是超級狂的【小牛派對】
收到的時候口中都會哼著
Let’s go 趴踢趴踢歐奈~
超級嗨!
每塊牛肉的外觀、色澤美呆
還有一包超狂的生食干貝。
我就細細給大家說說吧。
【冷凍宅配】中秋肉品禮盒–愛食鮮
選購烤肉食材注意事項
這個是Liz私心要跟大家說
網購烤肉食材
最怕的就是【東西不新鮮】
【有效日期根本就快到了】
這些是最基本需要注意的事情
所以Liz也特別幫大家看看~
愛食鮮的產品、產品外觀完整
有效期限都是到2020年
所以即便中秋吃不完
也可以當作平時的晚餐享用
所以大家可以放心:D!
而且訂購越多越划算,
之後的晚餐也都有著落了XD
【冷凍宅配】中秋肉品禮盒–愛食鮮
【小牛派對-食材介紹】
特價1190元
美國Prime嫩肩燒烤片200g*1盒
美國雪花牛燒烤片200g*1盒
美國Prime嫩肩板腱2入220g*2份
美國Prime霜降背肩牛排*1份
美國IBP骰子牛肋條200g*2包
美國Choice帶骨牛小排200g*1
加購
日本北海道 3S生食級干貝 (10顆) 特價299元
【冷凍宅配】中秋肉品禮盒–愛食鮮
【美國Prime霜降背肩牛排】
比臉大超狂牛肉!
我用張千元鈔票比對
就知道肉有多大片了!
霜降背肩牛是比較嚼勁的部位
油脂相對比較少、口感很豐富
愛吃有嚼勁的肉塊朋友
千萬不要錯過這款!
而且超大塊超狂的牛肉
切大塊滿足大快朵頤的朋友
切小塊適合全家老小享用。
都是很棒的一塊肉!
(很香很好吃)
【大塊牛排烤肉方法】
這邊也可以跟大家分享
我自己烤牛肉小技巧
遇上大塊的牛肉、厚肉的牛肉
怎樣烤不會老、不會乾?
【1】第一面烤到3分熟翻面
(會有點血色的狀態)
【2】翻面後再烤個3分熟
【3】離火放置室溫,冷卻
(冷卻的過程,會慢慢熟透)
如果敢吃比較生的,
放冷後,再烤溫熱後就可吃囉
喜歡吃熟一點的繼續下個步驟
【4】冷卻約5分鐘左右,
再切條或切塊,烤至全熟
【冷凍宅配】中秋肉品禮盒–愛食鮮
【美國Choice帶骨牛小排】
牛小排適合喜歡油脂軟嫩的人
肉質非常鮮嫩
帶著漂亮的油花分布
烤肉食趴資趴資的噴出油脂
香的不得了!
除了牛的油花香氣外
還帶點筋,吃起來軟嫩適中
這款是Liz最喜歡的軟硬度:D!
【冷凍宅配】中秋肉品禮盒–愛食鮮
【美國Prime嫩肩板腱2入】
一包兩入的嫩肩板腱牛
牛肉非常的厚實
上方帶點油花
煎/烤 起來香氣很足夠
中間帶點板筋
咬起來是軟嫩中帶著Q彈口感
我們一邊烤一邊聞到牛肉香
實在是很喜歡:)
不僅可以用來烤肉
也可以做成有質感的牛排餐
是不是很棒呢:)!
【冷凍宅配】中秋肉品禮盒–愛食鮮
【美國IBP骰子牛肋條】
骰子牛肋條宅肉塊
雖說不是每塊都方形的
但是肉的花紋、紋理美麗
展現了肉最原本的樣貌
美麗的很:D!
烤好了之後
每塊大小都適合直接入口
還我一口接著一口
吃個不停(XDD)
因為這款骰子牛的油花豐富
外面又帶點筋膜
把肉汁都鎖在肉中
一咬下鮮嫩多汁,愛不釋手
【冷凍宅配】中秋肉品禮盒–愛食鮮
【美國Prime嫩肩燒烤片】
肉片是烤肉精隨
這個肉片非常的大塊
色澤也很美麗!極品:D!
因為是牛肉,薄薄的
烤製其中一面轉肉色後
翻面大約5秒左右
就可以上桌啦!
鮮嫩口感、非常的多汁
一口放進嘴裡!
大滿足:)
【冷凍宅配】中秋肉品禮盒–愛食鮮
【美國雪花牛燒烤片】
因為是五花的肉片
比上個肉片又更鮮嫩多汁
邊烤邊噴出肉汁!
我都很想直接去接肉汁XDD
肉汁滴下去時,還滋滋作響
那聲音真是誘人、悅耳。
這肉片真的很大片
我自己沒辦法一口塞嘴裡
所以還分了兩次才能吃完XD
吃的時候真的很過癮!
【冷凍宅配】中秋肉品禮盒–愛食鮮
最後一個額外加購$299
【日本北海道 3S生食級干貝】
是通過日本於協會的生食標準
捕撈上岸之後-18度C急速冷凍
保持最佳的新鮮風味
這個干貝真的超猛的。
非常的大顆、多汁!
我拿顆50元來比較,卻發現
哎呀呀干貝還是比50元大顆
而且厚度也是很誇張!
這個干貝是生食等級的干貝
可生食(建議過溫水)、乾煎、煮湯
或是用奶油煎烤,都是非常美味的唷
所以在燒烤的話,
只要稍微烤一下就可以上桌囉
我用肉插插下去的瞬間
汁都榨出來了!非常誇張!
干貝的口感非常軟嫩多汁
一口咬下會噴出汁的那種
喜歡吃干貝的,
看到這樣應該會崩潰XD。
【冷凍宅配】中秋肉品禮盒–愛食鮮
如果想要吃吃宅整組烤肉組合
可以到官方看看唷!
【實際情況以個人體驗為主唷】
有任何疑問也可以跟我聊聊唷!
Line @:@kvi2955t
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一則留言
ice
2019 年 9 月 8 日 於 下午 9:50🈚️肉不歡
版主回覆:(09/08/2019 09:56:06 PM)
🤣這個中秋還沒到,我已經吃了好幾輪烤肉了XDDD