【宅配美食】自然齋滿福餃
Liz今天要來品嚐素食水餃~
以往我對於素食的印象就是
比較清淡、變化少~
所以素食餐廳也比較少去。
但是這次品嚐了素食水餃
才發現，原來素食的水餃
口味可以有這麼多種！
水餃的口感、口味也很棒～
今天就要來介紹一下這款水餃
吃起來的口感、口味如何囉。
【影片分享】
【宅配美食】自然齋滿福餃
▌嚐鮮組任選４入
這款嚐鮮組可以任選４種口味
有黃金/泡菜/咖喱/素花滿福餃
每顆水餃飽滿豐厚！
原本我吃水餃可以吃10顆
但是這款水餃吃7顆就飽了！
因為它的分量很足夠，很大顆
而且水餃不僅是大顆而已，
口感也很清脆爽口～
裡面包的青菜都保有清脆口感
外面的水餃皮也是Ｑ彈有勁
每種餡料至少有５種食材搭配
讓口味、口感更加豐富唷！
【宅配美食】自然齋滿福餃
▌黃金滿福餃
這款水餃採用了高麗菜、胡蘿蔔
再利用些許老薑提味。
很適合配上清湯、或蛋花湯搭配
圖片中有蛋、蔥花
食用蛋奶素、植物五辛素可食用
吃純素朋友建議改用紫菜湯。
吃起來的口感很飽滿、豐富
味道鹹淡適中，適合全家品嚐。
【宅配美食】自然齋滿福餃
▌素花滿福餃
採用了青江菜、非基改板豆腐
以及香菇與大豆的結合
讓水餃呈現了有口感、香氣
又不失美味的好搭配。
口味是４種水餃中比較清淡的
所以喜愛吃清淡口味的，
這款很適合推薦給大家。
【宅配美食】自然齋滿福餃
▌泡菜滿福餃
這款泡菜是口味比較重的。
使用的是韓國大泡菜製成
獨創的醃製方式
讓素食朋友，也可吃到韓式泡菜
我這款採用平底鍋煎餃的方式
這款的水餃比較大顆
所以建議可以剛開始加一點水
用小～中火加蓋燜8分鐘
如果想要做出脆脆餃皮
可以在煎熟後將麵粉混水
加入鍋中~
就會有漂亮的脆邊囉！
【宅配美食】自然齋滿福餃
▌咖哩滿福餃
也是比較特別的口味唷
咖哩的香氣濃郁，
用的是自然齋創意研發的口味
不使用肉，也能熬出濃郁咖哩香
讓吃純素的朋友也可以享用到
濃郁的咖哩香唷！
我用氣炸鍋來烹調這款咖哩餃
／料理方式／
將餃皮上刷上些許的油
使用烘焙紙墊底，
氣炸鍋以180°C，6~8分鐘
這樣氣炸完之後，就可以享用囉
氣炸鍋烹調的水餃，色澤美麗
也可清晰地看見水餃裙邊美麗
也能看見水餃內餡飽滿！
最後提供給大家購物資訊
喜歡的話就訂來吃吧！
【宅配美食】自然齋滿福餃
▌店家資訊
嚐鮮組任選4入（黃金/泡菜/素花/咖喱）優惠價 $870元
【實際情況以個人體驗為主唷】
我是Liz chiang 栗子醬
有任何疑問也可以跟我聊聊唷！
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